Bars

Мясо в виноградных листьях

Фарш со вкусом виноградных листьев.

Ингредиенты

Мясо в виноградных листьях
  • Фарш мясной (500 г)
  • Лук репчатый (3 шт)
  • Морковь (3 шт)
  • Лист виноградный (15 шт)
  • Масло растительное (0 по вкусу)
  • Соль (0 по вкусу)
  • Приправа (0 по вкусу)
ШАГ 1

Виноградные листья промыть, ошпарить кипятком.

ШАГ 2

Лук почистить, порезать кубиками, обжарить в растительном масле.

ШАГ 3

ШАГ 4

Мокровь натереть на мелкой терке и обжарить вместе с луком.

ШАГ 5

ШАГ 6

Фарш посолить, добавить приправы по вкусу, перемешать с жареным луком и морковью.

ШАГ 7

ШАГ 8

Чайной ложкой выложить фарш на листья, свернуть конвертиком.

ШАГ 9

ШАГ 10

ШАГ 11

ШАГ 12

Выложить в сковороду с растительным маслом и жарить под крышкой. Обжарить с двух сторон.

ШАГ 13

Подавать с овощами.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net