Информация о ресторане Jager restopub, Доставка из Jager restopub, Санкт-Петербург, Невский проспект, 84-86

Немецкий брецель с сырным соусом (125 г)

Брецель, соль морская, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

Колбаски Баварские (290 г)

Говядина, свинина, шпиг, соль, специи, пряности. Подаются с домашней аджикой, квашеной капустой, брусникой и растительным маслом

Свиная рулька, томленная в пшеничном пиве (850 г)

Рулька свиная, смесь пяти перцев, мед цветочный, соевый соус, домашняя квашеная капуста, брусника, зелень

Пюре картофельное с горчицей (170 г)

Пюре картофельное молоко масло сливочное укроп горчица зерновая

Детский картофель фри (150 г)

Картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля (лук, мальтодекстрин, чеснок, паприка, кориандр, куркума, экстракт паприки, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец, соль, сахар)

Немецкий брецель с сырным соусом (125 г)

Брецель, соль морская, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

Гороховый суп с копченым ребрышком (230 г)

Горох цельный отварной, ребра свиные копченые, тмин, соль, лук репчатый, морковь, бекон сырокопченый, масло растительное, бульон сухой куриный, чеснок свежий, гренки

Ассорти колбас (475 г)

Колбаска краинская (говядина, свинина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), колбаски пепперони (свинина, говядина, соль, специи, пряности), колбаски бараньи (баранина, говядина, соль, чеснок, петрушка, пряности), колбаски кабаносси (говядина, свинина, шпик, соль, специи), аджика

Бургер с котлетой из мраморной говядины и картофелем фри (385 г)

Булочка для гамбургера, масло растительное, котлета из говядины с репчатым луком, горчица зерновая, салат айсберг, огурцы консервированные, помидоры, лук красный, плавленый сыр, майонез, кетчуп, картофель фри, приправа для картофеля

Картофель фри с трюфельным майонезом (150 г)

Картофель фри, специи, майонез, масло трюфельное

Буррата (100 г)

Буррата (100 г)

Салат из томатов с сыром буррата (200 г)

Помидоры, сыр буррата, соус песто из базилика, оливкового и растительного масла, чеснока, грецких орехов, сыра пармезан, кунжут, кинза, зелень, масло оливковое, соль, перец черный

Салат с языком в карамельном соусе (220 г)

Язык говяжий отварной, картофель стоун, огурцы свежие, огурцы маринованные, яйцо куриное, лук зеленый, соус унаги, сметана, масло сливочное, соль, кунжут, зелень, чипсы из лаваша с сыром пармезан

Салат с ростбифом (255 г)

Ростбиф, картофель стоун, огурцы свежие, перец запеченный, яйцо куриное, руккола, каперсы, сметана, майонез, соус шрирача, горчица зерновая, лимонный сок, томаты вяленые, каперсы, укропное масло, кинза

Салат Цезарь с подкопченной утиной грудкой (180 г)

Салат айсберг, руккола, сыр пармезан, помидоры черри, подкопченная утиная грудка, гренки, соус цезарь

Салат со слабосоленым лососем (190 г)

Слабосоленый лосось, шпинат, огурцы свежие, маринованный в лимонном соке редис, печеный картофель стоун с розмарином и чесноком, багет солодовый, зелень, горчица зерновая

Салат из томатов с сыром буррата (200 г)

Помидоры, сыр буррата, соус песто из базилика, оливкового и растительного масла, чеснока, грецких орехов, сыра пармезан, кинза, зеленый лук, масло оливковое, соль, перец черный

Салат с языком в карамельном соусе (220 г)

Язык говяжий отварной, картофель стоун, огурцы свежие, огурцы маринованные, яйцо куриное, лук зеленый, соус унаги, сметана, масло сливочное, соль, кунжут, зелень, чипсы из лаваша с сыром пармезан

Салат с ростбифом (255 г)

Ростбиф, картофель стоун, огурцы свежие, перец запеченный, яйцо куриное, руккола, каперсы, сметана, майонез, соус шрирача, горчица зерновая, лимонный сок, томаты вяленые, каперсы, укропное масло, кинза

Салат Цезарь с подкопченной утиной грудкой (180 г)

Салат айсберг, руккола, сыр пармезан, помидоры черри, подкопченная утиная грудка, гренки, соус цезарь

Салат со слабосоленым лососем (190 г)

Слабосоленый лосось, шпинат, огурцы свежие, маринованный в лимонном соке редис, печеный картофель стоун с розмарином и чесноком, багет солодовый, зелень, горчица зерновая

Салат из томатов с сыром буррата (200 г)

Помидоры, сыр буррата, соус песто из базилика, оливкового и растительного масла, чеснока, грецких орехов, сыра пармезан, кинза, зеленый лук, масло оливковое, соль, перец черный

Салат с языком в карамельном соусе (220 г)

Язык говяжий отварной, картофель стоун, огурцы свежие, огурцы маринованные, яйцо куриное, лук зеленый, соус унаги, сметана, масло сливочное, соль, кунжут, зелень, чипсы из лаваша с сыром пармезан

Салат с ростбифом (255 г)

Ростбиф, картофель стоун, огурцы свежие, перец запеченный, яйцо куриное, руккола, каперсы, сметана, майонез, соус шрирача, горчица зерновая, лимонный сок, томаты вяленые, каперсы, укропное масло, кинза

Салат Цезарь с подкопченной утиной грудкой (180 г)

Салат айсберг, руккола, сыр пармезан, помидоры черри, подкопченная утиная грудка, гренки, соус цезарь

Салат со слабосоленым лососем (190 г)

Слабосоленый лосось, шпинат, огурцы свежие, маринованный в лимонном соке редис, печеный картофель стоун с розмарином и чесноком, багет солодовый, зелень, горчица зерновая

Винoградные улитки с зеленью (190 г)

Улитки винoградные, соус песто, багет солодовый (12 шт.)

