Bars

Кролик "Пуки-пуки"

Кролик тушеный с грибами - вкусно.

Ингредиенты

Кролик "Пуки-пуки"
  • Кролик (0 по вкусу)
    или курицы столько же
  • Карри (1 ч. л.)
    порошок
  • Специи (0 по вкусу)
  • Лук репчатый (1 шт)
  • Шампиньоны (150 г)
    или вешенки
  • Перец сладкий (1 шт)
  • Томатная паста (2.5 ст. л.)
  • Масло растительное (0 по вкусу)
  • Миндаль (50 г)
Мясо режем на кусочки, посолить, поперчить, обжарить на масле,
добавить карри,
шампиньоны резаные,
перец кубиками,
томат, лук и воду(или бульон), так чтобы на 3 \4 закрывало мясо и тушить 1 -1, 5 часа, курицу поменьше...
в конце добавить молотый миндаль(50 г).
При подаче посыпать рубленой зеленью...

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net