Bars

Мясные ёжики

Мясные ёжики, запеченные в духовке.

Ингредиенты

Мясные ёжики
  • Майонез (3 ст. л.)
  • Соль (0 по вкусу)
  • Перец красный жгучий (0 по вкусу)
  • Лук репчатый (3 шт)
  • Яйцо куриное (2 шт)
  • Фарш мясной (500 г)
  • Рис (200 г)
  • Кетчуп (3 ст. л.)
  • Вода (1 стак.)
ШАГ 1

Рис отварить. Сделать фарш: к мясу добавить лук, прокрученный через мясорубку, яйца, посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 2

Смешать майонез и кетчуп.

ШАГ 3

К фаршу добавить вареный рис.

ШАГ 4

Тщательно перемешать.

ШАГ 5

Скатать небольшие шарики и уложить их в поддон.

ШАГ 6

Добавить воду, сверху полить смесью кетчупа и майонеза.

ШАГ 7

Поставить в духовку и запекать минут 30, пока не выкипит вода, при температуре 220*С.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net