Bars

Салат "Второе дыхание"

Салат из курицы с апельсинами. Ооооочень вкусно!!! Салат изумительный - уже почти 8 лет в нашей семье. Попробуйте!!!!!!!

Ингредиенты

Салат "Второе дыхание"
  • Шампиньоны (1 бан.)
    консервированные
  • Лук репчатый (2 шт)
    cредниe
  • Грудка куриная (1 шт)
    можно использовать мясо индейки
  • Яйцо куриное (3 шт)
    вареное
  • Апельсин (1 шт)
    можно ананас, но мы делаем только с апельсинами
  • Орехи грецкие (50 г)
  • Майонез (0 по вкусу)
ШАГ 1

Салат слоеный, поэтому в картинка указываю слои: 1 слой - жареные грибы с луком. Этот слой слегка смазываем майонезом, т.к. ингридиенты итак обжарены на раст. масле.

ШАГ 2

2 слой - щипаные кусочки вареной курочки. Смазывается этот слой хорошо, чтобы было сочно.

ШАГ 3

3 слой - тертые на ср. терке белки (у меня резанные, т.к. салат делался в дачных условиях).

ШАГ 4

4 слой - порезанные треугольничками чищеные апельсины (я всегда беру сладкие, хотя по рецепту рекомендовались кислые - но это на ваш вкус). Этот слой смазываем майонезом, нежирно, апельсины сами по себе оч. сочные.

ШАГ 5

5 слой - тертые желтки (здесь резаные - дача же).

Сверху посыпаем рубленными грецкими орехами. У меня не было, да и не люблю я орехи в салатах.

Салату даем настояться и пропитаться в холодильнике 1 -1, 5 часа. И можно кушать.
Сделайте - не пожалеете!

В разрезе салата нет, т. к. и пропитаться особо он не успел - схомячили... :roll:

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net