Информация о ресторане Al`Reze, Доставка из Al`Reze, Казань, проспект Победы, 141

Салат теплый с креветками (210 г)

Креветки, грейпфрут, авокадо, вяленые помидоры и груша

Паста с мидиями, креветками и лососем (310 г)

Готовится с томатами чери, болгарским перцем, луком-пореем и сыром пармезан. Под соусом из спелых томатов

Паста Феттуччине с куриной грудкой (310 г)

Готовится с томатами черри, луком-пореем, кабачками и сыром пармезан. Под сливочным соусом

Щербет шоколадный (200 г)

Нежный щербет на молочном шоколаде с орехами и печеньем. Изготовлен по собственной рецептуре

Пирожное Кейк морковный (215 г)

Влажный бисквит основе грецкого ореха и протертой моркови. Пропитан кремом патисьер. Декорирован муссом из белого бельгийского шоколада

Фильтр-пакеты для чайника (75 г)

Одноразовые фильтр-пакеты для заваривания весового (листового) чая, молотого кофе и трав в чайнике. Количество пакетов в упаковке (100 шт.)

Фильтр-пакеты для чашки (55 г)

Одноразовые фильтр-пакеты для заваривания весового (листового) чая, молотого кофе и трав в чашке. Количество пакетов в упаковке: 100 шт

Сенча (50 г)

Фасованный чай. Китайский зеленый чай самого первого сбора. Его отличает ярко выраженный аромат, мягкий вкус и обилие витаминов и микроэлементов в составе. Главным отличием этого сорта от иных заключается в способе обработки сырья. Практически все разновидности зеленого чая после сбора подвергаются обжариванию, в то время как Сенча пропаривается

Те Гуань Инь (50 г)

Фасованный чай. Крупнолистовой, полу-ферментированный улун. Для его производства используют более зрелые чайные листья, чем для зеленого чая, а слабая по сравнению с черным чаем ферментация позволяет сохранить витамины и танин, а так же придает ему уникальный вкус и ярко выраженный пряно-фруктовый аромат

Зеленый чай с жасмином (50 г)

Фасованный чай. Китайский зеленый чай, цветки жасмина. Ароматный и тонизирующий жасминовый чай является не только средством утоления жажды. Люди, которые знают, как правильно заваривать состав, могут рассчитывать на получение от него ряда лечебных эффектов

Молочный улун (50 г)

Китайский зелёный чай улун с ароматом и вкусом молока. Чай улун, обладающий особым типом ферментации. Этот необычный чай произрастает в горах Китая и Тайваня. Зеленый чай элитных сортов, вкусный и полезный

Женьшень улун (50 г)

Это дуэт улуна и женьшеня, придающий сил. В чай добавляется вытяжка из корня китайского женьшеня, а он, в свою очередь, является одним из самых знаменитых лекарственных растений

Грезы султана (50 г)

Соблазнительный, манящий купаж скрученных в шарики зеленых листочков чая, сушеных кусочков тропического ананаса, лепесточков розы, подсолнуха и василька, стручков кэроба и органических масел. Напиток порадует мотивами восточных сладостей

Сладкая Гуава (50 г)

Лакомый купаж сенча, листочков лесной земляники и виктории, банановых и земляничных кубиков, лепесточков розы и подсолнуха, вишневых ягодок, ароматизированный органическими маслами. Композиция своим благоуханием напоминает экзотический зеленый фрукт - гуаву

Лимон с имбирем (50 г)

Смесь из сенча и скрученного в шарики ганпаудера, лимонника, кубиков имбирного корня, лепесточков календулы и подсолнуха, обрамленная органическими маслами. Микс имбиря, лимона, и ганпаудера был придуман в Китае, но уже завоевал поклонников по всему миру

Альпийский луг (50 г)

Легкий и свежий сбор из мяты, мелиссы, лимонной травы, апельсиновых корочек, ромашки и каркаде, дополненный клубничными листочками, плодами аронии и шиповником. В сухом виде выглядит как альпийский луг: нежно-зеленое полотно с желтыми, пурпурными, оранжевыми и кремовыми крапинками