Запеченные свиные ребра в карамельном соусе (250 г)

Ребра свиные, соус унаги, кунжут, кинза свежая, сахарная пудра

Ассорти сыров (150 г)

Грюйер Резервный, Монт, грана падано, Ландана трюфель, соус малиново-мятный

Подкопченная оленина (50 г)

Оленина копченая, кинза свежая, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец)

Вяленая бастурма (50 г)

Говяжья вырезка, кинза свежая, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец)

Запеченные мидии под острым соусом (130 г)

Мидии киви, соус острый, соус унаги, сухари панко, чеснок, масло растительное, тимьян, лук зеленый, лимон, кинза

Жареные куриные крылья (280 г)

Куриные крылья в маринаде из аджики, соль, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец), соус унаги, кунжут, кинза свежая

Немецкий брецель с сырным соусом (125 г)

Брецель, соль морская, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

Слоеный хворост (160 г)

Тесто слоеное бездрожжевое, грудинка, сыр гауда, укроп, мука пшеничная, кунжут, соус тартар (майонез, корнишоны маринованные, сметана, лимон, укроп, сливки 22%)

Жареный сыр Халуми (120 г)

Сыр халуми с добавлением мяты, малиново-мятный соус (малина, сахар, мята, лимон), перец чили, кинза, кресс-салат, масло растительное, мука пшеничная

Гренки из солодового багета (120 г)

Багет с солодом и кориандром, сыр пармезан, соус песто, масло растительное, чеснок

Ржаные гренки с сырно-чесночным соусом (200 г)

Хлеб черный, масло фритюрное, соль, масло растительное, чеснок свежий, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

Брускетты с крабом и красной икрой (110 г)

Багет солодовый, краб, яйцо куриное, майонез, соус унаги, огурцы свежие, лук красный маринованный, икра лососевая, укроп, петрушка

Брускетты с ростбифом (110 г)

Багет солодовый, ростбиф, сыр творожный, томаты вяленые, соус песто, соус малиново-мятный, лук красный маринованный, кресс-салат, укроп, петрушка

Брускетты с лососем (105 г)

Багет солодовый, копченый лосось, соус зеленый лук, горчица зерновая, редис маринованный, кинза свежая, укроп, петрушка

Винoградные улитки с зеленью (190 г)

Улитки винoградные, соус песто, белая чиабатта (12 шт.)

Запеченные свиные ребра в карамельном соусе (250 г)

Ребра свиные, соус унаги, кунжут, кинза свежая

Сырная тарелка (150 г)

Грюйер Резервный, Монт, грана падано, Ландана трюфель, соус малиново-мятный

Подкопченная оленина (50 г)

Оленина копченая, кинза свежая, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец)

Вяленая бастурма (50 г)

Говяжья вырезка, кинза свежая, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец)

Запеченные мидии под острым соусом (130 г)

Мидии киви, соус острый, соус унаги, сухари панко, чеснок, масло растительное, тимьян, лук зеленый, лимон, кинза

Жареные куриные крылья (280 г)

Куриные крылья в маринаде из аджики, соль, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец), соус унаги, кунжут, кинза свежая

Немецкий брецель с сырным соусом (125 г)

Брецель, соль морская, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

Слоеный хворост (160 г)

Тесто слоеное бездрожжевое, грудинка, сыр гауда, укроп, мука пшеничная, кунжут, соус тартар (майонез, корнишоны маринованные, сметана, лимон, укроп, сливки 22%)

Гренки из солодового багета (120 г)

Багет мультизлаковый, сыр пармезан, соус песто, масло растительное, чеснок

Ржаные гренки с сырно-чесночным соусом (200 г)

Хлеб черный, масло фритюрное, соль, масло растительное, чеснок свежий, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

Брускетты с крабом и красной икрой (115 г)

Багет мультизлаковый, краб, яйцо куриное, майонез, соус унаги, огурцы свежие, лук красный маринованный, икра лососевая, укроп, петрушка

Брускетты с ростбифом (110 г)

Багет мультизлаковый, ростбиф, сыр творожный, томаты вяленые, соус песто, соус малиново-мятный, лук красный маринованный, кресс-салат, укроп, петрушка

Брускетты с лососем (105 г)

Багет мультизлаковый, копченый лосось, соус зеленый лук, горчица зерновая, редис маринованный, кинза свежая, укроп, петрушка

Жареный сыр халуми с малиново-мятным соусом (120 г)

Сыр халуми (с добавлением мяты), малиново-мятный соус (малина, сахар, мята, лимон), перец чили, кинза, кресс салат, масло растительное, мука пшеничная

Жареный сыр Халуми (120 г)

Сыр халуми с добавлением мяты, малиново-мятный соус (малина, сахар, мята, лимон), перец чили, кинза, кресс-салат, масло растительное, мука пшеничная

Винoградные улитки с зеленью (190 г)

Улитки винoградные, соус песто, белая чиабатта (12 шт.)

