Bars
  • author Автор:
  • 30 мин.
  • Категория: Заливное
  • Сложность приготовления:
  • Добавлено: 25.05.2021

Заливное из грибов

Это очень простое блюдо, тем не менее очень вкусное. Попробуйте - и убедитесь сами.

Ингредиенты

Заливное из грибов
  • Зелень (0 по вкусу)
  • Яйцо куриное (2 шт)
  • Желатин (20 г)
  • Грибы (400 г)
    свежие
  • Соль (0 по вкусу)
Свежие грибы порежьте крупными кусками и сварите. Воду слейте. посолите.

Когда грибы остынут, мелко их нашинкуйте.

Желатин замочите в воде, когда набухнет - разварите его в грибном бульоне. Поставьте бульон на плиту и подогрейте, чтобы желатин полностью растворился.

Налейте грибной отвар в 4 красивые формочки и дайте ему застыть. Положите в формочки кусочки грибов, ломтик яйца и веточку зелени. Снова залейте желе доверху и поставьте в холод.

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net