Меню для The Steppe

Плов праздничный

Рис, говядина, морковь, нут и изюм

Нарын

Кеспе из конины

Конины, лапша сорпа

Бауырсаки

Лепешка

Бауырсаки (1 килограмм (кг))

Фисташковый рулет

Салат с молодой телятиной

Микс салата, черри, кукурузные початки, оливко-имбирная заправка, филе телятины. Посыпается куртом

Ачучук

Помидоры, красный лук, перец чили

Цезарь с курицей

Айсберг, перепелиные яйца, куриная грудка, сыр пармезан, соус цезарь

Салат с баклажанами и помидорами

Хрустящие баклажаны с фирменным соусом

Фирменный салат The Steppe

Говяжий язык, копченая говядина, корнишоны, курица, болгарский перец, чеснок, кинза

Салат от Шефа

Руккола, цукини, черри, курица, кедровый орех, оливковое масло, крем бальзамик

Салат Вкусный

Лист салата, помидор, майонез, сыр сулугуни, курица, сухарики, микрозелень

Свежий салат

Помидор, огурец, зелень, масло оливковое

Салат с тунцом

Консервированный тунец, листья салата, огурец, черри, красный лук

Оливье

Говяжий язык, отварной картофель, морковь, зеленый горошек

Греческий

Свежий салат с овощами и сыром фетакса

Цезарь с семгой

Айсберг, перепелиные яйца, слабосоленая семга, сыр пармезан, икра красная

Фитнес салат

Руккола, айсберг, куриное филе, черри, болгарский перец, имбирно-медовая заправка

Куриная лапша по-домашнему

Куриное филе, лапша, бульон

Уха по-царски

Филе семги, филе судака, болгарский перец

Сорпа из баранины

Филе баранины, картофель, помидор, болгарский перец

Кеспе из конины

Конины, лапша сорпа

Крем-суп из чечевицы с сухариками

Чечевица, лук, сухари, лимон и сливки

Пельмени с бульоном из телятины

Домашние пельмени с говяжьим бульоном

Солянка сборная мясная

Говядина холодного копчения, курица холодного копчения, соленые огурцы, маслины и сметана

Сметанник (1 килограмм (кг))

Наполеон (1 килограмм (кг))

Творожник (1 килограмм (кг))

Чак-чак (500 грамм (г))

Бауырсаки (1 килограмм (кг))

Торт Наполеон

Торт Медовик

Торт Молочная девочка

Фруктовая нарезка

Фисташковый рулет

Бауырсаки

Лепешка

Хлебная корзина

Лепешка, ржаная булочка, баурсаки

Хачапури

25 см

Самса с мясом

3 шт

Самса с курицей

3 шт

Tassay (1 литр)

Обладает нейтральным вкусом

Coca-Cola (1 литр)

Освежающий газированный напиток

Лимонад киви (1 литр)

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

Borjomi (500 миллилитр)

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

Морс клюквенный (1 литр)

Освежающий напиток с натуральным фруктовым вкусом и характерным ягодным оттенком

Лимонад маракуйя (1 литр)

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

Ягодный лимонад (1 литр)

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

Лимонад Ананас-маракуйя (1 литр)

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

Сок фреш апельсиновый (300 миллилитр)

Собственного приготовления

Стейк из семги с микс салатом

Подается со сливочно-икорным соусом

Куриный шницель

Куриное филе в панировке

Медальоны из молодой телятины с микс салатом

Подается с соусом барбекю

Каре ягненка с картофельными дольками и соусом BBQ

Цыпленок табака

Подается с чесночным соусом

Филе судака

Подается с рисом

Ростбиф из говядины

Говядина, шампиньоны, фри, растительное масло, сливки, цукини, маслины

Куриное филе со стручковой фасолью

Куриное филе, фасоль стручковая, кукуруза консервированная

Стейк из семги

На пару

Кисло-сладкая курочка с рисом

Куриное филе, болгарский перец, лук, сельдерей, черри, чеснок, рис, зеленый лук

Фри

Овощи гриль

Рис

Рис припущенный на пару

Картофельные дольки

Соус Барбекю

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

Тартар

Песто

Горчица

Ладжан

Табаско

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

Сметана

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире

Мясные деликатесы

Казы, шужык, говяжий язык, горчица

Колбаски

Подаются с квашеной капустой и картофельными дольками

Куриные наггетсы

Нежные кусочки в панировке, обжаренные до золотистой корочки. Простая закуска, которая пользуется популярностью в различных кухнях по всему миру

