Меню для Ларисс Иванну Хачу!

Хинкали с говядиной (255 грамм (г))

Мука, яйцо, говядина, зелень, перец черный (3 шт.)

Хинкали с говядиной (425 грамм (г))

Мука, яйцо, говядина (5 шт.)

Харчо (450 миллилитр)

Бульон говяжий, болгарский перец, морковь, лук репчатый, томатная паста, сванская соль, чабер, зелень, ткемали, говядина

Борщ с говядиной (300 миллилитр)

Морковь, лук, томатная паста, капуста, свекла, бульон говяжий, говядина, чеснок, сметана, зелень, бородинский хлеб

Куриное филе (230 грамм (г))

С лавашом, луком репчатым и шашлычным соусом

Люля из баранины (230 грамм (г))

Фарш бараний с лавашом, луком репчатым и шашлычным соусом

Шашлык из баранины (180 грамм (г))

Баранина задок, лаваш, лук репчатый, соус шашлычный

Теплый салат с телятиной (150 грамм (г))

Микс салата с телятиной, корнишонами, томатами черри, итальянским дрессингом

Салат из свеклы со шпинатом (196 грамм (г))

Салат из запеченной свеклы со шпинатом и рукколой, сыром фетакса, оливковым маслом, бальзамическим уксусом. Посыпается кедровыми орешками

Салат Греческий (323 грамм (г))

Помидоры, лук, огурцы, сыр фета, маслины

Салат цезарь с курицей (420 грамм (г))

Курица, салат айсберг, черри, соус цезарь, сыр пармезан, перепелиные яйца, сухарики тостерные

Фирменный салат Ларисс Иванну Хачу (230 грамм (г))

Салат из нежного копченого куриного филе, микс-салата, сыра, свежих помидоров и кукурузы

Салат грузинский с языком телятины (300 грамм (г))

Сытный салат из отварного языка, яиц, картофеля, шампиньонов, корнишонов, авторская заправка

Салат с брынзой и баклажанами фри (300 грамм (г))

Баклажаны, грибы и брынза, обжаренные во фритюре со свежими томатами

Кавказский с орехом (200 грамм (г))

Салат из свежих овощей, кинзы, базилика и перчика чили с заправкой из грецких орехов

Харчо (450 миллилитр)

Бульон говяжий, болгарский перец, морковь, лук репчатый, томатная паста, сванская соль, чабер, зелень, ткемали, говядина

Борщ с говядиной (300 миллилитр)

Морковь, лук, томатная паста, капуста, свекла, бульон говяжий, говядина, чеснок, сметана, зелень, бородинский хлеб

Солянка сборная мясная (300 миллилитр)

Оливки, маслины, лук, морковь, томатная паста, копченая курица, копченая говядина, сметана, лимон, говяжий бульон, зелень

Крем-суп Чечевичный (300 грамм (г))

Говяжья вырезка, чечевица

Уха на кахетинской чаче (300 миллилитр)

Рыбный бульон, лосось судак, чача, картофель

Хачапури по-мегрельски (350 грамм (г))

Мука, яйцо, дрожжи, сыр брынза, сыр сулугуни, сметана (25 см)

Хачапури по-аджарски с курицей и грибами (350 грамм (г))

Тесто дрожжевое, шампиньоны, куриное филе, сыр сулугуни, яйцо куриное, брынза домашняя

Баурсаки (1 килограмм (кг))

Мука, майонез, молоко, соль

Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом (350 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, брынза домашняя, яйцо куриное (25-30 см)

Хачапури на шампуре (250 грамм (г))

Сыр сулугуни, дрожжевое тесто на мангале

Лимонад Яблоко и тархун (1 литр)

Легкий освежающий напиток. Собственного приготовления

Лимонад Цитрусовый (1 литр)

Легкий освежающий напиток. Собственного производства

Лимонад Гранат и ананас (1 литр)

Легкий освежающий напиток. Собственного приготовления

Лимонад манго маракуйя (1 литр)

Манго-маракуйя сироп, газированная вода. Собственного приготовления

Лимонад ягодный (1 литр)

Ягодный сироп, газированная вода. Собственного приготовления

Куриное филе (230 грамм (г))

С лавашом, луком репчатым и шашлычным соусом

Овощи на углях (200 грамм (г))

Баклажаны, болгарский перец, помидоры

Куриные крылья (230 грамм (г))

С лавашом, луком репчатым и шашлычным соусом

Люля из баранины (230 грамм (г))

Фарш бараний с лавашом, луком репчатым и шашлычным соусом

Шашлык из баранины (180 грамм (г))

Баранина задок, лаваш, лук репчатый, соус шашлычный

Грибы на углях (100 грамм (г))

Шампиньоны

Шашлыки на компанию от Ларисс (1 килограмм (кг))

Бараньи семечки, мякоть баранины, баранья печень, куриное филе, куриные крылья, люля баранины, люля говядины, овощи, соус шашлычный, лук репчатый, лаваш

Картофель на углях (200 грамм (г))

Картофель

Утиное филе (230 грамм (г))

Филе утиное, соус шашлычный, лаваш

Баранье сердце (200 грамм (г))

