Меню для Хачапури тетушки Марико

Хинкали с говядиной (95 грамм (г))

Тесто, говяжий фарш (1 шт.)

Хинкали с курицей (95 грамм (г))

Тесто, курица (1 шт.)

Хинкали с бараниной (95 грамм (г))

1 шт

Хинкали с сыром (95 грамм (г))

Тесто, сыр (1 шт.)

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Румяные с хрустящим бортиком, тающей начинкой из молодого несоленого сыра, сдобренной сливочным маслом и домашним куринным яйцом. Выполнена в форме лодочки

Шотис пури (100 грамм (г))

Хлеб

Чебурек (125 грамм (г))

С мясом

Свежий салат с грецким орехом (300 грамм (г))

Томаты розовые, огурец, грецкий орех, красный лук, заправленные маслом

Салат с хрустящими баклажанами (400 грамм (г))

Салат из хрустящих баклажанов, томатов и нежным, творожным сыром креметте, посыпанным семечками и кинзой в кисло-сладком соусе

Салат Тбилиси (350 грамм (г))

Говядина, красная фасоль, паприка, красный лук, грецкий орех, кинза

Солнце Тбилиси (250 грамм (г))

Солнце, встающее над нашей столицей Тбилиси. Томаты, огурцы, свекла, острая морковь, яйцо и говядина с хрустящим картофелем

Газапхули (255 грамм (г))

Овощной салат из томатов, огурцов, болгарского перца, зеленой фасоли и капусты с добавлением специй

Цезаршвили (250 грамм (г))

Так в Грузии, любя, называют салат Цезарь. Наш родной Цезаршвили

Пряный (200 грамм (г))

Салат из говядины, со сладким перцем и кинзой, заправляется домашним майонезом

Ацецили (260 грамм (г))

Грузинский салат с запечёными овощами и куриной грудкой

Арго (260 грамм (г))

Рецепт этого салата привезли древнегреческие аргонавты, во времена их похода в Колхиду, на корабле Арго. С тех пор его так и называют в Грузии. Целью путешествия было похищение Золотого руна у царя Колхиды Ээта

Салат для настоящих джигитов (282 грамм (г))

Вкуснейший оливье с телятиной на грузинский манер

Грузинский шоколадный торт с домашним сыром (226 грамм (г))

Невероятный соленовато-сладкий вкус

Мзиури (130 грамм (г))

Мороженое с лакомством

Сулико (150 грамм (г))

Мороженое с грецким орехом и инжирным вареньем

Ягодный штрудель (312 грамм (г))

Подается с мороженым

Згапари (150 грамм (г))

Грецкий орех, шоколад

Большая мечта дядюшки Дато (251 грамм (г))

Хрустящий, сливочный десерт поливается сгущенкой

Лакомство тетушки Марико (131 грамм (г))

Домашний медовый торт

Мечта дядюшки Дато (98 грамм (г))

Хрустящая слойка и много сливочного крема

Грузинское счатье (94 грамм (г))

Солнечная Лия придумала угощение для тетушки Марико

Мед

Варенье (100 грамм (г))

Из сухофруктов

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Румяные с хрустящим бортиком, тающей начинкой из молодого несоленого сыра, сдобренной сливочным маслом и домашним куринным яйцом. Выполнена в форме лодочки

Хачапури с персиком и индейкой (450 грамм (г))

Персик, сыр страчателла, шпинат и нежное филе индейки

Шотис пури (100 грамм (г))

Хлеб

Императорский хачапури (602 грамм (г))

С тремя слоями сыра

Хачапури с грушей и Дорблю (450 грамм (г))

Это авторский хачапури, который сочетает изысканный сыр Дор Блю с кусочками карамелезированной груши

Чебурек (125 грамм (г))

С мясом

Слоеный хачапури (380 грамм (г))

Хачапури из слоеного теста

Хачапури по-имеретински (360 грамм (г))

Имерули - любовно называют их в Грузии. Домашняя лепешка с сыром внутри

Хачапури по-мегрельски (400 грамм (г))

У мегрельски, в отличие от всех остальных хачапури, сыр не только внутри, но и сверху

Кубдари с зеленью

Традиционный грузинский пирог с мясом, огромным количеством зелени и жгучим перцем

Морс облепиховый (200 миллилитр)

Собственного приготовления

Ассам

Чай с чабрецом

Эрл Грей

Ганпаудер

Жасмин

Ташкентский

Японския липа

Марокканский

Имбирный

Ягодный

Американо

Эспрессо

Капучино

Двойной эспрессо

Pepsi (250 миллилитр)

Латте

Сок Rich (200 миллилитр)

В ассортименте

Schweppes (250 миллилитр)

Боржоми (500 миллилитр)

Сок Добрый (1 литр)

Натуральный сок

Морс смородина (200 миллилитр)

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

Грузинский лимонад

Тропический (450 миллилитр)

Клубника-банан (450 миллилитр)

Лайм-киви (450 миллилитр)

Грушевый (450 миллилитр)

Малина-маракуйя (450 миллилитр)

Фреш Апельсиновый

Мохито Безалкогольный

Лобио красное (252 грамм (г))

Национальное блюдо Грузии, приготовленное из красной фасоли, зелени и специй

Аджапсандали (253 грамм (г))

Овощное блюдо из тушеных баклажанов, томатов, сладкого перца, зелени и специй

Хинкали с говядиной (95 грамм (г))

Тесто, говяжий фарш (1 шт.)

