Кутаб - это тонкая пресная лепешка с начинкой, сложенная в форме чебурека (круг пополам), обжаренная на сухой сковороде и смазанная сливочным маслом. В начинке вся зелень, сыр гауда и домашняя брынза
Кутаб - это тонкая пресная лепешка с начинкой, сложенная в форме чебурека с сыром гауда (круг пополам), обжаренная на сухой сковороде и смазанная сливочным маслом
Кутаб - это тонкая пресная лепешка с начинкой, сложенная в форме чебурека (круг пополам), обжаренная на сухой сковороде и смазанная сливочным маслом. В начинке рубленая баранина и говядина, репчатый лук и специи
Манты с добавлением репчатого лука. Подаются со сметаной, украшаются зеленью (5 шт.)
Выпекается в тандыре (глиняная узбекская печь)
Баурсаки - это тесто круглой формы, обжаренное во фритюре (10 шт.)
Плов с обжаренной говядиной, узбекским рисом, горохом нут, морковью, луком и ароматной специей зира. Подается с казы
Микс листа салата, свежие помидоры подаются с притушенными в соусе гранатовом с добавлением соевого соуса и апельсинового фреша кальмарами, хвостами королевских креветок и мидиями. Украшается долькой лимона и смесью семечек
Микс листа салата с добавлением свежих помидоров, огурцов, красного лука, со слайсами нежного ростбифа. Подается с кнелями из печеных овощей (овощная икра), поливается ореховым соусом. Украшается хрустящим и зеленым луком
Смесь листа салата с добавлением свежих помидоров и огурцов, копченого сыра сулугуни. Подается с обжаренным мини-стейком из семги, украшается миксом зелени. Заправляется соусом на основе растительного масла с добавление апельсинового фреша, сока лайма, имбиря, соуса устричный, терияки, сладкий чили
Восточный салат с курицей, отварным говяжьим языком, грибами, консервированными огурцами, смесью салата. Заправляется майонезом с добавлением зерновой горчицы. Украшается хрустящим луком, помидором черри и кинзой
Смесь листа салата с добавлением свежих огурцов, помидоров, красного лука, черри заправляется соусом (на основе растительного масла, соуса устричный, сладкий чили, терияки с добавлением имбиря). Подается с кусочками жареного судака со специями. Украшается долькой лимона и зеленью
Салат из отварной говядины с добавлением свежих и соленых огурцов, свежих помидоров, узбекской редьки, домашней брынзы и зеленого лука. Заправлен растительным маслом с добавлением лимонного сока. Украшается петрушкой и отварным яйцом
Смесь листа салата с добавлением помидоров черри, маринованных абрикосов и сельдерея подается с кнелями из сыра филадельфия и слайсами запеченного филе утиной грудки. Заправляется соусом на основе растительного масла с добавлением соусов манго-чили и соевого. Украшается веточками зелени и смесью семечек
Микс листа салата, корнишоны, свежий помидор и сельдерей заправляются соусом цезарь. Подается с обжаренным говяжьим языком и вешенками. Посыпается сыром пармезан. Украшается зеленью. Салат выкладывается на гранатовый соус
Салат из запеченной куриной грудки, помидоров черри и микс-салата с добавлением чесночных гренок. Заправляется соусом цезарь. При подаче посыпается тертым сыром пармезан и украшается яйцом
Салат из хвостов королевских креветок, помидоров черри и микс-салата с добавлением чесночных гренок. Заправляется соусом цезарь. При подаче посыпается тертым сыром пармезан и украшается яйцом
Салат из двух видов помидоров (обычные и черри) с кусочками обжаренных в крахмале хрустящих баклажанов и сыра фета, заправляется соусом на основе растительного масла с терияки и сладкого чили. Украшается миксом зелени и посыпается семечками льна, подсолнечника и тыквы
Мидии киви (большие мидии в раковине), кальмары, хвосты королевских креветок обжариваются с сельдереем и тушатся в сливках с добавлением соуса ворчестер. Подается на листьях салата со свежими помидорами. Украшается лимоном и луком зеленым. Салат подается теплым