Пуэр Шу (50 г)

Особый сорт чая, производимый в Китае. Эффект уникальной технологии обработки собранных чайных листьев заключается в их искусственном или естественном старении (ферментации)

Пуэр Дворцовый (50 г)

Дворцовый пуэр является самым элитным видом. Его еще называют императорским чаем или Гун Тин. Это уникальный сорт, получаемый только из верхних почек чайного куста. Этот пуэр ценится среди любителей чайных церемоний, обладает насыщенным вкусом и особым ароматом

Да Хун Пао (50 г)

Чай обладает богатым ароматом, который по мере заваривания раскрывается и напоминает аромат жареных орехов, смешанный с пряностями и приятной дымной ноткой. Вкусовая гамма не менее богата - оригинальная терпкость с небольшим сладковатым послевкусием

Ассам (50 г)

Плантационный индийский черный чай Ассам является одним из самых знаменитых классических сортов черного чая в мире

Масала (50 г)

Знаменитый индийский чай масала. Смесь из чайных листьев высшего сорта, душистого фенхеля, имбирного корня, звездочек аниса. Особый пряно-острый вкус смеси придают соцветия гвоздики, мелко молотый кориандр, кардамон и горошек черного перца

Клубника со сливками (50 г)

Фасованный чай. Купаж сочетает в себе спелые ягоды клубники, нотки сливок и натуральный черный чай. Особенность напитка заключается в фруктово-сливочном аромате

Шен Пуэр (50 г)

Фасованный чай. Молодой Пуэр Шен из провинции Юньнань из знаменитых чайных садов близ города Мэнхай, где расположена зарекомендовавшая себя с отличной стороны чайная фабрика. Сухой лист длинный, мощный, естественной скрутки, покрытый мелким ворсом. Попадаются светлые почки. Сладкий аромат сухого чая вызывает чёткие ассоциации - свежие, сочные жёлтые фрукты, особенно дыня и золотистый тягучий мёд. Чай повышает настроение и увеличивает работоспособность

Ананасовый улун (50 г)

Китайский зеленый чай улун Те Гуань Инь, сушеные кубики ананаса. Чай высочайшего качества с приятным ароматом и кусочками спелого вкусного ананаса. Бледно-желтые фруктовые кусочки аппетитно оттеняются на общем фоне зеленых узелков чайного листа

Японская липа (50 г)

В составе пропаренный зелёный чай сенча, скрученные шарики зеленого пороха, цельные цветы лечебной ромашки, цветы липы, апельсиновые корочки и органические масла

Гречишный чай Ку Цяо (50 г)

Ку Цяо производится из светлых зёрен татарской гречихи. Это растение распространено в горных районах Китая. Зерна гречихи после сбора подвергаются прожарке для усиления вкуса и аромата

Таёжный (50 г)

Крупные листочки легендарного черного ассама, темные можжевеловые ягоды, плоды черемухи, рябина и калина, дополненные органическими маслами перенесут в атмосферу таежного леса

Пуэр Вишневый (50 г)

Это чай, который имеет необычный вкус и аромат знаменитого китайского чая пуэр с плодами горной вишни, обладает гармонично дополненным приятным вишневым ароматом

Мартиника (50 г)

Эффектный купаж темно-шоколадных чайных листочков, алой розы, бирюзового василька и нежно-желтых лепесточков подсолнечника. Купаж дополняют рубленый ананаса, сушеные апельсиновые корочки и кожура шиповника

Черный чай с чабрецом (50 г)

Фасованный чай. Среднего размера листочки черного индийского чая в сочетании с тимьяном (чабрец)

Татарский с травами (50 г)

Фасованный чай. Чай сочетает в себе цейлонский крупнолистовой черный байховый чай и китайский крупнолистовой зеленый чай Порох. Татарский чай обогащен чудодейственными целебными и ароматными травами, такими как чабрец (тимьян), зверобой, мятные листья, липа и ромашка

Ромашковый (50 г)

Фасованный чай. Высококачественный черный цейлонский чай с сердцевинами ромашки

Екатерина Великая (50 г)

