Bars
  • author Автор:
  • 45 мин.
  • Категория: Пироги
  • Сложность приготовления:
  • Добавлено: 25.05.2021

Хачапури с творогом

За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Хачапури с творогом
  • Мука (1.5 стак.)
  • Яйцо куриное (2 шт)
  • Сахар (1 стак.)
  • Масло сливочное (150 г)
  • Творог (200 г)
  • Сыр твердый (200 г)
  • Чеснок (0 по вкусу)
    от 1 зубчика до головки
  • Сода гашеная уксусом (0 по вкусу)
Пачку творога смешать с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашеную уксусом, 1/4 столовой ложки сахарного песка, яйцо.

Всыпать муку и замесить.

Для начинки натереть сыр смешать с яйцом и ложкой сметаны, добавить мелконарезанный чеснок.

Тесто разделить на 2 части и раскатать в виде круглых лепешек.

На нижнюю лепешку выложить начинку, края верхней лепешки загнуть под нижнюю. Верх смазать яйцом и проколоть в нескольких местах вилкой.

Выпекать 45 минут.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net