Запеченные свиные ребра в карамельном соусе (250 г)

Ребра свиные, соус унаги, кунжут, кинза свежая

Сырная тарелка (150 г)

Грюйер Резервный, Монт, грана падано, Ландана трюфель, соус малиново-мятный

Жареный сыр халуми с малиново-мятным соусом (120 г)

Сыр халуми (с добавлением мяты), малиново-мятный соус (малина, сахар, мята, лимон), перец чили, кинза, кресс салат, масло растительное, мука пшеничная

Подкопченная оленина (50 г)

Оленина копченая, кинза свежая, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец)

Вяленая бастурма (50 г)

Говяжья вырезка, кинза свежая, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец)

Запеченные мидии под острым соусом (130 г)

Мидии киви, соус острый, соус унаги, сухари панко, чеснок, масло растительное, тимьян, лук зеленый, лимон, кинза

Жареные куриные крылья (280 г)

Куриные крылья в маринаде из аджики, соль, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец), соус унаги, кунжут, кинза свежая

Немецкий брецель с сырным соусом (125 г)

Брецель, соль морская, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

Слоеный хворост (160 г)

Тесто слоеное бездрожжевое, грудинка, сыр гауда, укроп, мука пшеничная, кунжут, соус тартар (майонез, корнишоны маринованные, сметана, лимон, укроп, сливки 22%)

Жареный сыр Халуми (120 г)

Сыр халуми с добавлением мяты, малиново-мятный соус (малина, сахар, мята, лимон), перец чили, кинза, кресс-салат, масло растительное, мука пшеничная

Гренки из солодового багета (120 г)

Багет мультизлаковый, сыр пармезан, соус песто, масло растительное, чеснок

Ржаные гренки с сырно-чесночным соусом (200 г)

Хлеб черный, масло фритюрное, соль, масло растительное, чеснок свежий, соус сырный (сливки 22%, сыр плавленый, чеснок)

Брускетты с крабом и красной икрой (115 г)

Багет мультизлаковый, краб, яйцо куриное, майонез, соус унаги, огурцы свежие, лук красный маринованный, икра лососевая, укроп, петрушка

Брускетты с ростбифом (110 г)

Багет мультизлаковый, ростбиф, сыр творожный, томаты вяленые, соус песто, соус малиново-мятный, лук красный маринованный, кресс-салат, укроп, петрушка

Брускетты с лососем (105 г)

Багет мультизлаковый, копченый лосось, соус зеленый лук, горчица зерновая, редис маринованный, кинза свежая, укроп, петрушка

Томатный суп с морепродуктами (220 г)

Креветки тигровые, мидии голубые, филе лосося, филе кальмара, помидоры резаные, чеснок свежий, лук репчатый, смесь пяти перцев (перец черный молотый, белый перец, душистый перец, розовый перец), приправа чеснок-травы, соль, стебель сельдерея, масло сливочное, бульон сухой рыбный, перец черный горошек, прованские травы, помидоры черри, листья лайма, корень имбиря

Сырный суп с беконом и песто (275 г)

Сыр плавленый, сливки, картофельное пюре, яйцо куриное, масло сливочное, бекон, сыр пармезан, бульон сухой куриный, соль, соус песто, кресс-салат

Крем-суп из подосиновиков (240 г)

Подосиновики сушеные, картофель, лук репчатый, бульон сухой грибной, масло сливочное, масло растительное, соль, смесь пяти перцев, сливки 22%, гренки

Мясная солянка с немецкими колбасками (250 г)

Колбаски чесночные, буженина из свинины, огурцы соленые, лук репчатый, томатная паста, маслины консервированные, сахар, соль, картофель, смесь пяти перцев, бульон сухой куриный, чеснок свежий, соевый соус, лимон, сметана

Гороховый суп с копченым ребрышком (230 г)

Горох цельный отварной, ребра свиные копченые, тмин, соль, лук репчатый, морковь, бекон сырокопченый, масло растительное, бульон сухой куриный, чеснок свежий, гренки

Томатный суп с морепродуктами (310 г)

Креветки тигровые, мидии голубые, филе лосося, филе кальмара, помидоры резаные, чеснок свежий, лук репчатый, смесь пяти перцев (перец черный молотый, белый перец, душистый перец, розовый перец), приправа чеснок-травы, соль, стебель сельдерея, масло сливочное, бульон сухой рыбный, перец черный горошек, прованские травы, помидоры черри, листья лайма, корень имбиря

Сырный суп с беконом и песто (275 г)

Сыр плавленый, сливки, картофельное пюре, яйцо куриное, масло сливочное, бекон, сыр пармезан, бульон сухой куриный, соль, соус песто, кресс-салат

Крем-суп из подосиновиков (240 г)

Подосиновики сушеные, картофель, лук репчатый, бульон сухой грибной, масло сливочное, масло растительное, соль, смесь пяти перцев, сливки 22%, гренки

Мясная солянка с немецкими колбасками (250 г)

Колбаски чесночные, буженина из свинины, огурцы соленые, лук репчатый, томатная паста, маслины консервированные, сахар, соль, картофель, смесь пяти перцев, бульон сухой куриный, чеснок свежий, соевый соус, лимон, сметана

Гороховый суп с копченым ребрышком (230 г)

Горох цельный отварной, ребра свиные копченые, тмин, соль, лук репчатый, морковь, бекон сырокопченый, масло растительное, бульон сухой куриный, чеснок свежий, гренки

