Меню для THE PLOV

Coca-Cola (1 литр)

Coca-Cola (500 миллилитр)

Шербет из шиповника (500 миллилитр)

Прохладительный и полезный домашний шербет из плодов шиповника. Собственного приготовления

Суйру лагман (450 грамм (г))

Лагман собственного приготовления с подливой из филе говядины, болгарских перцев (светофор), пекинской капусты, репчатого лука, чеснока, сельдерея и специй

Плов Самаркандский (400 грамм (г))

Настоящий самаркандский плов, приготовленный из сочной говядины с добавлением льняного (зигир) масла, желтой моркови, нута, изюма и рассыпчатого узбекского риса лазер. Традиционное узбекское блюдо

Гуйру цомян лагман (450 грамм (г))

Лагман собственного приготовления, обжаренный с сочной говядиной, болгарскими перцами (светофор), пекинской капустой, репчатым луком, чесноком, сельдереем, соевым соусом и специями для лагмана

Манты с мясом (375 грамм (г))

Манты из сочной рубленой говядины с добавлением репчатого лука и молотого чёрного перца

Ганфан суйру (450 грамм (г))

Подлив из крупно-нарезанной говядины, болгарских перцев (красного и зелёного), пекинской капусты, репчатого лука, чеснока, сельдерея и специй. Основа - рис

Казан-кебаб с говядиной (400 грамм (г))

Сочная говядина, репчатый лук, специи

Пельмени по-домашнему (230 грамм (г))

Пельмени ручной лепки из говяжьего фарша, репчатого лука и чёрного перца

Пельмени по-домашнему с бульоном (450 грамм (г))

Ручной лепки из говядины

Гуйру лагман (450 грамм (г))

Лагман собственного приготовления с добавлением подливы из филе говядины, болгарских перцев (светофор), пекинской капусты, репчатого лука, чеснока, сельдерея и специй

Манты жареные (Хошан) (350 грамм (г))

Манты из пресного теста с начинкой из рубленой говядины с добавлением репчатого лука и молотого чёрного перца, обжаренные в масле (5 шт)

Мампар (400 грамм (г))

Восточный суп с кусочками теста, говядиной, цветным болгарским полугорьким перцем, зеленью и специями

Пельмени с говядиной жареные (250 грамм (г))

Пельмени ручной лепки из говяжьего фарша, репчатого лука и чёрного перца, пожаренные в масле

Бризоль с гарниром (350 грамм (г))

Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начинённый свежими помидорами, огурцами, сыром, зеленью и кинзой

Борщ украинский (450 грамм (г))

Наваристый борщ на основе говяжьего бульона с добавлением белокочанной капусты, красной моркови, картофеля, свеклы и специй

Бифштекс с яйцом и гарниром (150 грамм (г))

Котлета из нежной говядины, яйцо жареное, гарнир на выбор

Сорпа из говядины (400 грамм (г))

Наваристый бульон из говядины, картофеля, моркови, помидора, репчатого лука, цветного болгарского, полугорького перца и специй. Подаётся с зеленью

Жаровня с телятиной и овощами (400 грамм (г))

Нежные кусочки телятины с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями и соевым соусом

Гуляш с гарниром (350 грамм (г))

Классическое блюдо на основе томлёных, в томатном соусе, кусочков нежной телятины и моркови с гарниром на выбор

Лепёшка (135 грамм (г))

Маленькая, тандырная лепёшка на молоке

Лазджан (50 грамм (г))

Соус на основе острого красного молотого перца, чеснока и подсолнечного масла с добавлением столового уксуса