Хинкали с курицей (95 грамм (г))

Тесто, курица (1 шт.)

Хинкали с бараниной (95 грамм (г))

1 шт

Хинкали с сыром (95 грамм (г))

Тесто, сыр (1 шт.)

Семейное оджахури с говядиной (455 грамм (г))

Любимое семейное грузинское блюдо. Кусочки нежного мяса с картофелем, томатами и луком

Семейное оджахури со свининой (455 грамм (г))

Любимое семейное грузинское блюдо. Кусочки нежного мяса с картофелем, томатами и луком

Цицила тапака (340 грамм (г))

Национальное грузинское блюдо, которое очень часто подается к праздничному столу

Чашушули (235 грамм (г))

Говядина с овощами и специями

Чахохбили (305 грамм (г))

Невероятно вкусное грузинское блюдо из нежной курицы и сочных овощей

Гурули (250 грамм (г))

Куриное филе с грибами, запеченное в сливках

Чанахи с курицей (315 грамм (г))

Мясо, тушеное с овощами в соусе с ароматными специями

Чанахи с бараниной (315 грамм (г))

Мясо, тушеное с овощами в соусе с ароматными специями

Кучмачи (283 грамм (г))

Традиционное блюдо из потрошков с зеленью и специями

Жаркое по-чкмерски (340 грамм (г))

Запеченые слоями говядина с картофелем и сыром

Форель речная (380 грамм (г))

Подается с дольками лимона

Оджахури с говядиной (213 грамм (г))

Говядина, картофель

Оджахури со свининой (213 грамм (г))

Свинина, картофель

Цицила с овощами (280 грамм (г))

Сочные куриные рулетики с сырной начинкой в беконе. Подаются с овощами

Говяжий язык запеченый

В самом нежном на свете сливочно-сырном соусе

Говяжьи щечки с мамалыгой

Кахури (304 грамм (г))

Баранина, тушеная с овощами, с добавлением тархуна

Сацебели

Наршараб

Ткемали

Аджика

Баже

Сметанно-чесночный

Сметана

Майонез

Пхали из свеклы (140 грамм (г))

Варенная свекла, грецкий орех, чеснок, гранат

Пхали из шпината (108 грамм (г))

Шпинат, грецкий орех, чеснок, хмели-сунели, гранат

Ассорти Вай какая закуска

Пхали из свеклы, пхали из шпината, пхали из курицы, рулетики из баклажанов, фаршированный перчик

Соленья по-аджарски (300 грамм (г))

Ассорти из солений: капуста, томаты, черемша, огурцы, чеснок, перец

Овощная тарелка (300 грамм (г))

Свежие томаты, огурцы, редис, сладкий перец и зелень

Рулетики из баклажанов (137 грамм (г))

Баклажаны, грецких орех, чеснок, гранат

Селедочка с запеченным картофелем (223 грамм (г))

Румяные дольки картофеля с кусочками слабосоленой селедочки, украшены кольцами лука

Мясная тарелка (203 грамм (г))

Ростбиф, говяжий язык, рулет из курицы, зелень

Жареный сыр с инжирным вареньем (220 грамм (г))

Тарелка из грузинских деликатесов (140 грамм (г))

Бастурма, суджук, грецкий орех, зелень

Фруктовая тарелка (860 грамм (г))

Новый сезон-новый урожай фруктов

Ассорти из грузинских рулетиков

Аппетитные рулетики с начинкой из творожного сыра

Рыбка заморская (165 грамм (г))

Слабосоленый лосось

Сациви из курицы (200 грамм (г))

Нежная курица под традиционным грузинским соусом баже, который готовится из грецких орехов со специями и пряностями

Тарелка любимых кавказских сыров (279 грамм (г))

Сыр домашний имеритинский, сулугуни, джил

Запеченый сулугуни с томатом (150 грамм (г))

Рис отварной (150 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Шашлык из куриных бедрышек (250 грамм (г))

Куриные бедрышки подаются с лавашом и маринованным луком

Мякоть баранины (240 грамм (г))

Подается с лавашом и маринованным луком

Корейка ягненка (240 грамм (г))

Подается с лавашом и маринованным луком

Шашлык из телятины (230 грамм (г))

Подается с лавашом и маринованным луком

Филе куриное фаршированное сыром

Свиная корейка (230 грамм (г))

Подается с лавашом и маринованным луком

Крылья куриные (250 грамм (г))

Куриные крылышки подаются с лавашом и маринованным луком

Стейк из лосося (210 грамм (г))

Подается с лавашом и долькой лимона

Люля кебаб из баранины (200 грамм (г))

Подается лавашом и маринованным луком

Люля кебаб из курицы с сыром (200 грамм (г))

Люля кебаб из курицы с сыром сулугуни, подается с лавашом и маринованным луком

Люля кебаб из говядины (200 грамм (г))

Подается с лавашом и маринованным луком

Болгарский перец (105 грамм (г))

Шампиньоны (105 грамм (г))

Цукини (105 грамм (г))

Баклажаны (105 грамм (г))

Томаты