Меню для Al Dente

Цезарь с курицей (220 грамм (г))

Салат с хрустящими гренками и сочным куриным филе включает свежий ромэн, сладкие черри и перепелиные яйца. Завершают композицию соус Цезарь и ароматный пармезан

Тартар из тунца и авокадо (180 грамм (г))

Нежное мясо тунца гармонично сочетается с кремовой текстурой авокадо. Соус песто и майонез придают блюду насыщенный вкус. Подаётся с тостовым хлебом и соевым соусом

Салат с креветками, черри и авокадо (135 грамм (г))

Лёгкий и свежий салат сочетает в себе нежность креветок, сладость черри и сливочность авокадо. Руккола добавляет лёгкую горчинку, а пармезан — насыщенный вкус. Всё заправлено оливковым маслом

Салат Нисуаз со свежим тунцом (250 грамм (г))

Свежий тунец в сочетании с хрустящим салатом. Отварной картофель добавляет сытности. Черри и сладкий перец придают яркость и сочность. Маслины вносят лёгкую солоноватость. Яйцо пашот и оливковое масло гармонично дополняют салат

Салат Цезарь с креветками (220 грамм (г))

Хрустящие гренки и нежный пармезан гармонично сочетаются с сочными креветками. Перепелиные яйца добавляют блюду нежности, а соус Цезарь — пикантности. Всё это дополнено свежими черри и лапшой рамен

Салат Греческий (320 грамм (г))

Холодник Литовский (350 грамм (г))

Холодник Литовский — освежающий летний суп. В его основе — кефир и свёкла, которые придают супу нежный вкус и характерный цвет. Огурцы и зелень добавляют свежести, а сметана и сливки — кремовости. Вареные яйца и картофель делают суп более сытным

Грибной суп (350 грамм (г))

В супе нежные шампиньоны и вешенки гармонично сочетаются с картофелем и морковью. Лук добавляет сладость, а плавленный сыр — кремовость и сливочный вкус. Зелень придаёт свежесть. Грибной суп — уютное и сытное блюдо

Крем-суп из томатов со страчателлой (330 грамм (г))

Густой крем-суп с насыщенным вкусом томатов. В нём тает нежная страчателла, добавляя сливочные ноты. Базилик придаёт аромат свежести

Суп с креветками и кальмарами (300 грамм (г))

В супе нежные креветки и кальмары гармонично сочетаются с томатами черри и каперсами. Красный лук и чеснок добавляют пикантности, а базилик и орегано — пряного аромата. Хлопья чили придают лёгкую остроту, а зелень — свежесть. Подаётся с чиабаттой. Суп с креветками и кальмарами — вкусное и ароматное блюдо

Чизкейк с ягодным соусом (120 грамм (г))

Нежный десерт с бархатистой текстурой тает во рту. Основа чизкейка сочетает в себе мягкость творожного сыра, рикотты и маскарпоне, дополненную сливочным вкусом. Ягодный соус добавляет яркую кислинку, создавая гармоничное сочетание

Паста с креветками и песто (330 грамм (г))

Паста с морепродуктами (350 грамм (г))

Паста с морепродуктами сочетает в себе нежность мидий и креветок с пикантностью соуса помодоро. Лук, каперсы и петрушка придают блюду свежесть, а чеснок и чили добавляют лёгкую остроту

Паста с говяжьей щекой и вешенками в сливочном соусе (340 грамм (г))

Нежные говяжьи щёки в соусе демиглас. Вешенки и лук придают аромат, а сливки делают соус кремовым. Паста идеально сочетается с мясом, а пармезан и зелень добавляют завершающие нотки

Паста карбонара со сливками (350 грамм (г))

Паста болоньезе (330 грамм (г))

Сочная паста в соусе помодоро с рагу болоньезе. Сливочное масло придаёт блюду нежность, а пармезан добавляет насыщенный вкус и аромат

Паста боскайола (280 грамм (г))

Паста с томатным соусом (300 грамм (г))

Паста со шпинатом, горгонзолой и копченым лососем (275 грамм (г))

Паста поло фунги со сливочным соусом (400 грамм (г))

Паста Сициалиана с баклажаном и страчателлой (340 грамм (г))

Паста с лососем и цукини в сливочно-томатном соусе (360 грамм (г))

Паста аль денте с сочным лососем и нежными цукини. Сливочное масло придаёт кремовость, сливки смягчают вкус, а соус помодоро добавляет лёгкую кислинку. Гармония рыбы, овощей и соуса создаёт приятное вкусовое сочетание

Паста с куриным филе по-тоскански (400 грамм (г))

Паста с куриным филе в сливочном соусе. Дополнена томатами черри, копчёной грудинкой и шпинатом. Приправлена чесноком. Посыпана пармезаном и зеленью. Обладает насыщенным вкусом

Паста со свежим тунцом в томатном соусе (280 грамм (г))

Аль денте паста с сочным свежим тунцом. Томатный соус помодоро придаёт яркость и лёгкую кислинку. Каперсы, маслины, лук и чеснок добавляют пикантности. Оливковое масло подчёркивает вкус ингредиентов

