Bars

Рогалики

Вкусные, рассыпчатые рогалики к чаю.

Ингредиенты

Рогалики
  • Сметана (200 г)
  • Маргарин (200 г)
  • Мука (350 г)
    2.5 стакана
  • Варенье (0 по вкусу)
    розовое
  • Корица (1 ч. л.)
  • Сахар (2 ст. л.)
  • Яйцо куриное (1 шт)
Замешиваем все ингридиенты теста в фудпроцессоре, вот и все. Хорошо перед использованием подержать тесто в холодильнике, примерно час.

Раскатываем тесто тонки слоем, примерно 3 мм. Делим круг на части, кладем на край каждой части начинку и сворачиваем трубочкой, так, что бы тонкий конец рогалика оказался на верху. Выпекаем рогалики при 180 градусах.
Даем им остыть. Взбиваем хорошенько яйцо, в отдельной миске смешиваем сахар с корицей. Теперь каждый рогалик обмакиваем в яйцо, а потом в сахарно-коричную смесь. Даем рогаликам подсохнуть. И можно угощать гостей!

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net