Меню для Щепка

Салат Цезарь с курицей (210 грамм (г))

Хрустящие гренки, помидоры черри, сыр Пармезан, куриное филе. Заправляется фирменным соусом

Суп лагман (410 грамм (г))

Баранина, бакинские томаты, китайская капуста, стручковая фасоль, болгарский перец, сельдерей, лапша ручной работы

Суп Куриный с лапшой (254 грамм (г))

Куриный бульон с домашней лапшой. Подаётся с перепелиным яйцом

Шашлык из курицы и цукини (110 грамм (г))

Курица приготовленная на углях с цукини, соус Сацебели

Сет хинкали по-абхазски (500 грамм (г))

Национальное блюдо с рубленной телятиной и ароматной кинзой (5 шт.)

Плов Ташкентский (300 грамм (г))

Баранина, жёлтая морковь, рис лазер, зира, барбарис, перец чили, лук, чеснок, укроп, петрушка

Хачапури по-аджарски (370 грамм (г))

Аджарский хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом. Готовится из двух видов сыра: Сулугуни и Имеритинского сыра. Вес: 370 г

Салат Цезарь с курицей (210 грамм (г))

Хрустящие гренки, помидоры черри, сыр Пармезан, куриное филе. Заправляется фирменным соусом

Шеф-салат (190 грамм (г))

Микс салатов с отварным языком, филе цыпленка, помидорами черри и перепелиным яйцом. Подается с сыром пармезан под коктейльным соусом

Cалат Застольный (200 грамм (г))

Обжаренный телячий язычок, нежное куриное филе, шампиньоны, болгарский перец со свежим огурчиком и сочным айсбергом под базиликовой заправкой

Сельдь под шубой (200 грамм (г))

Картофель, cельдь, майонез

Суп лагман (410 грамм (г))

Баранина, бакинские томаты, китайская капуста, стручковая фасоль, болгарский перец, сельдерей, лапша ручной работы

Суп Куриный с лапшой (254 грамм (г))

Куриный бульон с домашней лапшой. Подаётся с перепелиным яйцом

Щи Суточные с семенами конопли (300 грамм (г))

Капуста, говядина, хлебная шапка, картофель

Украинский борщ (300 грамм (г))

Свекла, картофель, говядина, сало, пампушка

Чизкейк заморский (170 грамм (г))

Легкий десерт из сливочного сыра с нежным бисквитом. Подается с ягодным соусом

Торт Медовик (160 грамм (г))

Классический десерт под ванильным и карамельными соусами, миндальная корзинка с заварным кремом и ягодами

Хачапури по-мегрельски (480 грамм (г))

Готовится из двух видов сыра: сулугуни и имеретинского сыра

Хачапури по-аджарски (370 грамм (г))

Аджарский хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом. Готовится из двух видов сыра: Сулугуни и Имеритинского сыра. Вес: 370 г

Сок свежевыжатый (500 миллилитр)

Сок на выбор: яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый, морковный

Сок Rich (1 литр)

На выбор: яблочный, апельсиновый, вишневый, томатный, персиковый

Сет хинкали по-абхазски (500 грамм (г))

Национальное блюдо с рубленной телятиной и ароматной кинзой (5 шт.)

Хинкали по-абхазски (100 грамм (г))

Блюдо с рубленой телятиной и ароматной кинзой (1 шт.)

Паста Карбонара (270 грамм (г))

Спагетти с мелкими кусочками бекона, смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан

Плов Ташкентский (300 грамм (г))

Баранина, жёлтая морковь, рис лазер, зира, барбарис, перец чили, лук, чеснок, укроп, петрушка

Куриное филе с молодым картофелем (400 грамм (г))

Обжаренное с шампиньонами

Говядина, томленная 24 часа (400 грамм (г))

С картофелем черри

Скоблянка (400 грамм (г))

Нежные ломтики куриного филе, говяжьей вырезки, cвинoй шеи, обжаренные на сковороде в сочетании с кисло-сладким соусом. Блюдо подается с припущенными овощами (помидоры, болгарский перец)

Пожарская котлета (300 грамм (г))

Фарш (свинина), картофельное пюре

Бургер с говядиной (300 грамм (г))

Говяжий фарш, пшеничная булочка, помидоры, cыр

Говядина по-строгановски (300 грамм (г))

Говядина, сливки, картофель

Судак припущенный (300 грамм (г))

Судак, картофельное пюре

Колдуны мясные (200 грамм (г))

Фарш говядина/свинина

Шашлык из курицы и цукини (110 грамм (г))

Курица приготовленная на углях с цукини, соус Сацебели

Шашлык из свинины и цукини (110 грамм (г))

С соусом Сацебели

Шашлык из баранины (110 грамм (г))

Нежнейшая баранина приготовленная на углях с добавлением цукини, соус сацебели (50 г)

Мангал-бакшиш (1 килограмм (кг))

Ассорти шашлыков из баранины, свинины, курицы с овощами гриль, соус Ткемали, Сацебели и Наршараб. В составе кориандр, зира, кинза, тимьян, розмарин, паприка, чеснок, укроп, петрушка, красный острый перец, орегано, красный маринованный лук, гранат. Идеально для большой компании

Соус (50 грамм (г))

Соусы на выбор

Соус на выбор (50 грамм (г))

Аджика домашняя, Хреновина, Наршараб, Ткемали, Мацони, Сацебели

Ассорти сыров знатных (185 грамм (г))

Пармезан, Рикотта Аль Форно, Скаморца классическая, Mucca dOro и сливочный творожный сыр

Сельдь с картофелем (234 грамм (г))

Нежное филе сельди с домашним картофелем и красным луком, приправленное душистым перцем

Рулеты Султан (214 грамм (г))

Обжаренные баклажаны с начинкой из томатов, чеснока и майонеза. Украшается гранатом, печёным сыром сулугуни, петрушкой и укропом

Посикунчики (200 грамм (г))

Чебуреки с говяжьим фаршем. Подаются с домашней хреновиной и огуречным рассолом с укропом

Хрустящие куриные крылья (150 грамм (г))

Куриное крыло, cоус ранч

Картофель черри (140 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Рис отварной (100 грамм (г))

Рис

Овощи гриль (100 грамм (г))

На выбор: томаты, болгарский перец, цукини

Хлеб белый (10 грамм (г))

Хлеб черный (10 грамм (г))

Хлеб черный