Меню для Rafe Coffee & Food

Лапша с фрикадельками (500 грамм (г))

Говяжий бульон, лапша, морковь, лук, фрикадельки из говяжьего мяса, петрушка, лавровый лист, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло

Лапша с курицей (500 грамм (г))

Куриный бульон, лапша, морковь, лук, кусочки куриного филе, петрушка, лавровый лист, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло

Пицца Пепперони (700 грамм (г))

Пицца соус, колбаса салями конская, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Торинезе (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, индейка копченая, сыр моцарелла, сыр гауда, орегано, оливковое масло (32 см)

Пицца Болоньезе (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, говяжий фарш, сыр моцарелла, сыр пармезан, орегано, оливковое масло, специи (32 см)

Спагетти с индейкой (380 грамм (г))

Спагетти, индейка полукопченая, сыр пармезан, сливки, сливочное масло, оливковое, соль, перец, помидоры черри, овощной бульон, петрушка, чеснок

Картофель фри (165 грамм (г))

Соус на выбор

Салат Капрезе со свежими томатами и моцареллой (280 грамм (г))

Базилик, петрушка, грецкий орех, кедровый орех, оливковое масло, пармезан, лимонный сок, соль, перец

Салат Весенний с зеленью и нежным сыром фета (450 грамм (г))

Сыр фирменный, айсберг, латук, руккола, шпинат, лук красный, помидор, огурец, оливки, петрушка, редис, хлебцы

Салат Греческий (400 грамм (г))

Сыр фетакса, огурец, помидор, листья салата, руккола, болгарский перец, маслины, оливковое масло, каперсы, лимонный сок, соль, перец

Салат Цезарь с курицей и запеченным хлебом (430 грамм (г))

Листья салата айсберг, латук, отварная курица, пармезан, запеченный хлеб, помидоры черри, петрушка, соус цезарь

Салат с индейкой и свеклой (450 грамм (г))

Свекла отварная, копченая индейка, яблоко, отварной картофель, спаржа, лимонный сок, соль, перец, оливковое масло, яйцо, лук зеленый, фисташки

Салат Цезарь классический с куриной грудкой (410 грамм (г))

Листья салата айсберг, латук, куриная грудка, сыр пармезан, запеченный хлеб, соус цезарь

Салат Цезарь с курицей гриль (390 грамм (г))

Листья салата, куриная грудка, соус цезарь, сыр пармезан, запеченный хлеб, помидоры черри

Салат Нисоаз (370 грамм (г))

Листья салата, тунец консервированный, стручковая фасоль, маслины, помидоры черри, яйца, оливковое масло

Салат с говяжьим языком и филе цыпленка (420 грамм (г))

Латук, айсберг, руккола, говяжий язык, куриная грудка, помидоры черри, петрушка, мята, болгарский перец, сыр фета, васаби, кедровый орех, кунжутные семена, соус цезарь

Салат с рукколой и креветками (400 грамм (г))

Руккола, тигровые креветки, помидоры черри, соус медовый из оливкового масла и меда, лимонный сок, петрушка

Салат Инсалатонна (360 грамм (г))

Тунец в масле, микс листьев салата, кукуруза, маслины, яйца, помидоры черри, зеленый лук, оливковое масло

Салат Цезарь с креветками в соусе цезарь (400 грамм (г))

Листья салата, салат айсберг, креветки, сыр пармезан, помидоры черри, запеченный хлеб, соус цезарь

Салат Куриный с яблоками и моцареллой (435 грамм (г))

Микс листьев салата, курица отварная, сыр моцарелла, яблоки, дольки апельсина, помидоры черри, фисташки

Крем-суп Чечевичный (430 грамм (г))

Сливочное масло, оливковое масло, лук-порей, лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, томаты пелати, чечевица, лавровый лист, овощной бульон, соль, перец, красный перец, петрушка, лимон

Крем-суп Грибной (410 грамм (г))

Сливочное масло, оливковое масло, грибы вешенки и шампиньоны, лук-порей, лук репчатый, лавровый лист, картофель, овощной бульон, чеснок, соль, перец, сливки

Крем-суп Тыквенный (380 грамм (г))

Сливочное масло, оливковое масло, лук-порей, лук репчатый, чеснок, тыква, картофель, сахар тростниковый, мед, овощной бульон, лавровый лист, сельдерей, соль, перец, сливки

Крем-суп Томатный (475 грамм (г))

Оливковое масло, чеснок, лук репчатый, морковь, томатная паста, сельдерей, лавровый лист, соль, перец, сахар, томаты пелати, сыр филадельфия, помидоры черри, петрушка, орегано, базилик

Лапша с фрикадельками (500 грамм (г))

Говяжий бульон, лапша, морковь, лук, фрикадельки из говяжьего мяса, петрушка, лавровый лист, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло

