Bars

Торт "Кучерявый пудель"

Для любителей шоколадной выпечки, несложный в приготовлении торт.

Ингредиенты

Торт "Кучерявый пудель"
  • Маргарин (200 г)
  • Яйцо куриное (4 шт)
  • Сахар (2 стак.)
    1 стак. - в тесто, 1 стак. - для крема
  • Мука (2 стак.)
  • Шоколад темный (100 г)
  • Разрыхлитель теста (1 ч. л.)
  • Сметана (0.5 л)
  • Ваниль (0 по вкусу)
Мягкий маргарин взбиваем с сахаром, добавляем яйца и взбиваем миксером.
Добавляем муку с разрыхлителем и взбиваем еще раз.
Отделяем 1 /3 теста и выкладываем в форму для выпекания.
В оставшееся тесто добавляем распущенный на водяной бане шоколад. Тщательно перемешиваем и выливаем на белый слой теста.
Выпекаем корж примерно 40 минут при температуре 180 *С.
Корж вынимаем из духовки, отрезаем нижний белый слой. Смазываем его кремом (сметана с сахаром).
Коричневый слой нарезаем на кубики и обмакиваем в крем, выкладываем на белый корж.
Все хорошо заливаем сметаной с сахаром и украшаем, при желании, шоколадной глазурью.
Торт должен настояться хотя бы ночь.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net