Bars

Пирог дрожжевой с черной смородиной

Пирог дрожжевой с начинкой из черной смородины и сметанной заливкой. Очень вкусно, дрожжевого теста немного...

Ингредиенты

Пирог дрожжевой с черной смородиной
  • Печенье (50 г)
    для посыпки теста перед тем, как выложить на него начинку
  • Мука (450 г)
    для теста
  • Дрожжи (2 ч. л.)
    для теста
  • Цедра апельсина (0 по вкусу)
    для теста
  • Сахар (50 г)
    для теста + 2,5 ст. ложки для заливки
  • Ванильный сахар (1 шт)
    плюс половина пакетика для заливки
  • Молоко (150 г)
    для теста
  • Яйцо куриное (1 шт)
    для теста
  • Масло сливочное (100 г)
    для теста
  • Сметана (250 г)
  • Крахмал (1 л)
  • Ликер (1 ст. л.)
    любого любимого
  • Сок апельсиновый (2 ст. л.)
  • Желток яичный (2 шт)
  • Смородина черная (350 г)
    начинка
Исходного теста хватит на целый противень в стандартной духовке, но мне столько пирога не нужно, поэтому взяла треть теста и выложила им форму для торта, сделала бортики, выложила ягоду, залила заливкой.
Поставила в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут - просто, быстро и божественно вкусно!!!
Дать пирогу немного остыть и наслаждаться...

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net