Подается с хрустящими крутонами из пшеничного багета
Борщ
(380 грамм (г))
Говядина, бульон говяжий, свекла печеная, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, уксус винный, масло растительное, сахар, соль, перец черный молотый. Сытный и наваристый борщ с говядиной. Подается с фермерской сметаной и зеленью
Пицца с ростбифом
(600 грамм (г))
Томатный соус, моцарелла, ростбиф, свежие томаты и сыр пармезан (30 см)
Пепперони
(550 грамм (г))
Томатный соус, моцарелла, пепперони (30 см)
Пицца Четыре сыра
(480 грамм (г))
Чеддер, моцарелла, камамбер и сыр дорблю с благородной голубой плесенью (30 см)
Мясо с картофелем из печи
(330 грамм (г))
Говядина готовится в дровяной печи в сливочном соусе с ароматными травами, сыром моцарелла, подается с фокаччей
Люля-кебаб куриный
(130 грамм (г))
Люля, приготовленный на открытом огне. Подается с домашней аджикой
Салаты
Салат с морепродуктами
(270 грамм (г))
В составе салата обжаренные тигровые креветки и кальмар, спелый авокадо, хрустящий огурец и томат черри, легкий лист салата и руккола. Салат заправляется слегка пряным имбирным соусом
Цезарь с цыпленком
(230 грамм (г))
Нежное куриное филе в сочетании с перепелиными яйцами, хрустящим листом салата Айсберг, спелым черри под соусом из горчицы, анчоусов и оливкового масла. Салат отлично дополняют хрустящие крутоны и слайсы тонкого ароматного пармезана
Салат с ростбифом
(220 грамм (г))
Салат с фирменным ростбифом, красным болгарским перцем, морковью, свежим черри и красным луком, его отлично дополняют свежий хрустящий салат и руккола. Салат заправляется пряным соусом на основе пасты кимчи
Салат с лососем
(250 грамм (г))
Слабосоленый лосось по-бочкаревски в сочетании с обжаренным картофелем и отварной хрустящей спаржей. Салат заправляется соусом на основе двух горчиц: зернистой и дижонской и украшается свежей рукколой и икрой тобико
Супы
Куриный суп с домашней лапшой
(400 грамм (г))
Подается с хрустящими крутонами из пшеничного багета
Борщ
(380 грамм (г))
Говядина, бульон говяжий, свекла печеная, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, уксус винный, масло растительное, сахар, соль, перец черный молотый. Сытный и наваристый борщ с говядиной. Подается с фермерской сметаной и зеленью
Десерты
Наполеон
(160 грамм (г))
Нежный наполеон собственного приготовления. Подается с ягодным кремом
Горячие блюда
Мясо с картофелем из печи
(330 грамм (г))
Говядина готовится в дровяной печи в сливочном соусе с ароматными травами, сыром моцарелла, подается с фокаччей
Свиные ребрышки
(260 грамм (г))
Нежные ребрышки, приготовленные на открытом огне. Подаются с домашней аджикой
Ассорти Бочкари
(900 грамм (г))
Язык говяжий, шашлык из цыпленка, ребрышки свиные, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из цыпленка. Подаются с печеным картофелем, фокаччей и соусами аджика, хрен и горчица
Шашлык
(150 грамм (г))
Шашлык, приготовленный на открытом огне. Подается с домашней аджикой
Ассорти морепродуктов
(700 грамм (г))
Лосось, кальмар, королевские креветки, мидии. Подаются с кисло-сладким соусом
Ассорти колбасок
(1 килограмм (кг))
Колбаска из баранины, колбаски из говядины, колбаски из курицы, колбаски из свинины. Подаются с картофелем на углях, фокаччей, домашней аджикой, хреном и горчицей
Люля-кебаб куриный
(130 грамм (г))
Люля, приготовленный на открытом огне. Подается с домашней аджикой
Драники с лососем
(260 грамм (г))
Картофель, мука, соль, масло растительное. Обжаренные до золотистой корочки драники. Подаются с лососем шеф-посола, рукколой и томатами черри
Cвинoй ошеек
(380 грамм (г))
Подается с печеным картофелем и зеленью
Закуски
Рыбное плато
(300 грамм (г))
Фирменный лосось по-бочкаревски, кета и масляная рыба холодного копчения. Блюдо подается с оливками и половинкой опаленного лимона
Ростбиф
(200 грамм (г))
Нежная обжаренная говяжья вырезка маринуется в соевом соусе, растительном масле с добавлением кориандра и лука. Блюдо подается с хрустящим редисом, легкими листьями салата, опаленным черри, тонкими слайсами пармезана и чипсами из ржаного и бородинского хлеба
Сет к водке
(400 грамм (г))
Сельдь собственного посола, соленая свиная грудинка, копченое cвинoе сало, овощи домашнего посола (капуста и маринованные огурцы), запеченный картофель с розмарином и чесноком. Сет подается с ядреной горчицей и украшается свежей зеленью
Мидии запеченные
(160 грамм (г))
Подаются с опаленным лимоном
Куриные крылья фри
(750 грамм (г))
Подаются с тремя соусами (чесночный, барбекю, аджика)
Мясное плато
(360 грамм (г))
Отварной говяжий язык, буженина из свинины, нежная индейка су-вид и сыровяленая говядина. Блюдо подается с ярким соусом сальса, свежими томатами черри и зеленью
Бургеры
Бургер с мраморной говядиной
(420 грамм (г))
Булочка собственного приготовления, котлета из мраморной говядины, хрустящий соленый огурец, свежий томат и сыр чеддер. Подается с картофелем фри и томатным соусом
Паста
Паппарделле с морем
(370 грамм (г))
Паста из твердых сортов пшеницы с королевской креветкой, мидиями и кальмаром
Карбонара
(250 грамм (г))
С беконом и сыром Пармезан
Пицца
Маргарита
(490 грамм (г))
Томатный соус, моцарелла (30 см)
Пицца с ростбифом
(600 грамм (г))
Томатный соус, моцарелла, ростбиф, свежие томаты и сыр пармезан (30 см)
Пепперони
(550 грамм (г))
Томатный соус, моцарелла, пепперони (30 см)
Пицца Четыре сыра
(480 грамм (г))
Чеддер, моцарелла, камамбер и сыр дорблю с благородной голубой плесенью (30 см)
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.
Мы используем файлы cookie
для предоставления необходимой функциональности
и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт,
вы соглашаетесь с нашей политикой: правила