Паста с говяжьей вырезкой, баклажанами, шампиньонами в сливочно-томатном соусе (400 грамм (г))

Паста с говяжьей вырезкой, баклажанами и шампиньонами. Заправлена сливочно-томатным соусом. Посыпана пармезаном и зеленью. Обладает насыщенным вкусом

Ай фунги (490 грамм (г))

(27-30 см)

Маргарита (450 грамм (г))

(27-30 см)

Ветчина и грибы (480 грамм (г))

(27-30 см)

Пульезе (500 грамм (г))

(27-30 см)

Кватро Формаджи (400 грамм (г))

(27-30 см)

Карбонара (450 грамм (г))

(27-30 см)

Дьявол (480 грамм (г))

(27-30 см)

Пиццайоло (550 грамм (г))

(27-30 см)

Пицца с салями и горгонзолой (480 грамм (г))

(27-30 см)

Пицца с морепродуктами (550 грамм (г))

(27-30 см)

Пицца Пармиджана (500 грамм (г))

(27-30 см)

Четыре сезона (500 грамм (г))

(27-30 см)

Пицца с куриным филе, шампиньонами и солеными огурчиками (450 грамм (г))

(27-30 см)

Пицца с грушей, грецкими орехами и сыром с голубой плесенью (470 грамм (г))

(27-30 см)

Пицца Капричиоза (510 грамм (г))

(27-30 см)

Контадина (530 грамм (г))

(27-30 см)

Фокачча с пармезаном (220 грамм (г))

Мягкая и воздушная фокачча, приготовленная из дрожжевого теста, дополнена пикантным вкусом пармезана. Аромат сыра придаёт выпечке особую аппетитность

Фокачча с розмарином (180 грамм (г))

Ароматная фокачча с розмарином — это выпечка из дрожжевого теста. Розмарин придаёт хлебу характерный пряный вкус и аромат

Чиабатта (60 грамм (г))

Мягкая и воздушная чиабатта с хрустящей корочкой. Тесто, приготовленное на дрожжах, придаёт ей особый аромат и лёгкость

Ризотто с морепродуктами (350 грамм (г))

Сочное ризотто с морепродуктами сочетает в себе мидии, креветки, осьминога и кальмара. Лёгкий соус помодоро придаёт блюду яркий вкус, а каперсы и петрушка добавляют свежесть. Хлопья чили и чеснок вносят пикантные нотки

Ризотто с лесными грибами (370 грамм (г))

Ризотто с нежными лесными грибами. Рис сохраняет кремовую текстуру. Сливочное и трюфельное масло добавляют блюду насыщенный аромат. Пармезан придаёт солоноватую нотку и усиливает вкус

Ньокки с соусом из сыра с голубой плесенью и шпината (240 грамм (г))

Нежные ньокки в соусе из сыра с голубой плесенью — горгонзолы. В блюде чувствуется сливочная текстура, дополненная свежим шпинатом и лёгкой солоноватостью пармезана

Ньокки с грибами и беконом (280 грамм (г))

Соте из морепродуктов (500 грамм (г))

Блюдо сочетает в себе разнообразие морепродуктов: морской коктейль, лосось, тунец и креветки. Всё это тушится в соусе помодоро с добавлением каперсов, чеснока, маслин и оливок. Подаётся с чиабаттой и посыпкой из красного лука и зелени, дополнено лёгкой остринкой от чили хлопьев

Кальмар по-неополитански (340 грамм (г))

Нежные кальмары в томатном соусе с каперсами, мидиями и ароматными специями — чесноком, луком и чили. Блюдо наполнено нотками орегано и свежей зелени, украшено сочными томатами черри

Ньокки в томатном соусе с баклажанами и страчателлой (240 грамм (г))

Бразато с картофельным пюре (300 грамм (г))

Нежное картофельное пюре дополняется сочными говяжьими щёками, тушенными в демигласе. Вешенки и шампиньоны придают блюду насыщенный аромат. Украшено зеленью

Скалопини из курицы на белом вине с шампиньонами (300 грамм (г))

Нежные кусочки куриного филе, обжаренные до золотистой корочки. Вкусу добавляют изысканности шампиньоны и аромат белого вина. Завершает картину свежая зелень, придающая блюду лёгкость и свежесть

Лазанья с курицей и грибами (300 грамм (г))

Лазанья Болоньезе (300 грамм (г))

Равиоли с рикоттой, шпинатом и пармезаном (180 грамм (г))

Равиоли с мясом в сливочном соусе (220 грамм (г))

Нежные равиоли, наполненные сочной смесью говядины, пармской ветчины и копчёной грудинки, утопают в бархатистом сливочном соусе. Аромат мускатного ореха придаёт блюду изысканный оттенок

Равиоли с белыми грибами и трюфельным соусом (220 грамм (г))

Равиоли с треской в сливочном соусе (260 грамм (г))

Равиоли с треской в сливочном соусе. Дополнены картофелем и цукини. Приправлены кардамоном, чесноком и луком. Украшены цедрой лимона и пармезаном. Обладает нежным вкусом