Фасованный чай. Легендарный ассам, украшенный нежными лепесточками розы и оранжевого сафлора. Солодовые и ментоловые нотки сорта великолепно сочетаются с кубиками клубники, цельными ягодками ежевики и органическими маслами

Смородиновый (50 г)

Фасованный чай. Цейлонский черный чай стандарта Pekoe, ягоды черной смородины, лист черной смородины

1001 Ночь (50 г)

Фасованный чай. Купаж первоклассного черного чая с индийских плантаций и зеленого чая высшего сорта из Китая, обрамленный медовым изюмом, лепесточками мальвы, розы и календулы, кубиками спелой тайской папайи и органическими эфирами

Нагло-нахальный фрукт (50 г)

Фасованный чай. Выразительный микс гибискуса, шиповника, яблочных и ананасовых кубиков, королевского изюма, плодов аронии, рубленой папайи, обрамленный органическими маслами

Баунти-рафаэлло (50 г)

Фасованный чай. Лакомый напиток из каркаде, шиповника, василька, сдобренный воздушной стружкой и нежной мякотью спелого кокоса

Императорский сад (50 г)

Фасованный чай. Купаж королевского каркаде, сахарных кубиков яблока, тайского манго и ананаса, темных рябиновых ягод, цельной ежевики и цветов календулы

Салат теплый с креветками (210 г)

Креветки, грейпфрут, авокадо, вяленые помидоры и груша

Салат овощной с сыром фета (225 г)

Подается с помидорами, огурцами, маслинами, красным луком и зеленым маслом

Пельмени со сметаной (320 г)

Подаются с зеленью

Крем-суп из лесных грибов (250 г)

Готовится из белых грибов и шампиньонов с добавлением картофеля и лука

Ризотто со спаржей (260 г)

С креветками и луком

Ризотто с лесными грибами и луком (210 г)

Масло сливочное, грибы, куриное филе, соль, перец чёрный молотый, бульон куриный, масло растительное, лук репчатый, рис, вино белое сухое, сыр пармезан, зелень петрушки

Паста с мидиями, креветками и лососем (310 г)

Готовится с томатами чери, болгарским перцем, луком-пореем и сыром пармезан. Под соусом из спелых томатов

Паста Феттуччине с куриной грудкой (310 г)

Готовится с томатами черри, луком-пореем, кабачками и сыром пармезан. Под сливочным соусом

Равиоли со шпинатом и рикоттой (210 г)

Подается с томатами и сыром пармезан под сливочным соусом

Утиное филе со сливочным киноа (275 г)

Подается с пекинским кисло-сладким соусом, солёными арахисом и чёрной смородиной

Филе лосося (290 г)

С картофельным гратеном и пюре из цветной капусты

Рагу овощное (310 г)

Готовится с помидорами, морковью, болгарским перцем, кабачком, луком и картофелем

Филе-миньон с нежным картофельным кремом (365 г)

Подается с жаренными вешенками и шампиньонами, луковым конфитюром и мясным соусом

Гамбургер с сочной говяжьей котлетой, картофелем фри и сырным соусом (370 г)

Готовится с листьями салата, огурцом, помидорами, сыром чеддер и пикантным соусом

Лапша удон с креветками (210 г)

Готовится с бейби кукурузой, стручковым горохом и болгарским перцем

Сибас на гриле (260 г)

Подается с зеленью и помидорами

Хлебная корзина (150 г)

Хлебная нарезка из французской булки, чиабатты и баварской булочки

Пирожное Макарон в ассортименте (22 г)

Пирожные из миндальной муки, взбитых белков, сахарной пудры с воздушным кремом. В ассортименте

Щербет шоколадный (200 г)

Нежный щербет на молочном шоколаде с орехами и печеньем. Изготовлен по собственной рецептуре

Паста арахисовая (280 г)

Паста, арахис, сахар, соль

Карамель с морской солью (300 г)

Мягкая карамель с добавлением морской соли

Чизкейк фисташковый (130 г)

Нежный выпеченный чизкейк с фисташками

Пирожное Кейк морковный (215 г)

Влажный бисквит основе грецкого ореха и протертой моркови. Пропитан кремом патисьер. Декорирован муссом из белого бельгийского шоколада

