Bars

Грибной пудинг

Запеченные грибы с картофелем

Ингредиенты

Грибной пудинг
  • Грибы (500 г)
    свежие
  • Картофель (5 шт)
  • Лук репчатый (6 шт)
  • Масло растительное (0 по вкусу)
  • Сметана (0 по вкусу)
  • Соль (0 по вкусу)
ШАГ 1

Свежие вымытые грибы порезать достаточно крупно, посолить.

ШАГ 2

Обжарить на растительном масле.

ШАГ 3

Пережарить отдельно мелконарезанный репчатый лук.

ШАГ 4

Картофель помыть и нарезать тонкими кольцами.

ШАГ 5

В глиняную чашку или углубленную кастрюлю, смазанную растительным маслом, укладывать слоями жареные грибы,

ШАГ 6

Лук и ломтики картофеля.

ШАГ 7

Картофель посолить.

ШАГ 8

После того, как выложите второй слой картофеля, посолить и смазать его сметаной или майонезом.

ШАГ 9

Выложить третий слой грибов, лука и картофеля, смазать сметаной или майонезом.

ШАГ 10

Запекать в духовке 45-60 минут при температуре 220-230*С.

Подавать с солеными огурчиками.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net