Салат из красной и белой фасоли с добавлением свежих помидоров и огурцов, красного лука, чеснока и обжаренных вешенок. Заправляется рубленой зеленью кинзы, базилика и гранатовым соусом наршараб. Украшается кинзой
Традиционный салат из свежих помидоров, красного и белого репчатого лука и кинзы. Заправляется растительным маслом, солью и черным перцем
Смесь салата с добавлением свежих огурцов, помидоров, красного лука, брынзой, узбекской редькой и балыком семги. Заправляется соусом на основе апельсинового фреша, устричного соуса, сладкого чили и терияки. Украшается зеленым луком
Обжаренные баклажаны, свежий болгарский перец и помидор со смесью салата. Заправляется соусом на основе сладкого чили и соевого. Украшается кинзой и смесью семечек
Салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, и микс-салата. Украшается сыром фета, красным луком, маслинами и базиликом. Заправляется соусом на основе бальзамического уксуса и оливкового масла и соевого соуса
Насыщенный мясной бульон с говядиной, картофелем, репчатым луком, морковью, болгарским перцем и чесноком. Заправляется зеленью
Насыщенный бульон из баранины, с картофелем, болгарским перцем, морковью. Подается с мини-самсой (картофель и курдючный жир, в сезон с тыквой). Заправляется зеленью
Насыщенный бульон с куриной голенью и домашней лапшой, картофелем и луком. Заправляется зеленью
Насыщенный бульон из говядины с овощами: свеклой, картофелем, репчатым луком и морковью с добавлением чеснока. Подается горячим со сметаной и половинкой куриного яйца. Заправляется зеленью
Уха, приготовленная из семги, судака и осетрины с картофелем, репчатым луком и помидором. Подается с кусочками нона. Заправляется зеленью
Насыщенный мясной бульон с бараньей голенью и добавлением овощей картофеля, репчатого лука и болгарского перца. Подается с черносливом. Заправляется зеленью
Узбекские пельмени (фарш: баранина и говядина с луком) с бульоном. Подается с каймаком (домашняя сметана). Заправляется зеленью
Приготовлен на основе грибного бульона с шампиньонами, картофелем, репчатым луком, с добавлением сливок. Украшается зеленью и прижаренным грибом
Узбекские пельмени ручной лепки из судака. Подается с каймаком (домашняя сметана). Заправляется зеленью
Суп на основе рыбного бульона, с добавлением репчатого лука, моркови, филе судака и креветок. Заправляется сливками и итальянскими травами. Украшается рубленой зеленью
Насыщенный густой грузинский суп с бараниной и рисом с добавлением красного перца и грузинских специй. Заправляется рубленой кинзой
Суп с бараниной и лапшой, стручковой фасолью, картофелем, репчатым луком, морковью, томатом с добавлением зиры и паприки. Заправляется зеленью
Чернослив, урюк, инжир, кишмиш, иранский изюм, грецкий орех, арахис в кунжуте, халва. Подается с медом
Запеченный рулетик из слоеного теста с сахаром и грецким орехом. При подаче посыпается сахарной пудрой и поливается медом. Без мороженого
Запеченная слоеная лепешка подается с сахарной пудрой и медом
Яблоко, груша, банан, апельсин, киви, ананас, винoград
Слоеный торт со сливочным кремом (сливочное масло, сгущенное молоко). Украшается ягодным соусом, физалисом и сахарной пудрой
Нежный десерт из сливочного сыра с добавлением халвы и основой из овсяного печенья. При подаче поливается карамельным соусом. Украшается физалисом, мятой и смесью семян подсолнечника, льна и тыквы
Шарики из сухофруктов (измельченные урюк, изюм, инжир, чернослив, мед), кусочки наполеона, пахлавы, щербет, халва. Подается с вареньем апельсин урюк. Украшается сахарной пудрой и орешками в кунжуте
Торт с основой из бисквита финансье с добавлением орехов со сливочным суфле и добавлением чернослива. В прослойке десерта нежная начинка из абрикоса и маракуйи. Подается с ягодным соусом, украшается орешками в кунжуте, сахарной пудрой и мятой
