Меню для Кафе Отдых

Рулет из баклажанов с ореховой начинкой (100 грамм (г))

Жареный баклажан, грецкий орех, сметана, майонез, приправа Хмели-сунели, зелень, болгарский перец, чеснок, гранат

Шашлык из куриных ножек (200 грамм (г))

Куриная голень

Шашлык из свининой шейки (200 грамм (г))

Свиная шейка

Шашлык из свинины на косточке (200 грамм (г))

Свиная корейка

Картофель жареный с грибами и луком (150 грамм (г))

Картофель, шампиньоны, репчатый лук, зелень

Картофель запеченный по-домашнему (150 грамм (г))

Картофель в кожуре, паприка, микро зелень

Лепешка с зеленью и мацуном (150 грамм (г))

Женгялов Хац. Тесто дрожжевое, зелень, мацун

Салат с говяжьим языком (160 грамм (г))

Язык говяжий отварной, лук красный, огурец свежий, редис свежий, микс салата, оливковое масло, соус наршараб, помидоры черри, зерна граната

Салат с креветками и соусом манго (160 грамм (г))

Обжаренные креветки, микс-салат, авокадо, манго консервированный, соус сладкий чили, масло оливковое, масло зелёное, сок лайма, кунжут

Салат Яркий с курицей (190 грамм (г))

Запечённое куриное филе, корень сельдерея, солёные огурцы, морковь, помидоры черри, майонез, соевый соус, куркума, микс-салат

Салат с уткой (175 грамм (г))

Утиное филе грудки, грушевый чатни, соус из черноплодной рябины, микс-салат, орех грецкий, сыр сливочный

Салат с лососем слабой соли и грушей (150 грамм (г))

Лосось, груша, апельсиновый сок, мёд, горчица зернистая, масло оливковое, масло зелёное, микс салатов, земля из маслин

Салат с тунцом (165 грамм (г))

Микс салата, обжаренное филе тунца, сыр Фета, томаты черри, маслины, медово-горчичная заправка, соус базиликовый, кунжут

Салат с вяленой говядиной (150 грамм (г))

Микс салата, томаты черри, вяленая говядина, авокадо, соус сладкий чили, соус базиликовый

Салат с угрем и печеным перцем (160 грамм (г))

Маринованный угорь, огурец свежий, печеный перец, микс-салат, соус терияки, сливочный сыр, кунжут

Салат Овощной (200 грамм (г))

Томаты, огурцы, болгарский перец, масло оливковое, лук красный

Салат Летний (160 грамм (г))

Салат романо, редис, огурцы свежие, зелень, масло оливковое

Хашлама из говядины (300 миллилитр)

Мякоть говядины, картофель, томаты, болгарский перец, репчатый лук

Рыбный суп с семгой (250 грамм (г))

Семга, булгур (пропаренная пшеница), морковь, лук репчатый, перц болгарский, кинза, базилик

Суп с авелуком и говядиной (300 грамм (г))

Авелук, лук репчатый, говядина, грецкий орех, картофель

Спас (250 грамм (г))

Авелук, лук репчатый, кинза, крупа дзавар (молодые плоды пшеницы), яйцо, мука

Куриный суп (250 грамм (г))

Куриная голень, картофель, лук, перец болгарский, морковь, рис, яйцо

Пити из баранины (300 грамм (г))

Баранья мякоть на косточке, лук, перец болгарский, морковь, картофель, яблоко, нут, зелень

Крем-суп из нута и красной фасоли (350 грамм (г))

Нут, красная фасоль, грецкий орех, зерна граната, сливочное масло

Хашлама из баранины (300 миллилитр)

Баранья мякоть на косточке, картофель, болгарский перец, томаты, репчатый лук

Сырный крем-суп (250 миллилитр)

Сыр креметте, сливки, перец сладкий, лук репка, морковь, картофель

Суп Аджапсандал (350 миллилитр)

Баклажаны, кабачки, фасоль стручковая, лук репка, морковь, зелень микс, масло сливочное

Пахлава (90 грамм (г))

Пахлава с муссовой кнелей на белом шоколаде с малиновой пудрой

Яблочный пирог (100 грамм (г))