Лапша с курицей (500 грамм (г))

Куриный бульон, лапша, морковь, лук, кусочки куриного филе, петрушка, лавровый лист, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло

Суп Минестроне (530 грамм (г))

Цветная капуста, лук, чеснок, фасоль зеленая, брокколи, картофель, зеленый горошек, сельдерей, кабачки, морковь, тыква, болгарский перец, оливковое масло, томаты, соль, перец, пармезан, петрушка

Крем-суп Говяжий в хлебном горшочке (760 грамм (г))

Оливковое масло, сливочное масло, лук репчатый, чеснок, морковь, картофель, лавровый лист, болгарский перец, соль, перец, говяжий бульон, говяжье мясо, сельдерей, петрушка

Крем-суп Куриный в хлебном горшочке (850 грамм (г))

Оливковое масло, сливочное масло, лук репчатый, чеснок, морковь, картофель, лавровый лист, болгарский перец, соль, перец, куриный бульон, куриное мясо, петрушка

Суп из индейки и красной фасоли (500 грамм (г))

Оливковое масло, сливочное масло, мясо индейки, лук, морковь, болгарский перец, красный перец, томатная паста, бульон, фосоль красная, мука, укроп, соль, перец

Профитроли со сливками и горьким шоколадом (265 грамм (г))

Десерт французской кухни из заварного теста в сочетании с горьким шоколадом и кремом с добавлением фруктов (мандарин, киви, винoград, банан)

Шоколадный рулет (185 грамм (г))

Шоколад, сливки, желатин

Тирамису (130 грамм (г))

Сливки, молоко, сахарная пудра, соль, сыр маскарпоне, яйцо, бисквит, кофе эспрессо

Баварезе с инжиром (200 грамм (г))

Сливки, сахарная пудра, ванильный соус, инжир, сушеная дыня, желатин, клубничный соус, яблоки (украшение)

Фруктовая корзинка (190 грамм (г))

Сыр маскарпоне, сахарная пудра, клубничный соус, ягоды

Торт Красный бархат (165 грамм (г))

Сливочное масло, сахар, соль, яйцо, молоко, лимонный сок, краситель, растительное масло, мука, какао, разрыхлитель, ванилин, сыр филадельфия, сливки, сахарная пудра

Брауни (80 грамм (г))

Сливочное масло, тростниковый сахар, шоколад, яйцо, мука, грецкий орех, сахарная пудра, шоколадный соус, смородина

Кростата с вишней (135 грамм (г))

Сливочное масло, сахар, соль, яйцо, мука, разрыхлитель, вишня, сахарная пудра, смородина, клубничный соус

Американский чизкейк с клубничным желе (160 грамм (г))

Сливочное масло, сыр филадельфия, сливки, сахарная пудра, сгущенное молоко, яйцо, апельсиновый сок, творог, мука, крахмал, смородина, клубничный соус

Итальянский чизкейк (85 грамм (г))

Сливочное масло, сливки, сахарная пудра, яйцо, сыр филадельфия, сыр маскарпоне, ванилин, желатин, клубничный соус, смородина

Чизкейк шоколадный (85 грамм (г))

Сливочное масло, сливки, молоко, сахарная пудра, сыр филадельфия, сыр маскарпоне, ванилин, желатин, шоколад, какао, смородина

Торт Миндальный с белым шоколадом (155 грамм (г))

Яйцо, сахарная пудра, сгущенное молоко, безе, сливочное масло, грецкий орех, миндаль, сливки, шоколад, смородина

Торт Макамбо (75 грамм (г))

Яйцо, сахар, мука, какао, разрыхлитель, сливки, сахарная пудра, шоколад, смородина, шоколадный соус

Торт Капучино (155 грамм (г))

Яйцо, сахар, мука, какао, разрыхлитель, сливки, сыр маскарпоне, ванилин, кофе эспрессо, желатин, шоколад, смородина

Торт Молочный (165 грамм (г))

Сливочное масло, молоко, яйцо, соль, мука, разрыхлитель, сгущенное молоко, сливки, сыр филадельфия, сахарная пудра

Торт Дипломатико (115 грамм (г))

Яйцо, сахар, мука, сода, уксус, сметана, сгущенное молоко, сливочное масло, шоколад, сливки, клубничный соус, смородина

Маффинс с голубикой (100 грамм (г))

Кекс из бисквитного теста с голубикой

Круассан (75 грамм (г))

Французская выпечка из слоеного теста

Итальянский сникерс (140 грамм (г))

Яйцо, сахар, миндаль, мука, сливки, масло сливочное, финики, арахис, сгущенное молоко, шоколад

Круассан с начинкой (95 грамм (г))

Французская выпечка из слоеного теста. На выбор: с шоколадом, с сыром

Вода Tassay (500 миллилитр)

