Меню для Кафе-бар Kitchen

Туган-кыст (210 грамм (г))

Кыстыбый с картофельным пюре и маслом

Хачапури с сыром и ветчиной (400 грамм (г))

Пирог-лепёшка в форме лодочки, тесто, сулугуни, моцарелла, ветчина, яйцо куриное (14-15 см)

Уха с красной рыбой (470 грамм (г))

Уха с красной рыбой, овощами, зеленью и долькой лимона, подается с расстегаями с лососем (2 шт.)

Суп Лапша куриная (250 грамм (г))

Бульон куриный, лапша, курица, лук, морковь, зелень

Борщ с говядиной (250 грамм (г))

Бульон говяжий, говядина, свекла, морковь, картофель, капуста, лук, помидоры, чеснок, специи

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко, масло сливочное

Салат Винегрет (100 грамм (г))

Свекла, картофель, капуста квашеная, огурцы маринованные, морковь, горох зеленый, лук, масло растительное

Салат Греческий (200 грамм (г))

Помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, оливки, сыр фета, красный лук, оливковое масло, орегано

Салат Сельдь под шубой (100 грамм (г))

Сельдь слабо-соленая, картофель, лук маринованный, морковь, свекла, майонез

Салат Овощной (100 грамм (г))

Капуста пекинская, перец болгарский, огурцы, красный лук, масло растительное

Том Ям (360 грамм (г))

Кисло-острый суп. Кокосовое молоко, креветки тигровые, мидии в створках, имбирь, сливки 33%, паста Карри, паста Том Ям, лимонная трава, шампиньоны, помидорки Черри, кинза. Отдельно к супу подаётся рис для суши, пекинская капуста, перец Чили и лимон

Солянка по-грузински с говядиной (300 миллилитр)

Суп на говяжьем бульоне с говядиной, помидорами, маринованными огурцами, луком, базиликом и кинзой. Также входят специи, придающие блюду острый вкус

Уха с красной рыбой (470 грамм (г))

Уха с красной рыбой, овощами, зеленью и долькой лимона, подается с расстегаями с лососем (2 шт.)

Суп Лапша куриная (250 грамм (г))

Бульон куриный, лапша, курица, лук, морковь, зелень

Чихиртма (грузинский куриный суп) (600 миллилитр)

Сытный ароматный суп с мясом курицы, крупно нарезанной лапшой, яйцом, луком, зеленью и специями. Дополнительно по вкусу добавляются соуса Мацони и Ткемали, а также лепёшка из теста

Борщ с говядиной (250 грамм (г))

Бульон говяжий, говядина, свекла, морковь, картофель, капуста, лук, помидоры, чеснок, специи

Солянка с копченостями (250 грамм (г))

Бульон говяжий, колбаски куриная и говяжья, сервелат, язык говяжий, огурцы соленые, лук пассированный, томатная паста, оливки, маслины, лимон

Рамен с говядиной (450 грамм (г))

Бульон куриный, лапша, говядина, лук зелёный, кинза, ростки сои, яйцо куриное, специи, кунжут. Блюдо азиатской кухни, ароматный суп с лапшой и говядиной

Блинчик с Нутеллой (150 грамм (г))

Шоколадная паста нутелла, грецкие орехи

Компот вишнёвый (300 миллилитр)

Вишня, вода, сахар

Компот из сухофруктов (300 миллилитр)

Вода, сухофрукты (чернослив, яблоки, курага, изюм), сахар

Морс облепиховый (300 миллилитр)

Ягоды облепихи, вода, сахар

Морс клюквенный (300 миллилитр)

Ягоды клюквы, вода, сахар

Лагман с говядиной (295 грамм (г))

Популярное блюдо среднеазиатской кухни, с лапшой, мясным соусом из говядины, ароматными специями и овощами

Вок с говядиной (300 грамм (г))

Лапша удон, говядина, овощи (фасоль стручковая, брокколи, морковь, лук), острый соус вок, кунжут

Котлета по-албански (100 грамм (г))

Котлета из рубленой курицы (куриное филе, лук, майонез, лимонный сок)

Вок с курицей (300 грамм (г))

Лапша удон, курица, овощи (фасоль стручковая, брокколи, морковь, лук), острый соус вок, кунжут, жареное яйцо

Котлета куриная (100 грамм (г))

Бедро и филе курицы, хлеб, соль, перец

Рыба, запеченная с овощами (195 грамм (г))

