Bars

Творожная запеканка

Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле.

Ингредиенты

Творожная запеканка
  • Ванильная эссенция (1 ч. л.)
  • Сахар (3 ст. л.)
  • Крупа манная (5 ст. л.)
  • Яйцо куриное (3 шт)
    разделить желтки и белки
  • Творог (500 г)
  • Разрыхлитель теста (1 ст. л.)
  • Изюм (0 по вкусу)
    я взяла курагу
  • Соль (0 по вкусу)
Нагреть духовку до 180 гр.

Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.

Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков.

Аккуратно примешать к творожной массе.

Вылить готовую массу в смазанную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета.

Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net