Bars
  • author Автор:
  • 20 мин.
  • Категория: Паста
  • Сложность приготовления:
  • Добавлено: 25.05.2021

Спагетти с креветками и брокколи "Триколор"

Вкусное сытное блюдо

Ингредиенты

Спагетти с креветками и брокколи "Триколор"
  • Спагетти (200 г)
  • Креветки (500 г)
    в панцире
  • Брокколи (10 шт)
    я брала из заморозки
  • Чеснок (1 зуб.)
  • Петрушка (0 по вкусу)
  • Специи (0 по вкусу)
  • Масло оливковое (0 по вкусу)
  • Сливки (0 по вкусу)
Очистить креветки, головы отложить.
В кипящую и подсоленную воду бросить соцветия брокколи. Как только брокколи сварятся, вытащить.
Бросить в эту же воду вариться спагетти.
В это время на сковороду налить оливковое масло /достаточное количество/ и обжарить в нeм зубок чеснока, предварительно его подавив рукояткой ножа. Чеснок выбросить.
Затем добавить головы от креветок и обжарить их, слегка прижимая, чтобы выходил весь сок.
Вытащить головы, выбросить и добавить тушки креветок. Обжарить пару минут.
Следом забросить готовую брокколи, немного сливок или сметаны и дать пожариться вместе 2 минуты. Посолить и поперчить.
Выключить, добавить мелкопорубленную петрушку.
В сковороду с креветками выложить спагетти, хорошо перемешать и подать.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net