Bars

Мясной рулет

Рулет мясной с луком и яйцом

Ингредиенты

Мясной рулет
  • Морковь (2 шт)
  • Лук репчатый (3 шт)
  • Яйцо куриное (7 шт)
  • Фарш мясной (500 г)
  • Жир (0 по вкусу)
  • Перец черный (0 по вкусу)
ШАГ 1

Лук мелко нарезать.

ШАГ 2

Обжарить на жире (можно использовать растительное масло) до золотистого цвета.

ШАГ 3

5 яиц отварить.

ШАГ 4

Остудить и мелко покрошить.

ШАГ 5

Морковь натереть на мелкой терке.

ШАГ 6

Добавить в жареному луку, перемешать и обжарить.

ШАГ 7

Фарш посолить, поперчить, добавить 2 сырых яйца.

ШАГ 8

Фарш выложить на фольгу тонким слоем.

ШАГ 9

Сверху выложить обжаренный лук с морковью.

ШАГ 10

Далее мелко порубленные яйца.

ШАГ 11

С помощью фольги скатать рулет.

ШАГ 12

Завернуть готовый рулет в фольгу и запекать в духовке в течение 30 минут при 200*С.

ШАГ 13

Горячий рулет отделить от фольги.

Подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net