Мука, сахар, яйцо куриное, яблоки

Злаковая лепёшка (300 грамм (г))

Бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, тыквенные семечки, семечки подсолнечника, кунжут, растительное масло, базиликовая паста, мангольд, руккола, мизуна

Лепёшка с сулугуни и зеленью (300 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, кунжут, петрушка, кинза, укроп, зелёный лук

Лепёшка с брынзой и томатами (350 грамм (г))

Дрожжевое тесто, томаты, базиликовая паста, сыр Брынза, кинза

Хачапури с лососем и сулугуни (250 грамм (г))

Дрожжевое тесто, слабосолёный лосось, сыр сулугуни, томаты черри, мангольд, руккола, мизуна

Лепешка с зеленью и мацуном (150 грамм (г))

Женгялов Хац. Тесто дрожжевое, зелень, мацун

Матнакаш (60 грамм (г))

Пшеничная мука, дрожжи, вода, соль

Лепешка с беконом и томатом (450 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр Сулугуни, сливочный сыр, бекон, свежие томаты, базиликовый соус, сметана, руккола, базиликовая паста

Лепешка с сыром, зеленью и мацони (170 грамм (г))

Дрожжевое тесто, зелень микс, мацони, сыр Сулугуни

Ламаджо из говядины с бараниной (270 грамм (г))

Дрожжевое тесто, говядина, баранина, томаты свежие, зелень

Хачапури из слоеного теста по-имеретински (450 грамм (г))

Сыр Сулугуни, бездрожжевое слоённое тесто

Хачапури по-аджарски (250 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр Сулугуни, куриное яйцо, масло сливочное

Лепешка со шпинатом и сыром (300 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр Сулугуни, сыр Моцарелла, шпинат

Лепешка с запечеными овощами (580 грамм (г))

Тесто дрожжевое, томатный соус, сыр Моцарелла, сыр Сулугуни, имам баялды

Лепешка с томатами и базиликом (530 грамм (г))

Тесто, соус, сыр Моцарелла, сыр Сулугуни, томаты свежие, базилик

Лепешка с розмарином и чесноком (270 грамм (г))

Тесто дрожжевое, розмарин, масло сливочное, чеснок

Лепешка сладкая Гата (400 грамм (г))

Тесто слоеное, сахар, масло сливочное, ванилин, корица

Лаваш (25 грамм (г))

Мука, вода, соль

Ржаной хлеб (60 грамм (г))

Ржаная мука, дрожжи, вода, соль

Лепёшка с копчёной говядиной и острым перцем (420 грамм (г))

Дрожжеквое тесто, копчёный ростбиф, томаты черри, маринованный цициак, томатный соус, сыр Сулугуни, кинза

Лепешка с сигом, томатами и зеленью (450 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сиг слабосоленый, сулугуни, зеленое масло, томаты, кинза, базилик

Лепешка картофельная (320 грамм (г))

Картофель, зелень, мука, соль, масло растительное

Сок (1 миллилитр)

В ассортименте

Тан с зеленью (1 миллилитр)

Мацун, вода без газа, укроп, соль

Безалкогольные напитки (500 миллилитр)

Лимонад Волжанка в ассортименте

Морс домашний клюквенный (1 миллилитр)

Клюква, вода, сахар

Тан с зеленью и чесноком (1 миллилитр)

Мацун, вода без газа, укроп, чеснок, соль

Вода Джермук (500 миллилитр)

Минеральная вода

Компот (1 миллилитр)

В ассортименте

Вода Сипан (500 миллилитр)

Родниковая вода без газа

Морс домашний облепиховый (1 миллилитр)

Морс домашний облепиховый

Фруктовое ассорти (500 грамм (г))

Сезонные фрукты

Рулет из запеченного сладкого перца (110 грамм (г))

Перец сладкий, грецкий орех, сметана, хмели-сунели, чеснок, зелень, перец болгарский, майонез, зерна граната

Сыры Грузии (210 грамм (г))

Сырные мешочки из сулугуни и зелени, копчёный сулугуни, сливочный чечил, грецкие орехи, кинза, оливки

Сыры Армении (170 грамм (г))

Брынза, чанах, козий сыр, лори, зелень, гранат, маслины

Скумбрия с картофелем (280 грамм (г))