Пахлава, Наполеон, чизкейк с халвой и торт Карамельный с маракуйей. Украшается сахарной пудрой, винoградом и мятой
Кусочки адыгейского сыра обжариваются в хрустящей панировке. Подаются с клубничным соусом, украшаются сахарной пудрой, мятой и физалисом
Десерт на основе сливочного сыра и мацони, в прослойке печенье-бисквит савоярди, смоченный в кофе с добавлением карамели. Выкладывается слоями, посыпается тертым шоколадом
Открытое хачапури с сыром сулугуни, творогом. Подается на доске, с желтком и сливочным маслом, украшается гранатом
Выпекается в тандыре (глиняная узбекская печь)
Сочная самса с говядиной, помидорами, сыром гауда и луком (квадратной формы)
Готовится из куриного мяса с добавлением сыра гауда и репчатого лука (круглой формы)
Готовится из рубленой баранины с добавлением репчатого лука, домашней брынзы, микса зелени и аджики (треугольной формы)
Жареные узбекские пельмени (фарш баранины и говядины с добавлением репчатого лука) собственного приготовления. Подаются со сливочным соусом на основе каймака, с добавлением зелени и чеснока
Баурсаки - это тесто круглой формы, обжаренное во фритюре (10 шт.)
Открытое хачапури с добавлением филе семги, лука, брокколи, сливок и специй. Запекается под сыром моцарелла. Украшается красной икрой и веточкой петрушки
Открытое хачапури с добавлением овощей (болгарский перец, шампиньоны, помидоры, баклажан), специй, соуса сладкий чили, соевого соуса и масла. Запекается под сыром моцарелла. Украшается жаренным луком в соусе терияки
Открытое хачапури с сыром сулугуни и творогом. Подается с желтком и сливочным маслом, украшается гранатом
Слоеная лепешка из бездрожжевого теста с сыром сулугуни, домашней брынзой и моцареллой. При подаче режется на кусочки (8 шт.) (на 2-3 персоны, 20-25 см)
Открытое хачапури с добавлением говяжьего языка, шампиньонов, лука, сливок и специй. Запекается под сыром моцарелла. Украшается жареным луком
Открытое хачапури с бараниной и говядиной, болгарским перцем и томатным соусом. Запекается под сыром моцарелла. Украшается луком красным и веточкой кинзы
В стекле
Напиток газированный
Вода без газа в стеклянной бутылке
Газированная вода в стеклянной бутылке
Собственного приготовления
С газом, в стекле
Собственного приготовления
Жестяная банка
Рубец (говяжий желудок) отваривается и обжаривается с аджикой, овощами репчатым луком и морковью со специями, украшается зеленью
Шляпки шампиньонов начиняются двумя видами сыра сулугуни: классическим и копченым, затем запекаются. Украшаются кинзой
Отварной говяжий язык обжаривается с добавлением репчатого лука и вешенок, тушится в сливочном соусе с добавлением вина. Запекается под сыром моцарелла. Украшается гранатом, кинзой и помидорами черри
Тигровые креветки обжариваются с добавлением репчатого лука, чесночного масла и аджики собственного приготовления. Украшаются помидорами черри и кинзой
Мидии киви тушатся в сливочном соусе, выкладываются в створки раковин и украшаются красной икрой и листом салата
Винoградные листья, фаршированные бараниной и говядиной с добавлением риса и специй. Подается со сливочным соусом. Украшается зернами граната и грецким орехом
Кальмары, креветки, мидии, кабачки, брокколи и помидоры черри обжариваются и заправляются сливками, соусом терияки и устричным соусом. Украшаются долькой лимона и зеленым луком
Жареные мини-чебуреки, начиненные измельченными креветками, филе куриной грудки, кабачками с добавлением специй, свежим чесноком, кинзой, соусами сладкий чили и устричным. Подается с соусом манго чили и украшается петрушкой
Филе куриной грудки обжаривается со специями. Подается с картофельными дольками. Заправляется сливочным соусом из грибов. Украшается черри и петрушкой
