Меню для Lift

Салат с сезонной грушей с прошутто из утки и муссом из козьего сыра

Не Цезарь

Хрустящий лосось с кус-кусом и зеленым салатом, бобами Эдамаме в соусе Манго-чили

Филе индейки с салатом из сельдерея и огурца

Салат из авокадо с моцареллой и руколой в сливочном соусе

Салат с тофу, жареным баклажаном и томатом в соусе Свит чили

Салат из тигровых креветок, авокадо, киноа и щавеля

Ростбиф с зеленым салатом, мини картофелем и сливочным соусом

Салат из томатов и огурца с киноа и фокачча в соусе Чимичурри

Соус острая сальса

Соус сливочный

Соус мясной Жю

BBQ соус

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

Халапеньо

Майонез

Классический соус, известный своей гладкой и кремообразной текстурой, богатым и насыщенным вкусом. Этот соус обладает широкой популярностью и часто используется в мировой кулинарии

Свит чили

Сырная тарелка

Маасдам, гауда, пармезан, дор-блю, фета, грецкий орех, мед

Тальята с лапшой из цукини и моркови в сливочно-горчичном соусе

Не Суши

Ростбиф пиканья, соус айоли, салат чукка и нори

Ассорти из брускет

Маринованный лосось в ягодах с щавелем и копченой сметаной

Тапас с креветками и авокадо

Креветки, авокадо, помидоры, соус азия

Закуска к водочке

Айдахо с колбасками

Айдахо с брискетом

Картофельные дольки, брискет, сырный и чесночный соус

Тако

Удон с говядиной с овощами

Пшеничная лапша, говяжья вырезка, болгарский перец, кунжут и грибы шиитаке

Фетучини с белым грибом и шампиньонами

Фетучини Barilla, белые грибы, шампиньоны, сливки, ароматное масло и креметто

Черные спагетти с Каччо-э-Пеппе и копченным мясом

Черные спагетти, брискет, сливочная эмульсия, эспума из пармезана

Удон с курицей с овощами

Пшеничная лапша, куриное филе, болгарский перец, зеленый горошек, грибы шитаке

Фарфалле с лососем в соусе Песто

Фарфалле Barilla, лосось, соус песто, сливки, ароматное масло и сыр пармезан

Тальятелле с курицей и черри

Паста, куриное филе, черри, масло ароматное, пармезан, креметто

Безглютеновая паста с креветками

Спагетти, креветки, шпинат, кедровый орех, сливки, пармезан и кокосовое молоко

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Картофель жареный по-домашнему

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями

Рис с овощами в сливочном соусе

Овощи гриль

Кукуруза на гриле

Гречотто

Рис отварной

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Боул с курицей и зеленой чечевицей

Жареное филе цыпленка, свекольный хумус, цветная капуста и микрогрин

Боул с лососем и салатом Чукка

Лосось, маринованный в ароматных травах и обжаренный в соусе терияки, грибы шиитаке, спелые помидоры, дикий рис, салат чукка и ореховый соус

Боул с говядиной с соусом Морне

Ростбиф из телятины, хрустящий кабачок и хрустящий тофу, сладкая кукуруза, булгур и соус морне

Доска острых крыльев BBQ

Пивной сет №2

Пивные креветки, гарлики, картофель фри, куриные шарики, крылья bbq, соус азия

Пивные креветки

Пивной сет №1

Куриные наггетсы, луковые кольца, гарлики, сырные палочки, сырный соус

Сырные палочки с соусом Свит чили

Куриные наггетсы с сырным соусом

Начос пшеничные с сальсой и сырным соусом

Пицца Маргарита

Пицца с курицей и грибами

Пицца Пепперони

Пицца с лососем и маскарпоне

Пицца с копченым мясом и сыром сулугуни

Бургер из говядины с сулугуни и соусом Шрирача

Говяжья котлета, булочка бриошь собственного приготовления, сыр сулугуни, соус Vinegar и соус шрирача

Пицца Четыре сыра

Бургер с брискетом и сулугуни

Курица Карри с рисом Басмати

Филе индейки с диким рисом и соусом Розмарин

Куриное филе с Пти-тим и соусом Голландез

Куриное филе, паста пти-тим, соус голландез и эспума из пармезана

Копченый цыпленок со сливочным Чатни, кукурузой и хурмой

Индейка в сливочном соусе с кабачком и рисом Басмати

Филе индейки, сливочная эмульсия, рис басмати и грибная эспума

Пеппер стейк New

Говяжья вырезка, пеппер соус с черным перцем, кукурузой, подается с картофелем пай

Брискет

Говяжья грудинка, копченное в смокере более 12 часов на фруктовых дровах с добавлением множества специй (кориандр, чили, мята, тимьян)

Стейк мясника

Стейк мясника (хангер), цукини гриль, салат из свежего огурца с соусом розмарин

Спинка лосося с соусом Карри и пюре из цветной капусты

Филе Дорадо на гриле с брокколи в арахисовом соусе

Рибай стейк из говядины

Копченый рибай с картофелем Ниуазет