Скумбрия холодного копчения, мини картофель, лук маринованный, зелень, лимон

Ассорти из сезонной зелени (60 грамм (г))

Рулет из огурца с сырной начинкой (100 грамм (г))

Огурец свежий, сыр Фета, перец болгарский, базилик

Букет из свежих овощей (170 грамм (г))

Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, фиолетовый лук, оливки, базилик

Рулет из баклажанов с ореховой начинкой (100 грамм (г))

Жареный баклажан, грецкий орех, сметана, майонез, приправа Хмели-сунели, зелень, болгарский перец, чеснок, гранат

Оливки/маслины (100 грамм (г))

Оливки/маслины

Цитрусовый микс (100 грамм (г))

Лимон, лайм

Рыбное ассорти (210 грамм (г))

Татаки из тунца, угорь маринованный в соусе терияки, масляная холодного копчения, лимон, зелень, гранат, земля из маслин

Язык отварной со сливочным хреном (100 грамм (г))

Отварной говяжий язык, сливочный хрен, валован из слоёного теста

Мясное ассорти кавказское (220 грамм (г))

Бастурма, суджук, ростбиф из говядины, куриный рулет, зелень, оливки гигантские, перец розовый горошек

Рулет из баклажанов с сыром фета (100 грамм (г))

Жареный баклажан, сыр Фета, майонез, томаты черри, зелень, чеснок, гранат

Печёный перец рамиро с сыром (160 грамм (г))

Сладкий перец рамиро, сыр фета, масло оливковое, масло зелёное, зелень

Соленья летние (250 грамм (г))

Помидоры черри малосольные, огурцы малосольные, перец острый маринованный, зелень

Стручковая фасоль с чесноком и зеленью (150 грамм (г))

Стручковая фасоль, масло растительное, чеснок, зелень, лимон

Рулет из запеченной груши со сливочным сыром и орехом (100 грамм (г))

Груша, сливочный сыр, грецкий орех, мёд, мята

Жареные королевские креветки в соусе Сладкий чили (130 грамм (г))

Королевские креветки, соус Сладкий чили, чеснок, лимон, зелень

Микс из жареных грибов на сливочной подушке (220 грамм (г))

Вешенки, шампиньоны, сливочный сыр, зелень, чеснок, сливки

Долма (170 грамм (г))

Фарш из говядины со свининой, винoградные листья, базилик, кинза, рис, зерна граната, лаваш, мацун

Куриные крылышки в глазури (400 грамм (г))

Куриные крылья, соус Сладкий чили, молотая паприка, чёрный молотый перец, чеснок, жареный лук, лимон, кинза

Сырные шарики с соусом ранч (150 грамм (г))

Сыр Сулугуни, сыр Брынза, голландский сыр, куриное яйцо, мука, соус Ранч

Мидии запечённые под сыром (180 грамм (г))

Мидии на створке, голландский сыр, майонез, лимон, соус тонкацу, микрозелень

Лаваш с сырной начинкой и зеленью (150 грамм (г))

Сыр Голландский, сыр Брынза, сыр Сулгуни, кинза, базилик, томаты черри, лаваш

Куриные палочки с перечным соусом (150 грамм (г))

Куриное филе, сметана, сухари панировочные, мука, куриные яйца, соус перечный, прованские травы

Сиг в воздушном кляре (345 грамм (г))

Сиг, кляр, сметана, соус Сладкий чили, лайм, зелень

Баранья нога запеченная с булгуром (410 грамм (г))

Баранья голень, горошек консервированный, кабачки, булгур, розмарин, сливки

Филе лосося запечённого со спаржей на подушке из овощного пюре (270 грамм (г))

Филе лосося, картофель, кабачки, спаржа, томаты черри, лимон, сливки, соус базиликовый

Жаркое Гош (380 грамм (г))

Свинина, картофель, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, сыр твердый

Биточки из баранины с овощами (350 грамм (г))

Фарш из баранины, чернослив, кабачки, лук красный, перец болгарский, свежие томаты, шампиньоны, зелень, чеснок

Тещин язык (240 грамм (г))

Говяжий язык, мини-картофель, шампиньоны, сливки, сметана, томаты черри, базилик, лепестки миндаля

