Меню для Merdan cafe

Английский завтрак

Шампиньон, тостерный хлеб, сосиски, яйцо, корнишон, помидор, сливочное масло

Каша манная (150 грамм (г))

Каша манная, мед, масло, джем

Яичница классическая

Американский завтрак

Яичница (2 шт.), картофельные дольки, бекон, хлеб тостерный, фасоль, микс-салат

Шакшука (150 грамм (г))

Яйца, помидор, зелень

Турецкий завтрак

Белый сыр, помидор, огурцы, хлеб тостерный, маслины

Яичница с сосиской с помидорами

Каша рисовая с медом и апельсином

Французский завтрак

Вафли, соус цезарь, руккола, семга, яйцо пашот, бальзамический крем, пармезан

Яичница с колбасой с сыром

Каша овсяная яблоко и корица

Салат со свеклой

Фетакса, свекла, руккола

Салат с баклажаном

Баклажан жареный, майонез, помидор

Салат с рукколой

Руккола и сыр маскарпоне

Греческий салат

Оливковое масло extra virgin, лимонный сок, чеснок, сушеный орегано, морская соль, свежемолотый черный перец, помидоры, красный лук, огурцы, зеленый стручковый перец, сыр фета, маслины без косточек

Свежий салат

Помидоры, сладкий перец, огурцы, репчатый лук, растительное масло

Салат с баклажаном

Баклажан, оливковое масло, чеснока, помидор, брынза, молотый чёрный перец, зелёный лук

Ачичук

Лук, помидоры, приправы

Солянка

Луковицы, копчёные колбасы, ветчина, солёные огурцы, растительное масло, томатная паста, оливки, соль

Чечевичный суп

Рамен куриный

Рамен куриный

Рамен говяжий

Рамен говяжий

Пельмени

Говяжий фарш, лук репчатый, соль, перец, мука, вода и яйца

Шорпа байская

Говядина, лук репчатый, морковь, помидоры, картофель, укроп, соль

Рамен грибной

Грибы, яйцо маринованное, лапша, нори, лук зеленый, кунжут. Подается с бульоном

Лапша по-домашнему куриная

Куриная грудка, морковь, луковица, бульон куриный, яйцо, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное, перец, лавровый лист, соль, укроп

Том Ям

Креветки, морской коктейль, кинза, кокосовое молоко, перец чили, помидоры черри, шампиньоны, лайм, оливковое масло, чеснок, имбирь, паста том ям

Брауни

1 шт.

Шоколадный торт

Тирамису

Чизкейк

Круассан с джемом

Круассан с шоколадом

Сырники с джемом и сгущенкой

Панкейк с джемом и шоколадом

Венские вафли

3 шт

Coca-Cola (1 литр)

Освежающий газированный напиток

Вода Asu без газа (500 миллилитр)

Обладает нейтральным вкусом

Coca-Cola маленькая (500 миллилитр)

Освежающий газированный напиток

Вода Asu c газом (500 миллилитр)

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

Borjomi (330 миллилитр)

Цыпленок табака

Стейк из семги

Манты с говядиной и луком

5 шт.

Плов

Рис, говядина, морковь, лук, нут, изюм

Мясо по-тайски

Чеснок, соевый соус, перец чили, сладкий перец, оливковое масло, красный лук, зелень, салат, черный молотый перец, кинза, говяжья вырезка

Манты булак

Тесто дрожжевое, мясо, джусай

Бефстроганов

Говядина, лук, сметана, томатная паста, соль, перец чёрный

Манты

Говяжий фарш, лук (5 шт.)

Картофель по-домашнему

Говядина, картофель, лук репчатый, морковь, специи

Красный соус

Белый соус

Соус Тартар

Маринованные огурцы, укроп, майонез, чеснок, молотый черный перец

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

Сырный соус

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

Соус BBQ

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

Горчица

Демиглас

Фарфалле с семгой

Маргарита

Тесто, соус томатный, сыр моцарелла, помидоры, базилик зелёный, масло оливковое (35 см)

Пепперони

Тесто для пиццы, сыр моцарелла, оливковое масло, сырокопченая колбаса, перец чили, помидоры, сушеный базилик, чеснок, специи (35 см)

Болоньезе

Говяжий фарш, морковь, лук репчатый, сельдерей, растительное масло, томатная паста, тесто (35 см)

Курица-грибы

Курица, грибы шампиньоны, соус для пиццы, cыр моцарелла, тесто на пиццу из полбенной и пшеничной муки (35 см)

Мексиканская

Томатный соус, цыплёнок, свежие шампиньоны, свежий болгарский перец, маринованный красный лук, свежие томаты, жгучие мексиканские перчики халапеньо, сыр моцарелла (35 см)

Вареный рис

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Картофельные дольки

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями

Картошка фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Картофельное пюре

Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом

Вафли венские

3 шт

Круассан с семгой

Круассан с сыром

Круассан с джемом

Круассан с шоколадом

Сырники с джемом и сгущенкой

Плов на 6 персон

Рис, говядина, нут, изюм

Мясное ассорти

Тибон, рибай, колбаски, картофельные дольки, овощи гриль. (соус BBQ, тартар, горчица)

Манты с говядиной на компанию

Говядина, тесто, лук. На 6 персон (30 шт.)

Куриное ассорти

Крылышки BBQ, цыпленок корнишон, куриная грудка, куриные колбаски, овощи гриль

Лаваш

Обладает нежным вкусом и приятной хрустящей текстурой

Хлебная корзина

Прекрасное дополнение к блюдам

Лепешки

Антрекот бараний (250 грамм (г))

Куриные крылышки (250 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины (250 грамм (г))

Куриная грудка

Окорочка (250 грамм (г))

Овощной кебаб (250 грамм (г))

Баклажаны, помидоры черри, сладкий перец

Гуйру лагман

Говядина, лук, перец, пекинская капуста, сельдерей

Дин-дин цомян

Говядина, пекинская капуста, полугорький перец, сельдерей, мелконарезанное жареное тесто

Суйру ганфан

Говядина, пекинская капуста, полугорький перец, сельдерей, мелконарезанное жареное тесто

Гуйру цомян

Лапша для лагмана, говядина, лук репчатый, капуста пекинская, перец болгарский, помидоры, перец черный молотый, соус соевый, перец острый, чеснок, лук зеленый

Мошуру лагман

Говядина, древесные грибы, лук, полугорький перец