Информация о ресторане Гастропаб Шале, Доставка из Гастропаб Шале, Тольятти, Юбилейная улица, 14

Уха классическая (300 г)

Судак, лосось, тилапия, лук, морковь, картофель, помидор

Бургер Красавчик Лео (390 г)

Чиабатта, котлета из мраморной говядины, соус тартар, соус чипотле, горчичный соус, лук жареный, луковый мармелад, огурцы маринованные, салат айсберг, томаты

Бургер Грибоедов (360 г)

Булка кунжутная, котлета из мраморной говядины, грибы обжаренные, бекон, сыр чеддер, соус сметанный, лук репчатый красный, огурцы маринованные, яичница глазунья, соус чипотле

Шашлык из cвинoй шеи (395 г)

Свиная шея, лаваш, лук маринованный, тартар из печеных овощей

Стейк из cвинoй шеи (340 г)

С пряным картофелем

Американо (120 мл)

Эспрессо, горячая вода

Капучино (170 мл)

Порция эспрессо, взбитое молоко

Мега капучино (240 мл)

Двойной эспрессо, молоко

Латте (290 мл)

Вспененное молоко с добавлением порции эспрессо

Кофе Гляссе (210 мл)

Классический кофе с добавлением мороженного, взбитых сливок и тертого шоколада

Какао (210 мл)

Какао, молоко, маршмеллоу, тертый шоколад

Раф-кофе (210 мл)

Сливки, зерновой кофе, мускатный орех, сироп карамель

Сырный Кофе (220 мл)

Сливки, молоко, зерновой кофе, сливочный сыр, сироп карамель

Кока-кола (330 мл)

Стекло. 0,33

Спрайт (330 мл)

Стекло. 0,33

Фанта (330 мл)

Стекло. 0,33

Бон Аква (330 мл)

Стекло. 0,33

Швепс тоник (250 мл)

Стекло.0,25

Облепиховый чай (400 мл)

Напиток на основе чёрного чая с сочной облепихой, мёдом и ароматным бадьяном

Клюквенный чай (400 мл)

Согревающий чай с мёдом и ярким ароматом ягод, корицы и бадьяна

Имбирный чай (400 мл)

Чай с корнем имбиря, мёдом и соком лимона

Сок Rich (1 л)

Сок 1 литр

Свежевыжатый яблочный сок (200 мл)

Яблочный сок

Свежевыжатый апельсиновый сок (200 мл)

Апельсиновый сок

Свежевыжатый морковный сок (200 мл)

Морковный сок

Омлет с моцареллой (290 г)

Яйца, помидор, моцарелла, соль, перец

Сырники (150 г)

Творог, яйцо, мука, сахар

Глазунья из трех яиц (120 г)

Яичница глазунья

Омлет классический (235 г)

Яйцо куриное, молоко

Булочка Чиабатта (100 г)

Зерновая

Каша молочная (300 г)

Крупа, молоко, сливочное масло

Сметана (50 г)

Сгущенное молоко (50 г)

Мёд (50 г)

Клубничный соус (50 г)

Клубника свежая, сахар

Салат с куриными кебабами и сыром дор блю (220 г)

Куриные кебабы, сыр дор блю, груша, маринованный винoград, морковный соус, микс салатов, соус багридис

Салат с печеной тыквой и моцареллой (220 г)

Печеная тыква, микс салатов, сыр моцарелла, соус песто, наршараб, зерна граната

Салат с нежным филе лосося (235 г)

Филе лосося, микс салата, томаты черри, горчичная заправка

Салат из подкопченной утиной грудки (220 г)

Ростбиф из утки, сыр моцарелла, ореховый соус, микс салата, чатни из яблок

Салат с индейкой (220 г)

Филе индейки, молодой картофель, микс салата, томаты черри, трюфельный майонез

Салат Цезарь с тигровыми креветками (200 г)

Сочные листья микс-салата, перепелиные яйца и томаты черри в сочетании с хрустящими крутонами под фирменным соусом цезарь

Салат Цезарь с сёмгой гриль (200 г)

Сочные листья микс-салата, перепелиные яйца и томаты черри в сочетании с хрустящими крутонами под фирменным соусом цезарь

Салат Цезарь с сёмгой слабого посола (200 г)

Сочные листья микс-салата, перепелиные яйца и томаты черри в сочетании с хрустящими крутонами под фирменным соусом цезарь

Салат с Индейкой и персиками (210 г)

Индейка sous-vide, персики маринованные, кедровые орехи, кукуруза, салат микс, лук красный, сыр горгонзола, с соусом из домашней горчицы, винного уксуса и свежевыжатого персикового сока

Салат Альпийский (240 г)

Обжаренное куриное филе со свежими огурцами, томатами, болгарским перцем, репчатым луком и яйцом под фирменным соусом

Салат Цезарь с курицей (200 г)

Сочные листья микс-салата, перепелиные яйца и томаты черри в сочетании с хрустящими крутонами под фирменным соусом цезарь

