Bars

Мясо кисло-сладкое

Для Тельца.

Ингредиенты

Мясо кисло-сладкое
  • Говядина (500 г)
  • Масло топленое (1 стак.)
  • Лук репчатый (2 шт)
  • Томатная паста (2 стак.)
  • Сахар (1 стак.)
  • Сухари (2 стак.)
    ржаные
  • Пряник (1 шт)
    медовый
  • Кислота лимонная (2 шт)
  • Лист лавровый (0 по вкусу)
  • Специи (0 по вкусу)
    соль, перец, по вкусу
Говядину нарезать кусками, обжарить на масле или сале.

Затем положить пассерованный лук, влить немного бульона, добавить черный молотый перец, соль и тушить около часа.

Затем положить измельченные ржаные сухари и медовый пряник, томат-пюре, сахар, разведенную лимонную кислоту, лавровый лист и тушить до готовности.

Подать с отварным или жареным картофелем.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net