Пирожное Бланманже (135 г)

Бисквит на рисовой муке, сыр маскарпоне и ганаш из молочного шоколада

Пирожное Инжирное (160 г)

Медовое тесто с ароматом корицы, сливочный мусс и кусочки инжира

Пирожное Птифур (50 г)

Фисташково-фундучная меренга со сливочно-заварным кремом

Пирожное Анна Павлова (безе) (100 г)

Безе со сливочным кремом на сгущенном молоке

Пирожное Анна Павлова с ягодами (70 г)

Безе со сливочным кремом на сгущенном молоке, оформленное свежими ягодами

Пирожное Лимонная тарталетка (120 г)

Хрустящая песочная основа, сливочно-лимонный крем с легкой кислинкой, воздушная меренга

Пирожное Эклер шоколадный (90 г)

Заварное тесто, взбитый ганаш на темном шоколаде, крем с фундучным пралине

Пирожное Эклер лимонный (95 г)

Заварное тесто и лимонный крем, сверху эклер покрыт меренгой

Пирожное Брауни (140 г)

Бисквит, сливочный сыр, трюфельный мусс, покрыт какао

Пирожное Сердце Птичка на палочке (90 г)

Молочный суфле, покрыто молочным шоколадом

Пирожное Ред Тарт (220 г)

Песочный тарт с запеченным малиновым курдом и йогуртовым муссом под велюром, декорированный малиновым спонжем

Пирожное Ксавьер Голд (160 г)

Песочный тарт, запеченная ореховая начинка, мусс с нутеллой, гляссаж на молочном шоколаде. Оформление: черный бельгийский шоколад

Чизкейк Нью-Йорк (140 г)

Классический чизкейк, выпеченный на основе сливочного сыра на тонком песочном тесте

Чизкейк Клубничный (150 г)

С сырным муссом и тонкой песочной основой

Торт Птичье молоко (100 г)

Классическое птичье молоко. Суфле на тонком песочном тесте, оформленное горьким шоколадом

Торт Маково-черничный (165 г)

Основа из бисквитных маковых коржей, начинка из джема и баварского крема на основе черники

Торт Киевский (140 г)

Коржи, выпеченные из итальянской меренги, дакуаз с грецким орехом, прослоенные заварным кремом

Торт Медовый (140 г)

Нежнейшие медовые коржи с прослойками из легкого заварного крема

BonAqua (330 мл)

Питьевая вода первой категории в ассортименте

Fanta (250 мл)

Безалкогольный сильногазированный напиток с классическим апельсиновым вкусом. Стеклянная бутылка

Coca-Cola (330 мл)

Sprite (250 мл)

Безалкогольный сильногазированный напиток со вкусом лайма и лимона. Стеклянная бутылка

Чай Ассам Бехора (50 мл)

Фасованный индийский черный чай

Грезы Султана (50 мл)

Фасованный чай. Крупнолистовой зеленый чай с добавлением кусочков спелых плодов ананаса, соцветий красного и синего василька, красной розы и календулы

Зеленый чай (50 мл)

Фасованный зеленый чай с жасмином

Чай Эрл Грей (50 мл)

Фасованный чай. Чёрный чай с добавлением масла, полученного из плодов бергамота

Чай Пуэр Сливочный (50 мл)

Фасованный черный пуэр со сливочным вкусом

Чай Татарский (50 мл)

Фасованный чай из растения татар-чай

Саган Дайля (50 мл)

Фасованный чай из побегов вечнозеленого растения рододендрон адамса

Тартин ремесленный хлеб на закваске (500 г)

Мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная цельнозерновая, закваска пшеничная, вода, соль

Багет ремесленный на закваске (220 г)

Мука пшеничная высший сорт, закваска пшеничная, соль, вода

Хлеб с семенами ремесленный на закваске (500 г)

Мука пшеничная высшего сорта, мука ржаная цельнозерновая, закваска пшеничная, семечки подсолнечника, кунжута и льна, соль, вода

Хлебная корзина (150 г)

Хлебная нарезка из французской булки, чиабатты и баварской булочки