Тар-тар из говядины (210 г)

Вырезка говяжья, томаты вяленные, каперсы, огурец консервированный, перепелиное яйцо, лук порей, кунжутное масло, сок лимона

Тар-тар из лосося (160 г)

Свежий лосось, свежий огурец, красный лук, сок лимона, масло оливковое, соль, перец

Брускета с томатами (170 г)

Булочка чиабата, соус песто, томаты, сыр моцарелла

Брускетта с ростбифом (135 г)

Горчичный соус, ростбиф из говядины, луковый мармелад, томаты, трюфельный соус

Брускетта с слабосоленой сёмгой (140 г)

Булка чиабата, слабосоленая сёмга, творожный сыр

Мясная фермерская тарелка (260 г)

Буженина, ростбиф из говядины, ростбиф из утки, филе индейки, рулет из бедра индейки

Домашнее сало с чесночными гренками (270 г)

Домашнее сало, гренки чесночные, хрен, горчица

Язык запеченный в тесте Фило (270 г)

Язык говяжий, томаты, тесто Фило, горчичный соус

Жареный сыр с соусом тартар (180 г)

Сыр гауда, сухари панировочные, соус тартар

Брускетта с уткой (135 г)

Поджаренная чиабатта, ростбиф из утки, яблоко, ореховый соус

Домашние маринады (200 г)

Помидоры маринованные, черемша маринованная (побеги чеснока), огурцы маринованные, капуста квашеная

Куриные крылышки в панировке (320 г)

Подаются с соусом барбекю

Чесночные гренки (120 г)

Гренки из бородинского хлеба с солью и чесноком

Фиш энд Чипс (250 г)

Мойва в панировке

Закуска к пиву (90 г)

Суджук, бастурма, косичка сулугуни

Сельдь слабосоленая (220 г)

Сельдь атлантическая собственного посола с пряным картофелем черри, луком маринованным и чесночными гренками

Семга слабосоленая (130 г)

Собственного посола

Наггетсы куриные (180 г)

Курица, мука, яйцо, сухари

Крылья Баффало (260 г)

Крылья куриные, масло сливочное, паприка, соль, перец, соус сладкий чили, жареный лук

Суджук (80 г)

Суджук

Миндаль жареный (70 г)

Миндаль, соль

Сливочный суп-крем из брокколи (300 г)

Брокколи, сливки, лосось, кедровый орех, зеленое масло

Уха классическая (300 г)

Судак, лосось, тилапия, лук, морковь, картофель, помидор

Суп из деревенского цыпленка (300 г)

Цыпленок, лук, морковь, шпинатные ньоки

Мясная солянка (320 г)

Ростбиф из утки, ростбиф из говядины, огурцы маринованные, лук репчатый, томатная паста, маслины, томаты маринованные, лимон, зелень рубленная, суджук

Велюте из тыквы с хрустящим беконом (350 г)

Тыква, морковь, лук, цукини, бекон, морковный соус

Борщ с говядиной и свежей капустой (300 г)

Подается со сметаной, с ржаными тостами и с кручёным салом

Крем-суп из лесных грибов (270 г)

Шампиньоны, грибы белые, картофель, сливки 22%

Суп из баранины с овощами (300 г)

Баранина, лук, морковь, фасоль стручковая, картофель, опята, помидор черри

Бургер Классный цыпа (290 г)

Булка кунжутная, котлета куриная, соус релиш, лук жареный, перец болгарский, лук репчатый красный, салат айсберг, соус тартар

Бургер Грязный Джо (440 г)

Булка для гамбургера чёрная, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, луковый мармелад, томаты, огурцы маринованные, соус тартар, соус горчичный, соус барбекю, салат айсберг

Бургер Братья Буллс (400 г)

Булка для гамбургера с кунжутом, котлета из мраморной говядины (2 шт.), огурцы маринованные, соус барбекю, соус горчичный, салат айсберг, томаты, сыр чеддер

Бургер Большой папа (360 г)

Булка для гамбургера с кунжутом, котлета из мраморной говядины, соус айоли, соус чипотле, лук репчатый, лук жареный, салат айсберг, томаты

Бургер Шустрый Гонзалес (320 г)

Булка чили, котлета из мраморной говядины, соус сальса, соус горчичный, бекон, перец болгарский, перец халапеньо

Бургер Дон Корлеоне (400 г)

Чиабатта, котлета из мраморной говядины, соус айоли, соус чипотле, лук репчатый, лук жареный, салат айсберг, томаты

Бургер Сырный Эдди (240 г)

Булка для гамбургера с кунжутом, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, соус барбекю, горчичный соус, огурцы маринованные

Бургер Дорки Порки (269 г)

Булка для гамбургера с кунжутом, котлета из мраморной говядины, бекон, соус барбекю, огурцы маринованные, соус чипотле

Бургер Мистер Чед (230 г)

Булка для гамбургера с кунжутом, котлета из мраморной говядины, соус барбекю, горчичный соус, огурцы маринованные

