Bars

Салат из кальмаров с грибами

Необычный салат с кальмарами и жареными грибами

Ингредиенты

Салат из кальмаров с грибами
  • Шампиньоны (1 кг)
    лучше свежие
  • Лук репчатый (1 кг)
  • Кальмар (1.5 кг)
  • Масло растительное (0 по вкусу)
  • Майонез (0 по вкусу)
ШАГ 1

Очищенные кальмары отварить в течение 5 мин., остудить, нарезать соломкой.

ШАГ 2

Шампиньоны нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, откинуть в дуршлаг, чтобы стекло масло.

ШАГ 3

ШАГ 4

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле (можно использовать масло, оставшееся от грибов), слить масло.

Остывшие грибы, лук и кальмары смазать майонезом, перемешать в салатнике.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net