Bars

Свиные ребра в медово-имбирной глазури

Незабываемый вкус

Ингредиенты

Свиные ребра в медово-имбирной глазури
  • Ребра свиные (1.4 кг)
  • Мед (4 ст. л.)
  • Соевый соус (3 ст. л.)
  • Имбирь (2 ч. л.)
  • Чеснок (1 дол.)
  • Соль (0 по вкусу)
  • Перец черный (0 по вкусу)
  • Приправа (0 по вкусу)
Рёбра вымыть, обсушить, разрезать на порции. Выложить рёбра на противень, сбрызнутый холодной водой, плёночной стороной вверх. И поставить в духовку на 15 мин., разогретую до 210 гр.
Потом рёбра перевернуть и запекать 25 минут.

Приготовим глазурь. Мелко нарезать имбирь и чеснок. Смешать мёд с соевым соусом, нарубленными пряностями, солью (0,5 ч. л.), перцем (0,3 ч. л.) и приправами для мяса (1 ч. л.).
По истечении времени смазать рёбра глазурью и запекать ещё 10-15 минут.
Подавать с салатом из свежих овощей.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net