Филе куриной грудки обжаривается и запекается. Подается с гарниром в виде соте из обжаренных овощей болгарский перец, кабачки, баклажаны помидоры и чеснок. При подаче поливается соусом на основе сливок с добавлением соуса соевого и орехового. Украшается зеленью
Говядина, тушенная в собственном соку с добавлением соевого соуса, сладкого чили и овощей: репчатого лука, болгарского перца, шампиньонов, кабачков и брокколи. Украшается брынзой и кинзой
Домашняя лапша с куриной грудкой, с шампиньонами и репчатым луком в сливочном соусе. Украшается зеленью, черри и сыром пармезан
Тушеная говядина с картофелем, болгарским перцем, луком и шампиньонами. Притушивается с добавлением аджики. Подается с красным луком и гранатом
Жареные говяжьи субпродукты (сердце, легкое, рубец) и казы с луком и картофелем с добавлением зиры и кориандра. Украшается зеленью и красным луком
Стейки из говяжьего языка. Подаются с картофелем и соусом сливочно-грибным. Украшается салатом из свежих овощей: помидора, перца болгарского, красного лука и микса из салата
Обжаренная свинина с картофелем и луком протушивается с добавлением домашней аджики и амцы (грузинская острая аджика). Украшается красным луком, кинзой и свежими помидорами
Свиная корейка, обжаренная на гриле со специями. Подается с картофельным дольками и сливочно-грибным соусом. Украшается помидорами черри, маринованным чесноком, смесью салата и зеленью
Стейк из cвинoй шеи обжаривается на сковороде гриль со специями, подается с запеченными овощами: картофелем, красным луком, болгарским перцем и баклажанами, томатным соусом. Украшается зеленым луком и зеленью
Мякоть баранины тушится с овощами: помидорами, луком, чесноком с добавлением специй: соли, перца, хмели сунели в соусе демиглас. После притушивается с картофелем, грибами и болгарским перцем с добавлением двух видов аджики. Украшается красным луком, гранатом, кинзой и острым маринованным перцем
Ароматные жареные люля из баранины запекаются под яичным соусом с томатами и картофелем. Украшается рубленой кинзой
Баранья мякоть тушится с помидорами, луком, чесноком с добавлением специй соли, перца, хмели сунели в соусе демиглас. Подается с обжаренным картофелем и запеченным помидором, поливается чесночным маслом, украшается красным луком, кинзой и маринованным острым перцем
Бараньи язычки притушиваются в сливочно-грибном соусе. Подаются с картофельными дольками. Украшается свежим помидором, зеленью и хрустящим луком
Сваренное в мясном бульоне тонко нарезанное тесто и отварная баранина. Подается с мясным бульоном, с добавлением лука, чеснока и зелени. Украшается зеленым луком
Плов с обжаренной говядиной, узбекским рисом, горохом нут, морковью, луком и ароматной специей зира. Подается с казы
Мясные пельмени с фаршем (говядина, баранина) с добавлением лука обжариваются во фритюре и притушиваются в сливках с добавлением репчатого лука, вешенок, болгарского перца, чеснока. Украшается зеленым луком
Баранья корейка маринуется и запекается с добавлением грецкого ореха и чеснока. Подается с запеченными помидорами и картофелем под брынзой. Украшается брынзой и зеленью
Баранья корейка маринуется со специями, обжаривается на гриле и запекается. Подается с грибами, яблоками, болгарским перцем, репчатым и красным луком. Украшается зеленью. Поливается соусом сальса (помидоры с добавлением чеснока, зелени, соевого соуса и оливкового масла)
Соус на основе сметаны с орехом, зеленью и чесноком
Соус на основе томата в собственном соку с добавлением зелени кинзы, оливкового масла, чеснока и сухой аджики
Собственного приготовления из томатов, болгарского перца, лука, яблок и острого перца. При подаче заправляется зеленью
Майонезный соус с сырным вкусом