Томатный суп с морепродуктами (310 г)

Креветки тигровые, мидии голубые, филе лосося, филе кальмара, помидоры резаные, чеснок свежий, лук репчатый, смесь пяти перцев (перец черный молотый, белый перец, душистый перец, розовый перец), приправа чеснок-травы, соль, стебель сельдерея, масло сливочное, бульон сухой рыбный, перец черный горошек, прованские травы, помидоры черри, листья лайма, корень имбиря

Сырный суп с беконом и песто (275 г)

Сыр плавленый, сливки, картофельное пюре, яйцо куриное, масло сливочное, бекон, сыр пармезан, бульон сухой куриный, соль, соус песто, кресс-салат

Крем-суп из подосиновиков (240 г)

Подосиновики сушеные, картофель, лук репчатый, бульон сухой грибной, масло сливочное, масло растительное, соль, смесь пяти перцев, сливки 22%, гренки

Мясная солянка с немецкими колбасками (250 г)

Колбаски чесночные, буженина из свинины, огурцы соленые, лук репчатый, томатная паста, маслины консервированные, сахар, соль, картофель, смесь пяти перцев, бульон сухой куриный, чеснок свежий, соевый соус, лимон, сметана

Гороховый суп с копченым ребрышком (230 г)

Горох цельный отварной, ребра свиные копченые, тмин, соль, лук репчатый, морковь, бекон сырокопченый, масло растительное, бульон сухой куриный, чеснок свежий, гренки

Колбаски из баранины (280 г)

Колбаски бараньи (баранина, говядина, соль, чеснок, петрушка, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаски Пепперони (310 г)

Колбаски пепперони (свинина, говядина, соль, специи, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаски Егерские (270 г)

Колбаски (свинина, говядина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), масло фритюрное, аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаска Краинская (300 г)

Колбаска (говядина, свинина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаски Баварские (290 г)

Говядина, свинина, шпиг, соль, специи, пряности. Подаются с домашней аджикой, квашеной капустой, брусникой и растительным маслом

Ассорти колбас (475 г)

Колбаска краинская (говядина, свинина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), колбаски пепперони (свинина, говядина, соль, специи, пряности), колбаски бараньи (баранина, говядина, соль, чеснок, петрушка, пряности), колбаски кабаносси (говядина, свинина, шпик, соль, специи), аджика

Колбаски Тюрингские (270 г)

Колбаски тюрингские, аджика домашняя, квашеная капуста, брусника, масло растительное

Колбаски пикантные с сыром (270 г)

Колбаски пикантные с сыром, аджика домашняя, квашеная капуста, брусника, масло растительное

Бургер со cвинoй котлетой (340 г)

Свиная котлета, булочка пшеничная, соус зеленый лук, горчица зерновая, кинза свежая, помидоры, бекон сырокопченый, салат айсберг, огурцы соленые, масло растительное, картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля

Бургер с котлетой из мраморной говядины (365 г)

Булочка пшеничная с кунжутом, масло растительное, котлета из говядины, сыр плавленый, помидоры, лук красный, соус розовый, горчица зерновая, салат айсберг, огурцы консервированные, картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля

Фермерский цыплёнок (340 г)

Цыпленок, масло растительное, чеснок, корень имбиря, тимьян, лимонный сок, паста том кха, картофель стоун, масло сливочное, соль, соус демиглас, соевый соус, огурец, заправка пряная, кунжут

Телятина в соусе из белых грибов (350 г)

Телятина, грибы белые, вешенки, лук репчатый, масло растительное, соевый соус, сметана, сливки, бульон сухой грибной, смесь пяти перцев, помидоры черри, картофельное пюре, шпинат, укроп, петрушка (зеленая пыль)

Свинина в карамельном соусе (260 г)

Буженина, яблоки, соус унаги, масло сливочное, кукуруза отварная, шпинат свежий, кинза свежая, масло растительное

Мясное ассорти с картофелем пай (230 г)

Говядина, свинина, филе куриное, лук репчатый, перец свежий сладкий, цукини, соль, смесь пяти перцев, чеснок свежий, картофель, масло фритюрное, масло растительное

Рыба по-баварски (260 г)

Пангасиус, цукини, лук-порей, сливки 22%, сельдерей, бульон сухой рыбный, прованские травы, масло растительное, соль, руккола, помидоры черри, креветки тигровые, масло фритюрное, приправа чеснок-травы

Запеченный лосось с горчичным пюре (240 г)

Лосось, картофельное пюре, горчица зерновая, кинза свежая, укроп, помидоры черри, масло растительное, соль, соус ореховый, масло сливочное, сахар-песок

Свиная рулька, томленная в пшеничном пиве (850 г)

Рулька свиная, смесь пяти перцев, мед цветочный, соевый соус, домашняя квашеная капуста, брусника, зелень

Утиная ножка конфи (270 г)

Утиный окорок, киноа, масло сливочное, соус демиглас, соевый соус, кресс салат, укропное масло

Бараньи колбаски (280 г)

Колбаски бараньи (баранина, говядина, соль, чеснок, петрушка, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаски Пепперони (310 г)

Колбаски пепперони (свинина, говядина, соль, специи, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаски Егерские (270 г)

Колбаски (свинина, говядина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), масло фритюрное, аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаска Краинская (300 г)

Колбаска (говядина, свинина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаски Баварские (290 г)