Чахохбили из куриных деликатесов (300 грамм (г))

Куриные желудки, куриное сердце, куриная печень, лук, чеснок, томатная паста, зелень

Кер-у-сус (380 грамм (г))

Говядина, горошек, перец сладкий, огурцы маринованные, картофель, томатная паста, зелень

Тжвжик (300 грамм (г))

Печень говяжья, лук репчатый, перец сладкий, томаты, чеснок, зелень

Форель морская с овощами (250 грамм (г))

Форель, кабачки, перец болгарский, шампиньоны, морковь, лук красный, масло сливочное

Сибас запеченный с овощами (350 грамм (г))

Сибас, морковь, перец болгарский, лук, томаты свежие, укроп, лимон

Дорадо, запечённое с овощами (370 грамм (г))

Дорадо, кабачки, баклажаны, перец сладкий

Дорадо запеченное с мини картофелем (410 грамм (г))

Дорадо, картофель мини, лимон, розмарин, томаты черри

Гарни Ярах (250 грамм (г))

Баклажаны, говядина, свинина, сыр Моцарелла, сыр Сулугуни, зелень

Караджик с луком в томатном соусе (300 грамм (г))

Куриные желудочки, репчатый лук, томатная паста, масло сливочное

Филе сига с томатами в винном соусе запеченное под сыром (300 грамм (г))

Сиг, томаты свежие, сыр голландский, специи, вино белое полусухое, лимон, зелень

Летняя долма (300 грамм (г))

Перец сладкий, томат, баклажан, говядина со свининой, сметана, зелень

Филе трески со шпинатом и тушеными овощами (250 грамм (г))

Треска, томаты, лук красный, шпинат, кинза, базилик, лимон

Стейк лосося запеченный с кабачками и соусом (280 грамм (г))

Лосось, шпинат, сливки, зелень микс, помидоры черри, кабачки, масло растительное

Морская форель томленая с пастой из брокколи и цветной капустой (290 грамм (г))

Форель морская, капуста цветная, брокколи, сливки, лимон, зелень

Буглама из баранины (420 грамм (г))

Томлёная баранья лопатка, томаты, болгарский перец, базилик, кинза

Дорадо целиком (200 грамм (г))

Дорадо, паприка, тимьян, лимон

Микс из овощей на мангале (150 грамм (г))

Кабачок, шампиньон, болгарский перец, томат, кукуруза

Стейк Мясника (250 грамм (г))

Говяжий шашлык из тонкой диафрагмы, лук фиолетовый

Шампиньоны запеченные (100 грамм (г))

Шампиньоны, сливочное масло

Шашлык из куриных крылышек (200 грамм (г))

Куриные крылышки

Сулугуни на шпажке (100 грамм (г))

Сыр Сулугуни

Шашлык из куриных ножек (200 грамм (г))

Куриная голень

Шашлык из филе индейки (200 грамм (г))

Грудка индейки

Королевские креветки на углях (200 грамм (г))

Королевские креветки с головой

Сёмга на углях (200 грамм (г))

Половина стейка сёмги

Шашлык из говяжьей вырезки (200 грамм (г))

Говяжья вырезка

Шашлык из бараньих ребрышек по-королевски (200 грамм (г))

Боковые бараньи рёбра

Шашлык из бараньей мякоти с косточкой (200 грамм (г))

Баранья шейка и окорок

Шашлык из бараньей корейки (200 грамм (г))

Баранья корейка

Шашлык из свининой шейки (200 грамм (г))

Свиная шейка

Шашлык из свинины на косточке (200 грамм (г))

Свиная корейка

Шашлык из свиных ребрышек по-королевски (200 грамм (г))

Боковые свиные рёбра

Шашлык из говяжьего языка (200 грамм (г))

Отварной говяжий язык

Люля-кебаб из курицы (130 грамм (г))

Фарш из курицы, репчатый лук

Люля-кебаб из курицы с говядиной (180 грамм (г))

Фарш из курицы, фарш из говядины, репчатый лук, кунжут

Люля-кебаб из баранины (170 грамм (г))

Фарш из баранины, репчатый лук

Люля-кебаб из говядины со свининой (180 грамм (г))