Гранатовый соус. При подаче заправляется зеленью
Маринады и соленья, приготовленные по восточным рецептам: маринованные томаты и огурцы, маринованные кабачки с укропом и чесноком, морковь по-корейски, квашеная капуста, черемша (побеги чеснока), жгучий перец, маринованный чеснок. При подаче украшается зеленью и заправляется растительным маслом, всё собственного приготовления
Филе атлантической сельди подается с обжаренным картофелем в мундире и маринованным красным луком, заправляется растительным маслом, украшается петрушкой
Маринованные вешенки, заправленные растительным маслом, с добавлением репчатого лука. Подается с микс-салатом. Украшается помидором черри и зеленью
Ассорти из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца и красного лука с добавлением укропа, кинзы и петрушки
Ассорти из слабосоленой семги, копченого сома и толстолобика украшается долькой лимона и зеленью
Ассорти из свежего укропа, петрушки, кинзы и зеленого лука с добавлением домашней брынзы
Обжаренные баклажаны, начиненные сливочным соусом на основе сыра фетаки, отварного яйца, майонеза, чеснока, зелени с долькой свежего помидора, завернутые в рулет. Украшается гранатом и зеленью (5-6 шт.)
Деликатесы: ростбиф (духовая говядина), казы (домашняя колбаса из конины, деликатес в Узбекистане), язык говяжий, бараньи язычки. Украшается помидорами черри, красным луком, зеленью и миксом салата. Подается с ореховым соусом
Сыры: гауда, пармезан, адыгейская брынза, копченый сулугуни, домашняя брынза. Подается с медом. Украшается винoградом, грецким орехом, урюком, инжиром и черносливом
Рулетики из баклажанов, начиненные соусом на основе сыра филадельфия с добавлением грецких орехов, аджики амца, кинзы и растительного масла. Поливаются базиликовым соусом. Украшаются миксом зелени, гранатом, зеленым луком и семечками подсолнечника, льна и тыквы
Ломтики домашней брынзы подаются с запеченными овощами в виде овощной икры (из запеченных на гриле баклажанов, помидоров и болгарского перца. Заправляется растительным маслом с добавлением дымка, чеснока и зелени. Брынза поливается базиликовым соусом. Украшается миксом зелени и семечками подсолнечника, льна и тыквы
Домашняя отварная колбаса из конины. Подается с маринованным чесноком и черемшой. Украшается помидорами черри и зеленью. Национальный деликатес
Детский салатик с курочкой, помидором черри, листом салата, сыром и сухариками. Заправляется соусом цезарь
Насыщенный куриный супчик с кусочками курицы и домашней лапшой. Заправляется зеленью
Детский овощной салатик из помидоров, огурцов и болгарского перца с растительным маслом. Украшается зеленью
Насыщенный куриный люля. Подается с картофельным пюре и кетчупом. Украшается помидорами черри и зеленью
Мясные фрикадельки (говядина, баранина, рис) притушиваются в сливочном соусе с добавление грибов. Подается с картофельными дольками. Украшается зеленью
Ассорти из жареных пельмешек чучвара, картофеля фри и наггетсов. Подается с сырным соусом. Украшается зеленью
Лапша собственного приготовления, притушенная в сливках с кусочками курицы. Украшается помидорами черри и зеленью
Насыщенный говяжий бульон с мясными фрикадельками из фарша (говядина и баранина) с добавлением риса. Заправляется зеленью
Насыщенный говяжий бульон с мясными пельмешками с фаршем (говядина и баранина) с добавлением лука. Заправляется сметаной и зеленью
Обжаренный со специями стейк осетрины, запекается с жареными овощами на гриле (картофель, перец болгарский, грибы шампиньоны) и красным луком. При подаче поливается соусом сальса. Украшается зеленью
Осетрина отваривается в пряном рассоле. Подается с отварным картофелем и рыбным бульоном, зеленью
Филе лосося обжаривается на гриле. Подается с салатом из свежих помидор и огурцов, смеси салатов красного лука и брынзы. Украшается долькой лимона и зеленью. При подаче поливается соусом терияки и посыпается кунжутом
