Bars

Салат "Мимоза" из лосося с сыром

Слоеный нежнейший салатик

Ингредиенты

Салат "Мимоза" из лосося с сыром
  • Лосось (1 бан.)
    консервированный
  • Яйцо куриное (5 шт)
  • Сыр твердый (150 г)
  • Лук репчатый (1 шт)
    больше люблю синий лук
  • Майонез (0 по вкусу)
ШАГ 1

ШАГ 2

ШАГ 3

ШАГ 4

ШАГ 5

ШАГ 6

ШАГ 7

ШАГ 8

ШАГ 9

Рыбу разобрать, удалить косточки и кожицу, размять. Лук мелко порубить, обдать кипятком. Яйца сварить, отделить белок от желтка.
1. 2 из 3 белков потереть прямо над блюдом, равномерно
2. выложить рыбу / майонез (я беру пакетик мягкий, отрезаю уголочек чтобы получилась маленькая дырочка и рисую на салате паутинку. не приминается, не переливаю майонеза. )
3. резаный лук / майонез
4. сыр
5. 3 оставшихся белка потереть над блюдом / майонез
6. посыпать раскрошенным желтком

Стоит в холоде до гостей.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net