Фарш из говядины, фарш из свинины, репчатый лук

Плеч-картофель запечённый на углях (150 грамм (г))

Картофель в кожуре

Шашлык Ханский из печени (200 грамм (г))

Говяжья печень

Целый перец на мангале (200 грамм (г))

Запеченный на углях

Целый баклажан на мангале (200 грамм (г))

Запеченный на углях

Целый помидор на мангале (200 грамм (г))

Запеченный на углях

Соус Тартар (50 грамм (г))

Сметана, майонез, чеснок, малосольные огурцы, укроп

Соус Шашлычный (50 грамм (г))

Томатная паста, кинза, базилик, репчатый лук

Соус Ткемали (50 грамм (г))

Соус из сливы

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Кисло-сладкий гранатовый соус

Соус Сладкий чили (50 грамм (г))

Перец Чили, вода, рисовое сладкое вино, чеснок, сахар

Соус Кавказский острый (50 грамм (г))

Томатная паста, кинза, базилик, острый перец

Соус Острый чили (50 грамм (г))

Перец Чили, вода, бальзамический уксус, сахар

Соус Клюквенный (50 грамм (г))

Клюква, вода, сахар

Оливковое масло (50 грамм (г))

Оливковое масло

Фри Смайлик (150 грамм (г))

Картофельное пюре, приготовленное во фритюре

Комбо №3 (400 грамм (г))

Бургер с наггетсом, картофель фри смайликами, кетчуп

Бармалей (150 грамм (г))

Фарш из говядины со свининой, картофель фри, помидоры черри, редиска, маслины, зелень, перец болгарский

Суп Куриный с веселыми буковками (250 грамм (г))

Бульон куриный, макароны-буквы, лук репчатый, морковь, яйцо перепелиное, куриное мясо

Комбо №1 (300 грамм (г))

Наггетсы, картофель фри, кетчуп

Салат с куриными наггетсами (185 грамм (г))

Салат айсберг, сыр голландский, помидоры черри, соус тартар, куриные наггетсы

Комбо №2 (600 грамм (г))

Пицца Angry birds, картофель фри, соус тартар

Картофель фри (150 грамм (г))

Ачар с грибами (215 грамм (г))

Ачар, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец

Шпинат с яйцом (150 грамм (г))

Шпинат, куриное яйцо, сливочное масло, молотый перец, чеснок, хрустящий лук, лимон

Соте из овощей (150 грамм (г))

Болгарский перец, кобачок, морковь, фиолетовый лук, уксус

Картофель жареный с грибами и луком (150 грамм (г))

Картофель, шампиньоны, репчатый лук, зелень

Картофель запеченный по-домашнему (150 грамм (г))

Картофель в кожуре, паприка, микро зелень

Жареный мини-картофель с шампиньонами (150 грамм (г))

Мини картофель, шампиньоны, чеснок, темьян, микро зелень

Рис со шпинатом (150 грамм (г))

Рис басмати, шпинат, сливочное масло, микро зелень

Рис с яйцом (150 грамм (г))

Рис басмати, соус Тонкациу, яйцо куриное, зелёный лук

Рис с вермишелью (150 грамм (г))

Рис басмати, вермишель, сливочное масло, микро зелень

Спаржа в овощной глазури (150 грамм (г))

Спаржа, соус Тонкациу, лук зеленый, перец горошек

Рис отварной с диким рисом (150 грамм (г))

Рис басмвти, дикий рис, сливочное масло, микро зелень

Микс из грибов, жаренных с луком (150 грамм (г))

Шампиньоны, белые грибы, репчатый лук, молотый перец, растительное масло

Хумус из авокадо (180 грамм (г))

Авокадо, кунжут, оливковое масло, сок лимона, чеснок, чипсы из лаваша, томаты черри

Хумус из нута (180 грамм (г))

Нут, зира, кунжут, оливковое масло, сок лимона, чеснок, молотая паприка, чипсы из лаваша, гранат

Хумус свекольный (180 грамм (г))

Свекла, нут, чеснок, зира, оливковое масло, кунжут, чипсы из лаваша

Хумус из запечённых овощей (180 грамм (г))

Баклажан, помидоры, перец болгарский, чеснок, кинза, зира, масло оливковое, чипсы из лаваша