Меню для Efendi

Хайдари (100 грамм (г))

Закуска на основе йогурта, чеснока, мяты, укропа и лимонного сока

Шашлык Фенербахче (320 грамм (г))

Три слоя мяcа: нежная говяжья вырезка, курдюк и говяжий фарш. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор. Указан общий вес мяса, овощей и соусов

Хачапури по-османски (500 грамм (г))

Хачапури с большим количеством нежного сыра моцарелла и сливочным маслом

Хачапури по-аджарски (280 грамм (г))

Классический хачапури с нежным сыром моцарелла и яйцом

Лахмаджун (200 грамм (г))

Тонкая хрустящая лепешка с cочным говяжьим фаршом

Пиде с мясом (250 грамм (г))

Воздушная лепешка с аппетитной смесью из кусочков мяса и пряными специями

Шашлык из курицы (450 грамм (г))

Нежное филе курицы на углях

Бургер Efendi Steak Burger (460 грамм (г))

Воздушная булочка бриошь с сочной котлетой из говядины, романо, томаты, сыр чеддер, маринованные огурцы. Подаётся с картофелем фри

Салат Цезарь с курицей (205 грамм (г))

Свежий микс салата, нежное мясо цыпленка, хрустящие чипсы из лаваша, соус цезарь

Стейк салат с манго (162 грамм (г))

Микс салата с говядиной бон-филе, манго, авокадо с сыром пармезан и заправкой крем-бальзамик

Эфенди (150 грамм (г))

Нежная говяжья вырезка, обжаренные вешенки и свежий микс-салат, кедровые орешки, ягоды голубики

Mediterra (270 грамм (г))

Свежий салат романо, шпинат, руккола, спелые томаты, огурцы, болгарский перец и оливки

Гавурда (220 грамм (г))

Легкий салат с мелко нарезанными огурцами, луком, перцем, заправленный оливковым маслом и соусом наршараб

Стейк салат-гриль (201 грамм (г))

Теплый салат с обжаренными овощами, говядиной бон-филе и авторской заправкой

Свадебный суп (250 грамм (г))

Суп на говяжьем бульоне с домашним йогуртом

Суп из морепродуктов (450 грамм (г))

Суп из морепродуктов на основе кокосового молока, лемонграсс, лайм, перец чили

Чечевичный (250 грамм (г))

Суп из чечевицы с томатной пастой, cпециями, свежеиспеченной турецкой лепешкой

Сюзме (267 грамм (г))

Суп из чечевицы с сухариками

Гранат (130 грамм (г))

Сливочно-гранатовый ганаш и клубничная начинка

Баклава Чизкейк (181 грамм (г))

Традиционный турецкий десерт в сочетание с нежнейшим сливочным чизкейком

Баклава (5 грамм (г))

Традиционный турецкий десерт из слоеного теста с начинкой из грецкого ореха

Бурма (263 грамм (г))

Трубочки из тончайшего хрустящего тест с ореховой начинкой, политые сиропом

Kusodasi (гнездо птицы) (123 грамм (г))

Турецкая сладость на подушке из крема Павлова в корзинке из теста кадаиф с фисташками

Evervess Кола 0,25л

Evervess Cola - освежающая кола в новом стильном дизайне! Оригинальная кола с ярким насыщенным вкусом, тонкими нотками карамели и ванили. Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение от газировки с первого глотка. Газированный напиток Эвервесс изготовлен в соответствии с международными стандартами качества. Эвервесс Кола создана для тебя и твоего удовольствия!

Evervess Кола без сахара, 0,25л

Evervess Cola Zero Sugar - освежающая кола Без сахара в новом стильном дизайне! Оригинальная кола с ярким насыщенным вкусом дарит наслаждение от газировки с первого глотка. Бодрящая волна миллионов пузырьков Эвервесс Колы - это потрясающий вкус без компромиссов. Газированные напитки Эвервесс создана для тебя и твоего удовольствия!

Evervess Индиан Тоник 0,25л

Evervess Tonic Club - это коллекция тоников. Напиток газированный Evervess Индиан Тоник - это тонизирующий вкус лимона и благородная горчинка в послевкусии. Индиан тоник от Эвервесс также станет отличной основой для популярных алкогольных и безалкогольных коктейлей

Вода газированная Легенда Байкала 0,33л

Вода питьевая

Сельдь с картофелем (230 грамм (г))

Нежное филе сельди с картофелем и маринованным луком

Долма из виноградных листьев (202 грамм (г))

Говяжий фарш, рубленые овощи, завернутые в виноградные листья

Турецкие брускетты (152 грамм (г))

Брускетты с соусом гирит, обжаренными турецкими оливками, рукколой и кедровыми орешками

Рулетики из баклажан (149 грамм (г))

Обжаренные баклажаны с сыром брынза и грецким орехом

Кефте из чечевицы (206 грамм (г))

Кефте из булгура с чечевицей, томатами и перечной пастой

Мясное плато (200 грамм (г))

Казылык, бастурма, сырокопченая конина, сыровяленая куриная грудка

Ассорти солений (350 грамм (г))

Квашеная капуста, огурцы маринованные, томаты, перец маринованный

Лукум бургер (474 грамм (г))