Говядина, свинина, шпик, соль, специи, пряности. Подаются с домашней аджикой, квашеной капустой, брусникой и растительным маслом

Ассорти колбас (475 г)

Колбаска краинская (говядина, свинина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), колбаски пепперони (свинина, говядина, соль, специи, пряности), колбаски бараньи (баранина, говядина, соль, чеснок, петрушка, пряности), колбаски кабаносси (говядина, свинина, шпик, соль, специи), аджика

Колбаски Тюрингские (270 г)

Колбаски тюрингские, аджика домашняя, квашеная капуста, брусника, масло растительное

Колбаски пикантные с сыром (270 г)

Колбаски пикантные с сыром, квашеная капуста, брусника, масло растительное

Запеченные свиные ребра в карамельном соусе (250 г)

Ребра свиные, соус унаги, кунжут, кинза свежая

Куриное бедро с булгуром и вешенками (320 г)

Куриное бедро, булгур, вешенки, огурцы, соус грейви, соевый соус, масло оливковое, кинза, соль, перец черный, кресс-салат, перец чили

Тюрингские колбаски (270 г)

Колбаски тюрингские (говядина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Пирог из говядины и баранины с томатами в азиатском соусе (280 г)

Пирог (тесто слоеное бездрожжевое, говядина вырезка, лук репчатый, баранина, мука пшеничная, яйцо куриное, перец халапеньо, крахмал кукурузный, чеснок, кориандр молотый, перец черный, соль), помидоры, азиатский соус, кресс-салат, кунжут

Бургер со cвинoй котлетой (340 г)

Свиная котлета, булочка пшеничная, соус зеленый лук, горчица зерновая, кинза свежая, помидоры, бекон сырокопченый, салат айсберг, огурцы соленые, масло растительное, картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля

Бургер с котлетой из мраморной говядины (365 г)

Булочка пшеничная с кунжутом, масло растительное, котлета из говядины, сыр плавленый, помидоры, лук красный, соус розовый, горчица зерновая, салат айсберг, огурцы консервированные, картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля

Фермерский цыплёнок (340 г)

Цыпленок, масло растительное, чеснок, корень имбиря, тимьян, лимонный сок, паста том кха, картофель стоун, масло сливочное, соль, соус грейви, соевый соус, огурец, заправка пряная, кунжут

Телятина в соусе из белых грибов (350 г)

Телятина, грибы белые, вешенки, лук репчатый, масло растительное, соевый соус, сметана, сливки, бульон сухой грибной, смесь пяти перцев, помидоры черри, картофельное пюре, шпинат, укроп, петрушка (зеленая пыль)

Свинина в карамельном соусе (260 г)

Буженина, яблоки, соус унаги, масло сливочное, кукуруза отварная, шпинат свежий, кинза свежая, масло растительное

Мясное ассорти с картофелем пай (230 г)

Говядина, свинина, телятина, лук репчатый, перец свежий сладкий, цукини, соль, смесь пяти перцев, чеснок свежий, картофель, масло фритюрное, масло растительное

Рыба по-баварски (260 г)

Пангасиус, цукини, лук-порей, сливки 22%, сельдерей, бульон сухой рыбный, прованские травы, масло растительное, соль, руккола, помидоры черри, креветки тигровые, масло фритюрное, приправа чеснок-травы

Запеченный лосось с горчичным пюре (240 г)

Лосось, картофельное пюре, горчица зерновая, кинза свежая, укроп, помидоры черри, масло растительное, соль, соус ореховый, масло сливочное, сахар-песок

Свиная рулька, томленная в пшеничном пиве (850 г)

Рулька свиная, смесь пяти перцев, мед цветочный, соевый соус, домашняя квашеная капуста, брусника, зелень

Утиная ножка конфи (270 г)

Утиный окорок, киноа, масло сливочное, соус грейви, соевый соус, кресс салат, укропное масло

Бараньи колбаски (280 г)

Колбаски бараньи (баранина, говядина, соль, чеснок, петрушка, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаски Пепперони (310 г)

Колбаски пепперони (свинина, говядина, соль, специи, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаски Егерские (270 г)

Колбаски (свинина, говядина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), масло фритюрное, аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаска Краинская (300 г)

Колбаска (говядина, свинина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Колбаски Баварские (290 г)

Говядина, свинина, шпик, соль, специи, пряности. Подаются с домашней аджикой, квашеной капустой, брусникой и растительным маслом

Ассорти колбас (475 г)

Колбаска краинская (говядина, свинина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), колбаски пепперони (свинина, говядина, соль, специи, пряности), колбаски бараньи (баранина, говядина, соль, чеснок, петрушка, пряности), колбаски кабаносси (говядина, свинина, шпик, соль, специи), аджика

Колбаски Тюрингские (270 г)

Колбаски тюрингские, аджика домашняя, квашеная капуста, брусника, масло растительное

Колбаски пикантные с сыром (270 г)

Колбаски пикантные с сыром, квашеная капуста, брусника, масло растительное

Запеченные свиные ребра в карамельном соусе (250 г)

Ребра свиные, соус унаги, кунжут, кинза свежая

Куриное бедро с булгуром и вешенками (320 г)

Куриное бедро, булгур, вешенки, огурцы, соус грейви, соевый соус, масло оливковое, кинза, соль, перец черный, кресс-салат, перец чили

Тюрингские колбаски (270 г)

Колбаски тюрингские (говядина, шпик cвинoй, соль, специи, пряности), аджика, капуста квашеная, брусника