Домашняя лапша с семгой и креветками в сливочном соусе. Украшается зеленью, красной икрой и сыром пармезан
Корюшка панируется в крахмале, с добавлением соли и черного перца и обжаривается во фритюре. Подается с салатом из свежих помидоров, огурцов, красного лука
Стейк лосося обжаривается на гриле. Подается с картофельными дольками и поливается соусом из сливок и красной икры. Украшается зеленью
Филе судака обжаривается со специями. Подается с жареными овощами (кабачки, картофельные дольки, болгарский перец), поливается сливочно-грибным соусом, украшается зеленью
Котлеты из филе щуки, с добавлением семги, репчатого лука, укропа, соли, перца, майонеза. Панируются в муке, обжариваются на растительном масле. Подаются с картофельным пюре, поливаются сливочно-икорным соусом. Украшаются зеленью петрушки, укропа и помидорами черри
Колбаса пепперони, болгарский перец, сыр моцарелла. Украшается укропом и петрушкой (33 см)
Пицца с духовой говядиной (мясо маринуется и запекается с соусом терияки и сладким чили), помидорами черри и красным луком с добавлением сыра моцарелла. Украшается смесью салата, соусом цезарь и сыром пармезан (33 см)
Бекон, колбаса пепперони, ветчина, болгарский перец, лук-порей с добавлением сыра моцарелла. Украшается зеленью (укроп, петрушка) (33 см)
Бекон, яйцо куриное, сулугуни, моцарелла. Украшается кинзой и жареным луком (33 см)
Свежие креветки и семга, болгарский перец с добавлением сыра моцарелла. Заправляется соусом из сливок, сметаны и красной икры. Украшается смесью салата (33 см)
Филе куриной грудки с добавлением томатов черри, соуса цезарь, куриного яйца и смеси салата с моцареллой. Украшается сыром пармезан (33 см)
Сыр моцарелла, сыр сулугуни, сыр пармезан. Украшается зеленью (33 см)
Обжаренная куриная грудка и грибы с добавлением сливок. Запекается с сыром моцарелла. Украшается зеленью (33 см)
Подается с зеленью и сливочным маслом
Картофель отваривают, а после режут и обжаривают во фритюре. Заправляют чесночным маслом
Обжаривают во фритюре
Толченый картофель со сливочным маслом и молоком
Притушиваются в сливках с добавлением специй
Шампиньоны, лук
Ассорти из обжаренных на гриле люля-кебаб из говядины, бараньих ребрышек, долмы, овощей на гриле и овощной икры. Подаются на лаваше с маринованным луком. Украшается грецким орехом, гранатом и зеленью
Выкладывается на тонкий лаваш. Подаются с маринованным луком, соусом томатным с зеленью
Обжаренные на гриле полустейки из семги, кусочки филе судака в кляре, мидии в сливочно-икорном соусе и обжаренные хвосты тигровых креветок с добавлением аджики и чеснока. Подаются на лаваше с соусами терияки и ореховым. Украшается зеленью и листом салата
Все блюда представлены в меню порционно, выкладываются на тонкий лаваш. Подаются с маринованным луком, соусом томатным с зеленью
Подается с маринованным луком, соусом томатным с зеленью
Подается с маринованным луком, соусом томатным с зеленью
Подается с маринованным луком, соусом томатным с зеленью
Помидоры, баклажаны, болгарский перец, шампиньоны, картофель, приготовленные на гриле. Подаются на лаваше с соусом на основе растительного масла с добавлением чеснока и зелени
Говядина, лаваш. Подаются с маринованным луком, соусом томатным с зеленью
Люля из баранины (3 шт.), Люля из говядины (3 шт.), Люля из курицы (3 шт.), Уч панжа (2 порции), Рулеты из говядины (2 порции). Подается со свежими овощами (помидоры, огурцы, перец болгарский), маринованным луком и зеленью на лаваше
Выкладывается на тонкий лаваш. Подается с маринованным луком, соусом томатным с зеленью
Манты с добавлением курдючного жира и репчатого лука. Подаются со сметаной, украшаются зеленью (5 шт.)