На выбор: с газом, без газа. Объем на выбор

San Benedetto (750 миллилитр)

Итальянская минеральная вода

Вода минеральная Borjomi (500 миллилитр)

С газом

Лимонад Ежевичный (1 литр)

Ежевика, базилик, лимонный сок, газированная вода

Лимонад Дюшес (1 литр)

Груша, лимонный сок, апельсин, газированная вода

Лимонад Маракуйя (1 литр)

Пюре маракуйя, лимонный сок, мята

Лимонад Смородиновый (1 литр)

Смородина, базилик, лимонный сок, газированная вода

Лимонад Ягодный (1 литр)

Клубника, малина, ежевика, мята, апельсин, лимонный сок, газированная вода

Лимонад (1 литр)

В ассортименте

Sprite (1 литр)

Fanta (1 литр)

Coca-Cola (1 литр)

Коктейль безалкогольный Мохито ежевика (330 миллилитр)

Ежевика, мята, лайм, сироп мохито, сироп ежевика, лед, газированная вода

Коктейль безалкогольный Мохито (330 миллилитр)

Мята, лайм, сироп мохито, лед, газированная вода

Морс (1 литр)

В ассортименте

Молочный коктейль Rafe (250 миллилитр)

Молоко, мороженое rafe. На выбор

Сок Gracio (1 литр)

В ассортименте

Дорадо на гриле (400 грамм (г))

Филе средиземноморской дорадо, спаржа, картофельное пюре, помидоры черри, лимон, оливковое масло, зелень

Дорадо запеченное с овощами (420 грамм (г))

Филе средиземноморской дорадо, картофель, морковь, маслины, лук-порей, крахмал, лимон

Дорадо по-амальфийски с томатами и зеленью (380 грамм (г))

Дорадо, соль, перец, чеснок, стручковый перец, помидоры черри, петрушка, оливковое масло, багет

Спагетти с шампиньонами (365 грамм (г))

Спагетти, шампиньоны, сыр пармезан, сливочное масло, оливковое масло, соль, перец, петрушка, помидоры черри, сливки, овощной бульон, чеснок

Спагетти в томатном соусе с базиликом (430 грамм (г))

Спагетти, томатный соус, сыр пармезан, сливочное масло, оливковое масло, соль, перец, базилик, помидоры черри, чеснок

Меццелуне с мясом в соусе из горгонзолы (230 грамм (г))

Паста, говядина (фарш), сыр пармезан, сливочное масло, оливковое масло, соль, перец, яйцо, сельдерей, морковь, лук-порей, петрушка, чеснок, сливки, мускатный орех, сыр горгонзола, кедровые орехи, базилик

Спагетти с индейкой (380 грамм (г))

Спагетти, индейка полукопченая, сыр пармезан, сливки, сливочное масло, оливковое, соль, перец, помидоры черри, овощной бульон, петрушка, чеснок

Фарфалле с цукини и креветками (400 грамм (г))

Фарфалле, чеснок, цукини, лук-порей, сливочное масло, помидоры черри, сыр пармезан, креветки тигровые, петрушка, сливки, соль, перец, овощной бульон, оливковое масло

Пенне Арабьята (415 грамм (г))

Пенне, чеснок, острый перец, петрушка, томатная паста, базилик, томатный соус, соль, перец, овощной бульон, оливковое масло, сыр пармезан

Тальятелле с куриной грудкой и шампиньонами (450 грамм (г))

Тальятелле, шампиньоны, тальятта из куриной грудки, сыр пармезан, сливки, помидоры черри, петрушка, оливковое масло

Тальятелле с шампиньонами (370 грамм (г))

Тальятелле, шампиньоны, сыр пармезан, сливочное масло, оливковое масло, соль, перец, петрушка, помидоры черри, сливки, овощной бульон, чеснок

Лингвини с нежными мясными шариками на пару (460 грамм (г))

Лингвини, говяжье мясо, стручковый перец, чеснок, петрушка, томаты пелати, руккола, сок лимона

Тальятелле с индейкой и листьями шалфея (360 грамм (г))

Тальятелле, индейка, сливочное масло, лук красный, чеснок, стручковый перец, шалфей, винoградный уксус, соль, перец, базилик, петрушка, сыр пармезан, оливковое масло, анчоусы, сливки

Спагетти Карбонара с индейкой и овощами (550 грамм (г))

Спагетти, копченая индейка, баклажаны, болгарский перец, цукини, соус карбонара (сливки, желток, молотый черный перец)

Меццелуне с мясом в соусе из пармезана (180 грамм (г))

Паста, говяжье мясо, сыр пармезан, сливочное масло, оливковое масло, соль, перец, яйцо, лавровый лист, сельдерей, морковь, лук-порей, петрушка, чеснок, сливки, мускатный орех, базилик

Пицца Пепперони (700 грамм (г))