Бургер Красавчик Лео (390 г)

Чиабатта, котлета из мраморной говядины, соус тартар, соус чипотле, горчичный соус, лук жареный, луковый мармелад, огурцы маринованные, салат айсберг, томаты

Бургер Черная Мэри (250 г)

Черная кунжутная булка, котлета из мраморной говядины, луковый мармелад, бекон, соус горчичный, соус барбекю, салат айсберг

Бургер Грибоедов (360 г)

Булка кунжутная, котлета из мраморной говядины, грибы обжаренные, бекон, сыр чеддер, соус сметанный, лук репчатый красный, огурцы маринованные, яичница глазунья, соус чипотле

Бургер Фрау Гретта (420 г)

Булка для гамбургера с кунжутом, куриная котлета (2 шт.), томаты, ветчина, сыр чеддер, салат коул слоу, соус барбекю, маринованные огурцы, горчичный соус

Сибас на гриле (300 г)

Сибас приготовленный на гриле, мангале или на пару

Кебаб из куриного бедра (335 г)

Куриное бедро на кости, тонкий лаваш, тар-тар из печеных овощей, томаты черри, маринованый лук, зелень

Куриное бедро гриль (430 г)

Филе куриного бедра, тонкий лаваш, тар-тар из печеных овощей, томаты черри, маринованный лук, зелень

Говяжьи рулетики гриль в беконе (450 г)

Говяжья вырезка, подкопчённый бекон, тонкий лаваш, тар-тар из печеных овощей, томаты черри, маринованный лук, зелень

Сёмга гриль (320 г)

Филе сёмги, тонкий лаваш, тар-тар из печеных овощей, томаты черри, маринованный лук, зелень

Креветки на мангале (145 г)

Креветки, приготовленные на открытом огне, с соусом барбекю

Шашлык из cвинoй шеи (395 г)

Свиная шея, лаваш, лук маринованный, тартар из печеных овощей

Овощи гриль (110 г)

Баклажаны, кабачки, томаты, лук репчатый, грибы шампиньоны, перец болгарский, чеснок

Судак гриль (350 г)

Филе судака, картофельное пюре, обжаренные шампиньоны, сливочный соус

Фрикасе куриное с сырным соусом (310 г)

Куриное филе, обжаренные брокколи, шампиньоны и зеленый горошек, соус из сыра чеддер

Говяжьи щёки томленные в красном вине с ароматным картофельным пюре (340 г)

Томлённые говяжьи щёки, лук, морковь, шампиньоны, картофельное пюре с трюфельным маслом

Средиземноморская чёрная паста с морепродуктами (270 г)

Чёрные спагетти, креветки, кальмары, лосось, соус песто

Овощные феттучини с трюфельным маслом (240 г)

Овощное лосонье (морковь, перец болгарский, цукини, баклажан), соус багридис, лук порей, трюфельное масло

Стейк из лосося на велюте из цветной капусты (320 г)

Стейк семги, велюте из цветной капусты, вяленые томаты

Стейк из cвинoй шеи (340 г)

С пряным картофелем

Филе говядины (360 г)

Филе говядины с пряным картофелем и соусом из лесных ягод

Утиная ножка Конфи (330 г)

Утиные ножка конфи с картофельным пюре и квашеной капустой. Сытное, полезное блюдо, которое никого не оставит равнодушным

Кальмар Гриль (200 г)

Кальмары на гриле с роллом из огурца и мягкого сыра на черной тапенаде - это деликатес. Сочные, нежные, пикантные кальмары

Паста Карбонара (250 г)

Классическая паста с беконом и сыром пекорино (спагетти на выбор)

Индейка Шотландия (310 г)

Нежная индейка в хрустящей панировке с начинкой из яйца. Подается с картофельным пюре, вялеными томатами

Картофель фри (150 г)

Картофель фри, соль

Брокколи в сливочном соусе (150 г)

Брокколи, сливки, сыр дорблю

Картофель по-деревенски (150 г)

Картофельные дольки, соль

Картофельное пюре (150 г)

Картофель, сливки, сливочное масло

Рис отварной (150 г)

Рис, сливочное масло

Фасоль стручковая обжаренная с чесноком (150 г)

Фасоль зеленая, чеснок

Чизкейк (220 г)

Классический чизкейк Нью Йорк

Фроузен с тар таром из сезонных ягод (280 г)

Яркий десерт из творожного сыра и белого шоколада на воздушном корже с молотым грецким орехом и кунжутом

Торт медовый (210 г)

Классический медовый торт

Торт Наполеон (160 г)

Классический торт наполеон

Торт Красный Бархат (170 г)

Воздушный и мягкий красный бисквит с прослойкой из нежного сливочного крема

Торт Два Шоколада (170 г)

Сочетание нежного бисквита и воздушной массы из творожного сыра и шоколада

Морс клюквенный (330 мл)

Натуральный морс из ягод

Смородиновый морс (330 мл)

Натуральный морс из ягод чёрной смородины