Воздушная булочка бриошь с сочной котлетой из говядины с соусом Хани, соус Смородиновый, нежный сыр чеддер и маринованный лук. Подаётся с картофелем фри

Бургер Efendi Steak Burger (460 грамм (г))

Воздушная булочка бриошь с сочной котлетой из говядины, романо, томаты, сыр чеддер, маринованные огурцы. Подаётся с картофелем фри

Дорадо (277 грамм (г))

Филе белой рыбы обжаренное на гриле

Грибы по - Османски (180 грамм (г))

Фаршированные грибы на углях

Куриный люля кебаб (430 грамм (г))

Рубленное куриное мясо на углях

Креветки гриль (196 грамм (г))

Креветки на гриле

Стейк из семги (268 грамм (г))

Филе семги, обжаренное на гриле с миксом из пряностей

Шашлык из баранины (450 грамм (г))

Нежное филе ягненка

Сибаc (357 грамм (г))

Морская рыба обжаренная на гриле

Адана Кебаб (440 грамм (г))

Сочный кеба из рубленой баранины и говядины, с гарниром на выбор, маринованным луком, сладким перцем

Шашлык из курицы (450 грамм (г))

Нежное филе курицы на углях

Мухаммара (110 грамм (г))

Грецкий орех, перечная паста, кунжутное масло

Луковое мезе (162 грамм (г))

Домашний йогурт, обжаренный красный лук с соевым соусом и соусом наршараб

Хайдари (100 грамм (г))

Закуска на основе йогурта, чеснока, мяты, укропа и лимонного сока

Мутаббель (102 грамм (г))

Запеченный баклажан с пастой из кунжутных семечек и тахином

Гирит (102 грамм (г))

Сыр брынза, грецкий орех, руккола, чеснок

Антеп Эзме (102 грамм (г))

Болгарский перец с помидорами, луком, томатной пастой, перцем чили, грецким орехом и соусом наршараб

Атом (102 грамм (г))

Мезе с чесночным домашним йогуртом и перцем чили

Джаджики (102 грамм (г))

Свежий огурец с домашним йогуртом, чесноком и сушеной мятой

Хумус (100 грамм (г))

Отборный отварной нут с ароматным кунжутным маслом и чесноком

Бабагануш (100 грамм (г))

Болгарский перец, баклажаны запеченные на углях со свежими томатами

Мезе Кёпоглу (102 грамм (г))

Сладкие перцы и спелые баклажаны с нежным домашним йогуртом

Тырнак Пиде (100 грамм (г))

Теплая, воздушная лепешка

Хачапури по-османски (500 грамм (г))

Хачапури с большим количеством нежного сыра моцарелла и сливочным маслом

Хачапури по-аджарски (280 грамм (г))

Классический хачапури с нежным сыром моцарелла и яйцом

Лахмаджун (200 грамм (г))

Тонкая хрустящая лепешка с cочным говяжьим фаршом

Пиде с сыром и томатами (250 грамм (г))

Хрустящая лепешка с нежным сыром моцарелла и свежими томатами

Пеймаджун (300 грамм (г))

Пиде с мясом (250 грамм (г))

Воздушная лепешка с аппетитной смесью из кусочков мяса и пряными специями

Фенербахче шашлык (110 грамм (г))

Три слоя мяса: нежная говяжья вырезка, курдюк, говяжий фарш

Инэгёль Кефте (490 грамм (г))

Сочные котлеты из рубленой говядины

Efendi Рулет (130 грамм (г))

Вырезка из говядины. курдюк, специи

Косап Кефте (450 грамм (г))

Сочные котлеты из рубленой говядины

Кефте с сыром и говядиной (150 грамм (г))

Сочные котлеты из рубленой говядины

Пирзола из курицы (160 грамм (г))

Нежное куриное бедро, ароматные пряные специи

Big set мясной (2.05 килограмм (кг))

Бейти из баранины, слайсы от Хюсо, фенербахче, чеп-шиш из баранины, куриный бон-филе, касап кефте

Куриный Бонфиле (100 грамм (г))

Нежная часть куриной грудки в фирменном маринаде

Чеп Шип из говядины (70 грамм (г))

Говяжья вырезка, курдюк

Small set мясной (1.13 килограмм (кг))

Бейти из баранины, слайсы от Хюсо, фенербахче, чеп-шиш из баранины, куриный бон-филе, касап кефте

Чеп-шиш из говядины (330 грамм (г))

Кусочки говяжьей вырезки с курдюком. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор. Указан общий вес мяса, овощей и соусов

Шашлык Фенербахче (320 грамм (г))

Три слоя мяcа: нежная говяжья вырезка, курдюк и говяжий фарш. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор. Указан общий вес мяса, овощей и соусов

Шашлык куриный (330 грамм (г))

Куриное филе в фирменном маринаде с ароматными турецкими специями. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор

Инегюль кефте (320 грамм (г))

Сочные котлеты из рубленой говядины. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор

Касап кефте (320 грамм (г))

Сочные котлеты из говядины и куриной грудки. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор

Чеп-шиш из баранины (340 грамм (г))

Шашлык из баранины и курдюка. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор

Шашлык баранина (350 грамм (г))

Нежный шашлык из баранины. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор