Bars

Киш с колбасой и помидорами

Я знаю несколько названий этих пирогов - киш, тарт, или просто открытый пирог. Различий особых не вижу. Возможно, каждый народ это блюдо называет по-своему.

Ингредиенты

Киш с колбасой и помидорами
  • Тесто слоеное (1 упак.)
  • Колбаса (200 г)
  • Помидор (2 шт)
  • Лук зеленый (50 г)
  • Укроп (0 по вкусу)
  • Сыр твердый (100 г)
  • Яйцо куриное (2 шт)
  • Мука (1 ст. л.)
  • Молоко (50 мл)
  • Специи (0 по вкусу)
Раскатываем тесто, выкладываем его в формочки.
На тесто выкладываем тонко порезанную колбаску, помидоры, зеленый лук.
Готовим заливку, для этого смешиваем яйца, молоко и муку. Заливаем начинку.
Сверху посыпаем тертым сыром и укропом и запекаем при температуре 200 *С.
При подаче можно украсить кетчупом.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net