Пирог из говядины и баранины с томатами в азиатском соусе (280 г)

Пирог (тесто слоеное бездрожжевое, говядина вырезка, лук репчатый, баранина, мука пшеничная, яйцо куриное, перец халапеньо, крахмал кукурузный, чеснок, кориандр молотый, перец черный, соль), помидоры, азиатский соус, кресс-салат, кунжут

Бургер с брискетом и картофелем фри (450 г)

Булочка бриошь, картофель фри, салат айсберг, помидоры, лук красный, корнишоны маринованные, приправа для картофеля, брискет, соус белый барбекю, огурцы соленые

Бургер с копченым лососем и картофелем фри (440 г)

Картофель фри, масло фритюрное, салат айсберг, помидоры, лук красный, корнишоны маринованные, приправа для картофеля, копченая теша, соус тартар с черемшой, огурцы соленые, булочка

Бургер со cвинoй котлетой (340 г)

Свиная котлета, булочка пшеничная, соус зеленый лук, горчица зерновая, кинза свежая, помидоры, бекон сырокопченый, салат айсберг, огурцы соленые, масло растительное, картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля

Бургер с котлетой из мраморной говядины и картофелем фри (385 г)

Булочка для гамбургера, масло растительное, котлета из говядины с репчатым луком, горчица зерновая, салат айсберг, огурцы консервированные, помидоры, лук красный, плавленый сыр, майонез, кетчуп, картофель фри, приправа для картофеля

Фермерский цыплёнок (340 г)

Цыпленок, масло растительное, чеснок, корень имбиря, тимьян, лимонный сок, паста том кха, картофель стоун, масло сливочное, соль, соус грейви, соевый соус, огурец, заправка пряная, кунжут

Телятина в соусе из белых грибов (350 г)

Телятина, грибы белые, вешенки, лук репчатый, масло растительное, соевый соус, сметана, сливки, бульон сухой грибной, смесь пяти перцев, помидоры черри, картофельное пюре, шпинат, укроп, петрушка (зеленая пыль)

Свинина в карамельном соусе (260 г)

Буженина, яблоки, соус унаги, масло сливочное, кукуруза отварная, шпинат свежий, кинза свежая, масло растительное

Мясное ассорти с картофелем пай (230 г)

Говядина, свинина, телятина, лук репчатый, перец свежий сладкий, цукини, соль, смесь пяти перцев, чеснок свежий, картофель, масло фритюрное, масло растительное

Рыба по-баварски (260 г)

Пангасиус, цукини, лук-порей, сливки 22%, сельдерей, бульон сухой рыбный, прованские травы, масло растительное, соль, руккола, помидоры черри, креветки тигровые, масло фритюрное, приправа чеснок-травы

Запеченный лосось с горчичным пюре (240 г)

Лосось, картофельное пюре, горчица зерновая, кинза свежая, укроп, помидоры черри, масло растительное, соль, соус ореховый, масло сливочное, сахар-песок

Свиная рулька, томленная в пшеничном пиве (850 г)

Рулька свиная, смесь пяти перцев, мед цветочный, соевый соус, домашняя квашеная капуста, брусника, зелень

Утиная ножка конфи (270 г)

Утиный окорок, киноа, масло сливочное, соус грейви, соевый соус, кресс салат, укропное масло

Овощи гриль (140 г)

Лук репчатый, перец болгарский, цукини, помидоры, приправа чеснок-травы, масло растительное

Киноа с песто (120 г)

Киноа, соус песто (базилик, масло оливковое, масло растительное, орехи грецкие, сыр пармезан, чеснок), кунжут, кресс салат и укропное масло

Картофельное пюре (150 г)

Картофель, молоко 3,5%, масло сливочное, соль, зелень

Картофель фри с трюфельным майонезом (150 г)

Картофель фри, специи, майонез, масло трюфельное

Домашняя квашеная капуста (150 г)

Капуста, яблоки, хрен, чеснок, уксус столовый, соль, сахар, масло растительное нерафинированное, брусника

Пюре картофельное с горчицей (170 г)

Пюре картофельное молоко масло сливочное укроп горчица зерновая

Овощи гриль (140 г)

Лук репчатый, перец болгарский, цукини, помидоры, приправа чеснок-травы, масло растительное

Киноа с песто (120 г)

Киноа, соус песто (базилик, масло оливковое, масло растительное, орехи грецкие, сыр пармезан, чеснок), кунжут, кресс салат и укропное масло

Картофельное пюре (150 г)

Картофель, молоко 3,5%, масло сливочное, соль, зелень

Картофель фри с трюфельным майонезом (150 г)

Картофель фри, специи, майонез, масло трюфельное

Домашняя квашеная капуста (150 г)

Капуста, яблоки, хрен, чеснок, уксус столовый, соль, сахар, масло растительное нерафинированное, брусника

Пюре картофельное с горчицей (170 г)

Пюре картофельное молоко масло сливочное укроп горчица зерновая

Овощи гриль (140 г)

Лук репчатый, перец болгарский, цукини, помидоры, приправа чеснок-травы, масло растительное

Киноа с песто (120 г)

Киноа, соус песто (базилик, масло оливковое, масло растительное, орехи грецкие, сыр пармезан, чеснок), кунжут, кресс салат и укропное масло

Картофельное пюре (150 г)

Картофель, молоко 3,5%, масло сливочное, соль, зелень

Картофель фри с трюфельным майонезом (150 г)