Пицца соус, колбаса салями конская, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Чиклиста (700 грамм (г))

Тесто, розмарин, оливковое масло (32 см)

Пицца Наполетана (700 грамм (г))

Тесто, томаты, базилик, оливковое масло (32 см)

Пицца Капрезе (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, сыр моцарелла, базилик, оливковое масло, орегано (32 см)

Пицца Торинезе (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, индейка копченая, сыр моцарелла, сыр гауда, орегано, оливковое масло (32 см)

Пицца Полло (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, филе куриной грудки, шампиньоны, сыр моцарелла, сыр гауда, орегано, оливковое масло (32 см)

Пицца Пиканте (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, острый стручковый перец, болгарский перец, шампиньоны, колбаса копченая, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (32 см). На выбор

Пицца Капричиоза (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, болгарский перец, шампиньоны, оливки зеленые, филе говядины, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (32 см)

Пицца Капричиоза Аргентино (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, болгарский перец, морковь, лук, филе говядины или курицы на выбор, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (32 см)

Пицца Болоньезе (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, говяжий фарш, сыр моцарелла, сыр пармезан, орегано, оливковое масло, специи (32 см)

Пицца Валдостана (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, шампиньоны, сыр моцарелла, сыр пармезан, орегано, оливковое масло (32 см)

Пицца Сицилиана (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, болгарский перец, баклажан, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (32 см)

Пицца Вегетариано (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, болгарский перец, баклажан, цукини, помидоры черри, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (32 см)

Пицца Милано (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, колбаса копченая, сыр моцарелла, сыр фета, орегано, оливковое масло (32 см)

Пицца Романа (700 грамм (г))

Тесто, пицца-соус, болгарский перец, шпинат, тунец, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (32 см)

Картофель фри (165 грамм (г))

Соус на выбор

Картофельное пюре (160 грамм (г))

Рис отварной (170 грамм (г))

Рис

Мясные шарики со спаржей и шпинатом (370 грамм (г))

Мясные шарики из говядины и индейки, лук, укроп, петрушка, тимьян, зеленый лук, сливочное масло, яйца, сметана, соль, перец, сыр пармезан, спаржа, шпинат, помидоры черри

Курица по-охотничьи (540 грамм (г))

Филе курицы, томатный соус, оливки, маслины, лук репчатый, болгарский перец, лук-порей, оливковое масло, петрушка

Филе курицы на гриле в клюквенном соусе (500 грамм (г))

Маринованное филе курицы (оливковое масло, растительное масло, паприка красная, розмарин), клюквенный соус, рис, оливковое масло, помидоры черри, петрушка

Стейк с соусом бернез и картофелем робюшон (380 грамм (г))

Картофель, баклажан, кабачки, болгарский перец, вяленые томаты, чеснок, лук красный, стейк стриплойн, молотый перец, тимьян, эстрагон, яйцо, уксус, топленое масло, соль, соус бернез, лук-порей, петрушка, помидоры черри, базилик, оливковое масло

Баранина запеченная с картофелем (630 грамм (г))

Мякоть баранины, дижонская горчица, розмарин, печеный картофель, соус демиглас из баранины, стручковая фасоль, помидоры черри, зелень

Стейк Тибон с жареным салатом из цукини (840 грамм (г))

Картофель, баклажаны, кабачки, болгарский перец, чеснок, лук, стейк тибон, соус сырный, перец, тимьян, эстрагон, яйцо, уксус, топленое масло, соль, соус бернез, лук-порей, петрушка, помидоры черри, базилик

Филе курицы в грибном соусе с томатами (550 грамм (г))

Оливковое масло, филе куриной грудки на кости, соль, перец, чеснок, стручковый перец, оливки, помидоры черри, овощной бульон, шампиньоны, петрушка, базилик

Курица аля Муньяйя (650 грамм (г))

Куриная грудка, картофель, сливочное масло, соль, сливки, растительное масло, цветная капуста, брокколи, лук, белые грибы, помидоры черри, чеснок, соль, перец, винoград, петрушка, оливковое масло, базилик

Филе индейки в сладком ягодном соусе (310 грамм (г))

Филе бедра индейки, перец стручковый, помидор сушеный, соль, сахар тростниковый, лимонная цедра, клюква, черника, вишневый сок, перец, мед, сливочное масло

Ризотто с пармезаном (560 грамм (г))

Рис арборио, сливочное масло, оливковое масло, овощной бульон, сыр пармезан, сливки, соль, перец, петрушка

Ризотто с тыквой (565 грамм (г))

Рис арборио, тыква, стручковый перец, овощной бульон, розмарин, сливочное масло, сыр пармезан

Ризотто с грибами (500 грамм (г))

Рис арборио, грибы шампиньоны, шиитаке, вешенки, тимьян, грибной бульон, сливочное масло, сыр пармезан, оливковое масло