Bars

Куриные котлеты с сюрпризом

Блюдо, которое совмещает великолепный вкус и простоту приготовления.

Ингредиенты

Куриные котлеты с сюрпризом
  • Курица (600 г)
  • Мука (2 ст. л.)
  • Панировка (2 ст. л.)
  • Яйцо куриное (1 шт)
    сырое 1 шт. + 4 вареных
  • Маргарин (50 г)
  • Молоко (3 ст. л.)
  • Чеснок (3 зуб.)
  • Масло растительное (50 г)
Мясо пропустить через мясорубку, посолить, влить молоко и хорошо перемешать. Сформовать лепешки.
Приготовить фарш. Для этого яйца и чеснок порубить, посолить, добавить масло и тщательно перемешать.
На середину каждой лепешки выложить фарш, сформовать котлеты, обвалять в муке, смочить в яйце, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле на среднем огне.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net