Картофель фри, специи, майонез, масло трюфельное

Домашняя квашеная капуста (150 г)

Капуста, яблоки, хрен, чеснок, уксус столовый, соль, сахар, масло растительное нерафинированное, брусника

Пюре картофельное с горчицей (170 г)

Пюре картофельное молоко масло сливочное укроп горчица зерновая

Детские пельмени жареные (130 г)

Мука пшеничная, говядина, свинина, вода, меланж пастеризованный (продукт яичный), лук репчатый, соль, клетчатка пшеничная, перец черный, масло фритюрное, соль

Детский картофель фри (150 г)

Картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля (лук, мальтодекстрин, чеснок, паприка, кориандр, куркума, экстракт паприки, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец, соль, сахар)

Детские куриные наггетсы с картофелем фри (190 г)

Куриное филе, молоко, яйцо куриное, хлеб белый, соль, картофель фри, приправа для картофеля (лук, мальтодекстрин, чеснок, паприка, кориандр, куркума, экстракт паприки, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец, соль, сахар)

Детский крем-суп из подосиновиков (240 г)

Грибы подосиновики сушеные, картофель, лук репчатый, бульон сухой грибной, масло сливочное, масло растительное, соль, смесь пяти перцев (белый перец, черный перец, душистый перец, розовый перец, зеленый перец), сливки 22%, батон, розмариновое масло (масло оливковое, розмарин, соль)

Детский молочный коктейль (200 г)

Молоко, мороженое ванильное, топпинг на выбор (ванильный/клубничный/шоколадный), взбитые сливки

Детские куриные наггетсы с картофелем фри (190 г)

Куриное филе, молоко, яйцо куриное, хлеб белый, соль, картофель фри, приправа для картофеля (лук, мальтодекстрин, чеснок, паприка, кориандр, куркума, экстракт паприки, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец, соль, сахар)

Детские пельмени жареные (130 г)

Мука пшеничная, говядина, свинина, вода, меланж пастеризованный (продукт яичный), лук репчатый, соль, клетчатка пшеничная, перец черный, масло фритюрное, соль

Детский картофель фри (100 г)

Картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля (лук, мальтодекстрин, чеснок, паприка, кориандр, куркума, экстракт паприки, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец, соль, сахар)

Детский молочный коктейль (200 г)

Молоко, мороженое ванильное, топпинг на выбор (ванильный/клубничный/шоколадный), взбитые сливки

Гороховый суп (210 г)

Горох цельный отварной, тмин, соль, лук репчатый, морковь, бекон, масло растительное, бульон куриный, гренки (батон, масло растительное, чеснок свежий, прованские травы)

Детские куриные наггетсы с картофелем фри (190 г)

Куриное филе, молоко, яйцо куриное, хлеб белый, соль, картофель фри, приправа для картофеля (лук, мальтодекстрин, чеснок, паприка, кориандр, куркума, экстракт паприки, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец, соль, сахар)

Детские пельмени жареные (130 г)

Мука пшеничная, говядина, свинина, вода, меланж пастеризованный (продукт яичный), лук репчатый, соль, клетчатка пшеничная, перец черный, масло фритюрное, соль

Детский картофель фри (150 г)

Картофель фри, масло фритюрное, приправа для картофеля (лук, мальтодекстрин, чеснок, паприка, кориандр, куркума, экстракт паприки, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец, соль, сахар)

Детский молочный коктейль (200 г)

Молоко, мороженое ванильное, топпинг на выбор (ванильный/клубничный/шоколадный), взбитые сливки

Гороховый суп (210 г)

Горох цельный отварной, тмин, соль, лук репчатый, морковь, бекон, масло растительное, бульон куриный, гренки (батон, масло растительное, чеснок свежий, прованские травы)

Наполеон Домашний (120 г)

Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, тесто слоеное бездрожжевое, малина, лимон, мята, сахарная пудра

Штрудель вишневый (140 г)

Тесто слоеное, яйцо, вишня, фундук

Штрудель яблочно-грушевый (140 г)

Тесто слоеное, яблоко, груша, орехи, корица

Наполеон Домашний (120 г)

Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, тесто слоеное бездрожжевое, малина, лимон, мята, сахарная пудра

Штрудель вишневый (140 г)

Тесто слоеное, яйцо, вишня, фундук

Штрудель яблочно-грушевый (140 г)

Тесто слоеное, яблоко, груша, орехи, корица

Наполеон Домашний (120 г)

Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, тесто слоеное бездрожжевое, малина, лимон, мята, сахарная пудра

Штрудель вишневый (140 г)

Тесто слоеное, яйцо, вишня, фундук

Штрудель яблочно-грушевый (140 г)

Тесто слоеное, яблоко, груша, орехи, корица

Крафтовые Bio Limonade (250 мл)

Крафтовые Bio Limonade на выбор

B Fine Иммунитет (500 мл)

Функциональный негазированный напиток с ароматикой и послевкусием винoграда и алоэ

B Fine Красота (500 мл)

Функциональный негазированный напиток с ароматикой и послевкусием лаванды и персика

B Fine Энергия (500 мл)

Функциональный ароматизированный негазированный напиток с послевкусием персика, лимона и лайма

Evervess (250 мл)

В ассортименте

Морс из черной смородины (200 мл)

Собственного приготовления

Квас Псковский (250 мл)

Вода Great river (450 мл)

