Bars

Макароны по-флотски

Макароны с мясом

Ингредиенты

Макароны по-флотски
  • Мясо (600 г)
  • Макароны (300 г)
    сухие
  • Лук репчатый (1 шт)
  • Морковь (1 шт)
  • Масло сливочное (0 по вкусу)
ШАГ 1

Мясо разделать на небольшие кусочки (для быстроты варки, целым куском вкусне, но варить дольше.)

ШАГ 2

Можно сварить не мякоть, а мясо на косточке, на бульон, из бульона суп - из мяса - второе. Если готовим только второе, возьмите воды минимально, чтобы отварить мясо. Так оно меньше отдаст вкус. Закладывайте мясо к кипящую воду.

ШАГ 3

Туда же отправляется морковка

ШАГ 4

Закипело - тщательно снимаем пенку, солим

ШАГ 5

Варим мясо до готовности - пока вилка легко не втыкается в кусочек

ШАГ 6

Те временем режем лук

ШАГ 7

Ставим варить макароны и обжаривать лук...

ШАГ 8

... до золотистой корочки

ШАГ 9

Готовое мясо проворачиваем вместе с морковкой

ШАГ 10

Обжариваем фарш с луком на сливочном масле

ШАГ 11

Откидываем готовые макароны...

ШАГ 12

И соединяем с фаршем. Прогреваем вместе. Готово!

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net