Bars

Салат "Подсолнух"

Салат из печени трески. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Салат "Подсолнух"
  • Картофель (3 шт)
  • Лук зеленый (0 по вкусу)
  • Печень трески (1 бан.)
  • Яйцо куриное (4 шт)
  • Майонез (0 по вкусу)
  • Оливки черные (0 по вкусу)
    без косточек
  • Чипсы (0 по вкусу)
Салат выкладывается слоями:
1 – картошка на терке,
2 – майонез,
3 – зеленый лук,
4 – майонез,
5 – размятая вилкой печень трески (майонез между луком и печенью трески жирно будет),
6 – белок вареных яиц на мелкой терке,
7 – майонез,
8 – желток.
А дальше - самое интересное. На желтке майонезом рисуем сеточку. В каждую ячейку укладываем четвертинку черной оливки (они разрезаются вдоль).
В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек.
А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net