Соко кецзе (150 грамм (г))

Шампиньоны на кеци запеченные под сыром сулугуни

Долма с говядиной (200 грамм (г))

Фаршированные винoградные листья с соусом Мацони

Ассорти пхали (320 грамм (г))

Рулетики из баклажанов, перца светофор, шпината и свеклы, фаршированные пастой из грецких орехов

Куриные крылья BBQ (180 грамм (г))

Куриные крылья, соус барбекю

Пивной сет (500 грамм (г))

BBQ крылья, сырные палочки, хворост из охотничьи колбасок, сыр чечил, гарлики, соус тартар, сладкая горчица

Панированные сырные палочки фри с горчичным соусом (300 грамм (г))

Морской сет (500 грамм (г))

Креветки пивные,, мойва, панированная в панко, чесночные гарлики, хрустящие палочки судака, картофельные дольки, соус тартар и свечили

Домашние колбаски из баранины (400 грамм (г))

Колбаски из баранины с картофелем по-домашнему, квашеной капустой и корнишонами

Домашние колбаски из конины (400 грамм (г))

С картофелем по-домашнему, квашеной капустой и корнишонами

Домашние колбаски из говядины (400 грамм (г))

С картофелем по-домашнему, квашеной капустой и корнишонами

Хрустящие баклажаны фри (2.506 килограмм (кг))

С кисло-сладкой горчицей

Домашние колбаски из курицы (400 грамм (г))

Колбаски из курицы с картофелем по-домашнему, квашеной капустой и корнишонами

Креветки пивные (160 грамм (г))

Жареные

Ассорти из домашних колбасок (1.5 килограмм (кг))

Колбаски из говядины, баранины, курицы и конины. Подаются с картофелем по-домашнему, квашеной капустой и корнишонами (на 4 персоны)

Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе (270 грамм (г))

Спагетти, курица, грибы, сливочный соус

Лингвини с креветками в сливочно-томатном соусе (270 грамм (г))

Лингвини Италия, тигровые креветки, перец чили, сливки, соус пилати

Феттуччине с лососем и вялеными томатами в сливочном соусе (270 грамм (г))

Паста феттуччине, филе лосося, сливки, вино белое, пармезан

Спагетти с овощным рататуем (270 грамм (г))

Спагетти Италия, перец светофор, лук красный, кабачок, грибы, баклажаны, перец чили, пармезан

Рис (150 грамм (г))

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Фри (80 грамм (г))

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Овощи гриль (120 грамм (г))

Перец болгарский, кабачки, черри, баклажан

Картофель с грибами (200 грамм (г))

Фасоль стручковая с чесноком (120 грамм (г))

Стручковая фасоль обжаренная

Хинкали с сыром (255 грамм (г))

Мука, яйцо, сыр сулугуни, брынза, масло сливочное (3 шт.)

Шкмерули (500 грамм (г))

Цыпленок, томленный в сливочном соусе с чесноком

Хинкали с бараниной (240 грамм (г))

Мука, яйцо, баранина (3 шт.)

Хинкали с грибами и сыром (255 грамм (г))

Мука, яйцо, грибы, сливки, сыр сулугуни (3 шт.)

Хинкали с говядиной (255 грамм (г))

Мука, яйцо, говядина, зелень, перец черный (3 шт.)

Хинкали с бараниной (400 грамм (г))

Мука, яйцо, баранина (5 шт.)

Хинкали с говядиной (425 грамм (г))

Мука, яйцо, говядина (5 шт.)

Хинкали с грибами и сыром (425 грамм (г))

Мука, яйцо, грибы, сыр (5шт.)

Ломтики баранины с овощами (300 грамм (г))

Ломтики баранины с перцем светофор и авторским соусом, на подушке из картофельного пюре

Хинкали с сыром (425 грамм (г))

Мука, яйцо, сыр, брынза (5 шт.)

Кучмачи (300 грамм (г))

Традиционное грузинское блюдо из куриных сердечек и печени с луком, кинзой, гранатом на кеци

Форель на гриле с рукколой (350 грамм (г))

Форель речная, лимон, руккола, оливковое масло

Судак в паназиатском стиле с овощами вок (320 грамм (г))

Судак панированный в панко и обжаренный во фритюре, подается с томленными в кисло-сладком соусе: перцем светофор, баклажаном и кабачком

Тибон с томатами под сыром (350 грамм (г))

Тибон стейк с томатами под сыром

Филе лосося в сливочном соусе (250 грамм (г))

Стейк из конины (350 грамм (г))

Стейк из конины

Рибай из телятины (350 грамм (г))

Стейк из говядины на гриле

Тамленые ребра говядины с битыми огурцами (350 грамм (г))

Ребра говядины, огурцы

Куриное филе с овощами (350 грамм (г))

Куриное филе, перец светофор, кабачек, Грибы, баклажаны, помидоры

Ломтики баранины с перцем светофор (350 грамм (г))

Ломтики баранины с перцем светофор, томленные в сливочном соусе и картофельным пюре

Баранья рулька (350 грамм (г))

Рулька баранины, томленная на подушке из картофельного пюре