Информация о ресторане Sofie, Доставка из Sofie, Москва, 1-й Обыденский переулок, 9/12

Хрустящий палтус, бок-чой с соусом белое вино (290 г)

Лосось в солоде, брокколини (160 г)

Говяжьи щечки 48 часов (265 г)

С брусникой и картофельным пюре

Филе миньона с савойской капустой (285 г)

Филе миньона с савойской капустой, пюре из яблока и моркови

Краб с кремом из фисташки и зелени (250 г)

Гребешки гриль с гранолой из овощей и эспумой биск (190 г)

Осьминог гриль (280 г)

С картофелем и капустой романеско

Голубцы из краба с биском (150 г)

Чилийский сибас с кенийской фасолью и брокколини (200 г)

Салат с камчатским крабом и томатами (190 г)

Камчатский краб, томаты

Салат с черешней, кейлом и фетой (180 г)

Салат с прошутто, страчателлой и трюфелем (235 г)

Зеленый салат (120 г)

Огурцы, спаржа, брокколини, бобы

Пате из курицы (290 г)

С еловыми шишками и трюфелем

Тартар говядина, шисо и васаби (175 г)

Карпаччо из гребешка с шисо и чипсами из грибов (75 г)

Севиче из дорадо (145 г)

Севиче из дорадо с заправкой Мисо

Намазка из печеного перца с домашним хлебом (330 г)

Брускетта с маринованными томатами и хумусом (235 г)

Профитроли с муссом из красной рыбы (50 г)

Карри-суп с кокосовым молоком и грибами (350 г)

Рамен с курицей (420 г)

Курица, куриный бульон, лапша яичная, яйцо

Уха из трех видов рыб (300 г)

Палтус, чилийский сибас, лосось, микрозелень, морковь

Зеленый гаспачо с сельдереем и спаржей (245 г)

Брокколини, фета и фундук (180 г)

Картофель с эспумой пармезан (250 г)

Перец гриль (220 г)

С микрозеленью

Пюре картофельное с трюфелем (190 г)

Фермерская разноцветная морковь и хумус (190 г)

Медовик с ванильным мороженным и медовыми чипсами (265 г)

Панна котта с лимонной вербеной, малиновый сорбет (130 г)

Мусс из бельгийского шоколада с бисквитом (180 г)

Белки, миндальная мука, бельгийский шоколад