Жареные креветки

Креветки, соя, лимон, лист салат, чеснок

Запеченные шампиньоны в чесночно-сырном соусе

Шампиньон, сливочный масло, чеснок, сыр гауда, зелень

Чучвара жареные пельмени

Пельмени, зелень, кетчуп

Микс из фри, наггетсов и сырных палочек

Куриные крылышки BBQ

Кавказская закуска

Огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень, брынза, кинза, редис

Разносолы

Маринованные огурцы, черри, квашеная капуста, патисоны

Сырные палочки

Нежные кусочки в панировке, обжаренные до золотистой корочки. Простая закуска, которая пользуется популярностью в различных кухнях по всему миру

Рыбное плато

Семга копченая, эскалар копченый, угорь, икра красная

Паста Карбонара

Спагетти, копченая говядина, сливки, сыр пармезан, куриный желток, соус песто

Паста с семгой

Паста Альфредо

Феттуччине, куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр пармезан, соус песто

Пицца с семгой

Пицца Четыре сезона (350 грамм (г))

30 см

Пицца Цезарь с курицей (350 грамм (г))

30 см

Комбо на двоих

Манты (10 шт.), оливье (300 г), лепешка (2 шт.), лимонад на выбор (1 л)

Праздничный сет

Плов праздничный, лепешка и салат ачучук

Премиум на двоих

Нежнейший стейк тибон из молодой телятины (2 порции), Греческий салат (300 г), лимонад на выбор (1 л)

Комбо на четверых

Плов праздничный (1,5 кг), салат ачучук (600 г), горячая лепешка (4 шт.), лимонад на выбор (1 л)

Мясной микс The Steppe

Рибай стейк, цыпленок табака, каре ягненка, крылышки барбекю, медальоны, картофельные дольки, овощи гриль, домашние колбаски, 3 соуса: чесночный, горчица, барбекю (6-8 персон)

Ассорти домашних колбасок

Плов на компанию на 6 персон

Манты на компанию на 5-6 персон

30 шт

Милкшейк клубничный

Милкшейк шоколадный

Милкшейк фисташковый

Американо

Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве освежающего напитка в течение дня

Латте

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Эспрессо

Крепкий и ароматный кофейный напиток. Обладает насыщенным вкусом, густой текстурой и характерным слоем пены крема

Капучино

Кофейный напиток, состоящий из эспрессо, молока и молочной пены. Славится своим сбалансированным вкусом, где сочетается горчинка кофе с мягкостью молока

Айс латте

Освежающий напиток, приготовленный на основе кофе. Идеально подходит для теплых летних дней или как освежающая альтернатива горячему кофе

Гуйру лагман

Говядина, болгарский перец, стручковый перец, сельдерей, стручковая фасоль, домашняя лапша

Плов праздничный

Рис, говядина, морковь, нут и изюм

Манты с мясом

Подаются со сметаной

Цомян лагман

Жареный лагман

Казан-кебаб

Баранина с картофелем

Плов Ханский

Рис, казы, шужык, морковь, нут, изюм, перепелинные яйца

Манпар

Цыпленок с картошкой фри

Сосиски с картофелем пюре

Батыр-кебаб из говяжих ребрышек

Говяжьи ребрышки, картофель, лук

Стейк из конины со шпинатом и сливочным соусом

Номад

Жая, лук, помидор, зелень, редиска, лепешка, казы, шужык

Бешбармак

Казы, шужык, жая, тесто, лук

Куырдак

Ливер, мясо телятины, картофель, лук

Нарын