В ассортименте

Свежевыжатый сок (200 мл)

В ассортименте

Pepsi (250 мл)

В ассортименте

7Up! (250 мл)

Вода Evian (330 мл)

Без газа

Вода Badoit (330 мл)

Газированная

Коктейль Мохито безалкогольный (228 мл)

Минеральная вода, мята, лимон, сахар

Молочный коктейль (200 мл)

Молоко 3,5%, мороженое, сливки взбитые, топпинг ванильный

Безалкогольное пиво Weihenstephan Hefe weissbier (500 мл)

Безалкогольное пиво Weihenstephan Original (500 мл)

Безалкогольное пиво Schneider Tap 3 (500 мл)

Освежающие коктейли на основе крафтовых Bio Lemonade (200 мл)

На основе лимонадов cocktail club. В ассортименте

Evervess (250 мл)

В ассортименте

Вода Great river (450 мл)

В ассортименте

Pepsi (250 мл)

В ассортименте

Вода Evian (330 мл)

Без газа

Молочный коктейль (200 мл)

Молоко 3,5%, мороженое, сливки взбитые, топпинг ванильный

Безалкогольное пиво Weihenstephan Hefe weissbier (500 мл)

Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво Weihenstephan Original (500 мл)

Безалкогольное пиво Schneider Tap 3 (500 мл)

B Fine Иммунитет (500 мл)

Функциональный негазированный напиток с ароматикой и послевкусием винoграда и алоэ

B Fine Красота (500 мл)

Функциональный негазированный напиток с ароматикой и послевкусием лаванды и персика

B Fine Энергия (500 мл)

Функциональный ароматизированный негазированный напиток с послевкусием персика, лимона и лайма

Псковский квас (500 мл)

Квас живой

Вода Ferrarelle (330 мл)

Газированная

Морс из черной смородины (200 мл)

Собственного приготовления

Свежевыжатый сок (200 мл)

В ассортименте

Вода Badoit (330 мл)

Газированная

Коктейль Мохито безалкогольный (228 мл)

Минеральная вода, мята, лайм, сахар (готовим сами)

Сок Я (200 мл)

В ассортименте

Освежающие коктейли на основе крафтовых Bio Lemonade (200 мл)

На основе лимонадов cocktail club. В ассортименте

Квас Псковский (250 мл)

Квас живой

7Up (250 мл)

Крафтовые Bio Limonade (250 мл)

Крафтовые Bio Limonade на выбор

Evervess (250 мл)

В ассортименте

Вода Great river (450 мл)

В ассортименте

Pepsi (250 мл)

В ассортименте

Вода Evian (330 мл)

Без газа

Молочный коктейль (200 мл)

Молоко 3,5%, мороженое, сливки взбитые, топпинг ванильный

Безалкогольное пиво Weihenstephan Hefe weissbier (500 мл)

Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво Weihenstephan Original (500 мл)

Безалкогольное пиво Schneider Tap 3 (500 мл)

B Fine Иммунитет (500 мл)

Функциональный негазированный напиток с ароматикой и послевкусием винoграда и алоэ

B Fine Красота (500 мл)

Функциональный негазированный напиток с ароматикой и послевкусием лаванды и персика

B Fine Энергия (500 мл)

Функциональный ароматизированный негазированный напиток с послевкусием персика, лимона и лайма

Псковский квас (500 мл)

Квас живой

Вода Ferrarelle газированная (330 мл)

Горьковская Ипа безалкогольное (330 мл)

Светлое безалкогольное пиво Горьковская пивоварня 0.0 ipa - нефильтрованный пастеризованный продукт, сваренный для всех ценителей охмеленных сортов, не имеющих возможности или желания употреблять спиртные напитки

Морс из черной смородины (200 мл)

Собственного приготовления

Свежевыжатый сок (200 мл)

В ассортименте

Коктейль Мохито безалкогольный (228 мл)

Минеральная вода, мята, лайм, сахар

Сок Я (200 мл)

В ассортименте

Освежающие коктейли на основе крафтовых Bio Lemonade (200 мл)

На основе лимонадов cocktail club. В ассортименте

Квас Псковский (250 мл)

Квас живой

7Up (250 мл)

Крафтовые Bio Limonade (250 мл)

Крафтовые Bio Limonade на выбор

Вода Badoit (330 мл)

Газированная

Бургер с брискетом и картофелем фри (450 г)

Булочка бриошь, картофель фри, салат айсберг, помидоры, лук красный, корнишоны маринованные, приправа для картофеля, брискет, соус белый барбекю, огурцы соленые

Бургер с копченым лососем и картофелем фри (440 г)

Картофель фри, масло фритюрное, салат айсберг, помидоры, лук красный, корнишоны маринованные, приправа для картофеля, копченая теша, соус тартар с черемшой, огурцы соленые, булочка бриошь

Бургер со cвинoй котлетой и картофелем фри (340 г)

Свиная котлета, булочка пшеничная, соус зеленый лук, горчица зерновая, кинза свежая, помидоры, бекон сырокопченый, салат айсберг, огурцы соленые, масло растительное, картофель фри, лук-шалот, чеснок, соль

Бургер с котлетой из мраморной говядины и картофелем фри (385 г)

Булочка для гамбургера, масло растительное, котлета из говядины с репчатым луком, горчица зерновая, салат айсберг, огурцы консервированные, помидоры, лук красный, плавленый сыр, майонез, кетчуп, картофель фри, приправа для картофеля