Bars
  • author Автор:
  • 20 мин.
  • Категория: Печенье
  • Сложность приготовления:
  • Добавлено: 25.05.2021

Бискотти медовые

Очень вкусные печеньки, остановиться в поедании невозможно. И пекутся очень быстро.

Ингредиенты

Бискотти медовые
  • Мед (2 стак.)
  • Сода (1 ч. л.)
  • Масло сливочное (50 г)
  • Ваниль (0 по вкусу)
  • Яйцо куриное (2 шт)
  • Сок лимонный (0 по вкусу)
  • Сахар (4 стак.)
  • Цукаты (1 стак.)
  • Орехи (1 стак.)
  • Мука (300 г)
    может немного больше
Нагреть мeд, когда начнeт закипать, быстро насыпать соду. Всe запенится.
Положить сливочного масла и убрать в сторону для остывания.
Тем временем взбиваем яйца с сахаром (в пеннообразное состояние).
Когда мeд остынет, перемешиваем с яичной массой.
Насыпаем стакан муки, перемешиваем и добавляем цукаты и орехи. Потом сыпем ещe муку и формируем батончик.
Противень покрываем бумагой для выпечки и выкладываем на него батончик теста.
Выпекаем при 180 *С 45 минут.
Вынимаем, даeм остыть и режем острым ножом.
Хранить можно неделю в жестяной банке (если у вас он столько долежит, так как вкус необычно нежный).
У меня столько не долеживает. :oops:
Приятного аппетита!!!

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net