Bars

Овощной салат «Фантазия»

Этот салат готовится по принципу овощного торта. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Овощной салат «Фантазия»
  • Яйцо куриное (2 шт)
    вареное
  • Морковь (1 шт)
    вареная
  • Яблоко (1 шт)
  • Редька (1 шт)
  • Свекла (1 шт)
    вареная
  • Картофель (2 шт)
    большой, вареный
  • Горошек зеленый (3 ст. л.)
  • Лук репчатый (1 шт)
  • Петрушка (0 по вкусу)
  • Майонез (0 по вкусу)
  • Укроп (0 по вкусу)
Желательно сделать его заранее, чтобы был сочнее.

Все нужные овощи натираем на терке, яйца мелко рубим, лук шинкуем.

Затем укладываем на блюдо слоями в таком порядке: картофель варенный, свекла отварная, далее свежие редька, яблоко, морковь, самый верхний – крутое яйцо.

Каждый слой посыпаем измельченным луком и поливаем майонезом.

Украшаем салат зеленью петрушки, укропа, мелко рубленым яйцом, зеленым горошком, «цветочками», вырезанными из отварных свеклы и моркови.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net