Bars

Творожное печенье с глазурью

Нежное печенье из творога, покрытое шоколадной глазурью

Ингредиенты

Творожное печенье с глазурью
  • Яйцо куриное (3 шт)
  • Сахар (1 стак.)
  • Масло сливочное (100 г)
  • Сметана (200 г)
  • Сода (1 ч. л.)
  • Орехи (100 г)
    фундук
  • Какао-порошок (2 ст. л.)
  • Мука (1 стак.)
  • Творог (1 пач.)
    протереть
  • Молоко сгущенное (1 бан.)
  • Сахар (1 ч. л.)
  • Масло сливочное (150 г)
  • Шоколад (100 г)
  • Молоко (2 ст. л.)
    или вода
  • Масло сливочное (50 г)
ШАГ 1

Сахар и яйца взбить.

ШАГ 2

Добавить масло, сметану и соду.

ШАГ 3

Затем какао и орехи. Все тщательно перемешать.

ШАГ 4

Влить полученную жидкость в миску с мукой. Тщательно размешать.

ШАГ 5

Полученное тесто вылить на противень или в форму для запекания. Поставить в духовку. Выпекать корж от 15 до 30 минут в зависимости от толщины теста при температуре 200-220 С.

ШАГ 6

Пока выпекается корж, сделать крем.

ШАГ 7

Хорошо вымешать (взбить) до однородной массы масло, творог и сгущенку.

ШАГ 8

Готовый корж охладить и смазать творожным кремом.

ШАГ 9

Сделать глазурь, смешав молоко и растопленные шоколад, сахар, масло.

ШАГ 10

Корж с кремом сверху полить глазурью.

Порезать печенье любой формы (ромбики, квадратики) и поставить в холодильник до застывания глазури.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net