Кутаб - это тонкая пресная лепешка с начинкой, сложенная в форме чебурека (круг пополам), обжаренная на сухой сковороде и смазанная сливочным маслом. В начинке вся зелень, сыр гауда и домашняя брынза
Кутаб - это тонкая пресная лепешка с начинкой, сложенная в форме чебурека с сыром гауда (круг пополам), обжаренная на сухой сковороде и смазанная сливочным маслом
Кутаб - это тонкая пресная лепешка с начинкой, сложенная в форме чебурека (круг пополам), обжаренная на сухой сковороде и смазанная сливочным маслом. В начинке рубленая баранина и говядина, репчатый лук и специи
Манты с начинкой из осетрины и репчатого лука, приготовленные на пару. Подаются со сметаной (5 шт.)
Свежие помидоры, огурцы, лист салата, обжаренный картофель, морковь по-корейски, майонезный соус. При подаче обжаривается на гриле
Манты с начинкой из судака и репчатого лука, приготовленные на пару. Подаются со сметаной (5 шт.)
Манты с добавлением репчатого лука. Подаются со сметаной, украшаются зеленью (5 шт.)
Семга тушится в собственном соку с добавлением репчатого лука, помидора и чеснока. Подается с запеченными овощами: болгарским перцем, помидорами, картофелем и красным луком. Украшается дольками лимона и зеленью
Осетрина тушится в собственном соку с добавлением репчатого лука, помидора и чеснока. Подается с запеченными овощами: болгарским перцем, помидорами, картофелем и красным луком. Украшается дольками лимона и зеленью
Филе судака тушится со специями с добавлением томата, репчатого лука и чеснока. Подается с запеченными овощами: картофелем, болгарским перцем, помидорами и красным луком. Украшается лимоном и зеленью
Баранина тушится в собственном соку с луком и морковью. Подается с запеченными овощами: болгарским перцем, картофелем, красным луком и шампиньонами. Украшается маринованным чесноком и зеленью
Кусочки говядины тушатся в собственном соку с репчатым луком, морковью и чесноком. Подаются с запечённым овощами: картофелем, болгарским перцем, шампиньонам, красным луком. При подаче украшается зеленью и зернами граната
Филе куриного окорочка тушится в собственном соку с морковью и репчатым луком. Подается с запеченными овощами: шампиньонами, болгарским перцем, картофелем, красным луком. Украшается зеленью
Кусочки свинины тушатся в собственном соку с морковью и репчатым луком. Подаются с запеченными овощами: картофелем, болгарским перцем, шампиньонами, красным луком. Украшается зеленью и жгучим перцем
Субпродукты (говяжье сердце, легкое, рубец) тушим в собственном соку с репчатым луком и морковью. Стейк печени обжаривается в жировой сетке со специями. Подается с картофелем с дымком и соусом сальса (помидоры с добавлением чеснока, оливкового масла и соевого соуса). Украшается маринованным красным луком, лаваш, петрушка
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.