Bars

Жареные кальмары

Очень вкусный и быстрый рецепт приготовления кальмаров

Ингредиенты

Жареные кальмары
  • Масло растительное (3 ст. л.)
  • Мука (1 стак.)
  • Соль (1 ч. л.)
  • Орегано (1 ч. л.)
    сушеный
  • Перец черный (1 ч. л.)
  • Кальмар (12 шт)
    очищенный
  • Лимон (1 шт)
Предварительно подогрейте масло на глубокой сковороде до температуры порядка 180 градусов.
В тарелке среднего размера смешайте муку, соль, [google=ореган target=_blank]орегано[/google] и черный перец. Перемешайте вместе с кальмарами и специями.
Жарьте кальмаров на сковороде 2 -3 минуты, пока они не станут золотистыми, главное, не переборщить, иначе они будут жесткими.
Выкладывайте кальмары на тарелку и подавайте с лимонами... ну, или по вкусу

Вот и весь рецепт
вообще, можно добавить много чего еще.. что сами захотите, чеснока, например, для придания пикантности

Оценка рецепта

Оценили 0 человек

Оценте рецепт

Комментарии 0

Нет комментариев
Чтобы комментировать этот запись вам нужно войти или зарегистрироваться на проекте vilka.net