Горбуша, картофель, кабачки, морковь, помидоры, сыр, майонез

Котлета Домашняя (100 грамм (г))

Говядина, свинина, перец, соль

Эскалоп из cвинины, с картофелем (260 грамм (г))

Картофельные дольки, лук, перечный соус. Приготовлено на гриле

Рыба по-гречески (270 грамм (г))

Горбуша, помидоры, соус томатный, маслины, оливки, орегано, зелень

Форель речная на гриле (330 грамм (г))

Форель речная (1 шт.), мусс-пюре из цветной капусты, лимон, соус тартар, соус бальзамико

Куриная грудка на гриле (290 грамм (г))

Грудка куриная жареная на гриле, с морковью по-корейски и битым огурцом в остром маринаде. С соусом Тар-тар

Куриный шашлычок (100 грамм (г))

Бедро куриное, шашлычный соус (демиглас, барбекю, чили)

Узбекский плов с говядиной (380 грамм (г))

Готовится в казане. Говяжья грудинка, рис длиннозерный, морковь, лук, специи, помидоры, лаваш, кинза, зелень

Соус Лечо (30 грамм (г))

Перец печеный, помидоры, лук красный, кинза, кетчуп

Соус Барбекю (30 грамм (г))

Классический томатный соус барбекю

Соус Тартар (30 грамм (г))

Майонез, сметана, огурцы соленые, зелень, чеснок

Соус Горчичный (30 грамм (г))

Соус на основе горчицы

Соус гранатовый Наршараб (30 грамм (г))

Аджика (30 грамм (г))

Помидоры в собственном соку, кинза, перец, лук

Соус Грибной (30 грамм (г))

Шампиньоны, лук, сливки

Соус Перечный (30 грамм (г))

Чёрный перец, сливки

Биф-бургер (430 грамм (г))

Булочка собственного производства, котлета из говядины, помидоры, огурцы маринованные, салат айсберг, бекон, луковый джем, соус чили, соус томатный, майонез, соус перечный

Чикенбургер (350 грамм (г))

Булочка собственного производства, куриная котлета, помидоры, салат айсберг, огурцы маринованные, соус барбекю, соус чили, соус соевый, майонез

Биг-Чиз с котлетой из говядины и сыром Чеддер (430 грамм (г))

Булочка собственного производства, котлета говяжья, сыр Чеддер, соус фирменный Биг Чиз, маринованные огурцы, помидоры

Римская пицца Маргарита (370 грамм (г))

Сыр Моцарелла, соусы: песто, красный, томатный, 30см*20см

Римская пицца Груша дорблю (360 грамм (г))

Карамелизированная груша, сливочный сыр, сыр дорблю (30 см)

Римская пицца Четыре сыра (370 грамм (г))

Сыры: Моцарелла, Фета, сливочный, Чеддер. 30 см* 20 см

Римская пицца Пепперони (360 грамм (г))

Сыр моцарелла, колбаса Пепперони, красный соус, 30см*20см

Римская пицца Барбекю (390 грамм (г))

Колбаса Пепперони, ветчина, бекон, сыр Моцарелла, болгарский перец, соусы: красный и барбекю. 30 см * 20 см

Римская пицца Курица барбекю (510 грамм (г))

Курица в соусе барбекю, сыр моцарелла, сыр чеддер, маринованные огурцы, соус красный, соус барбекю (30 см)

Римская пицца Чикен Ранч (425 грамм (г))

Бекон, копчёное куриное филе, сыр моцарелла, помидоры, соус красный и соус ранч (30х20 см)

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко, масло сливочное

Рис по-турецки (150 грамм (г))

Рис круглозерный, макаронные изделия шехрее

Гречка отварная (150 грамм (г))

Гречневая крупа, соль

Овощи на пару (150 грамм (г))

Брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая, морковь, зеленый горох

Ланч №5 (600 грамм (г))

Салат Нептун (капуста пекинская, крабовые палочки, кукуруза, помидоры, майонез; 100 г), Суп Щи по-уральски, с фрикадельками (капуста, картофель, лук, морковь, перловка, томатная основа, фрикадельки из говядины и свинины; 250 г), Рыба по-гречески (горбуша, в томатном соусе, с помидорами, болгарским перцем, оливками; 100 г), Макароны с сыром (150 г), хлеб (2 шт.), чай (1 пакетик), мини-десерт (песочное печенье курабье; 1 шт.)

Ланч №7 (600 грамм (г))

Салат Соломка (капуста пекинская, огурцы, ветчина, перец болгарский, помидоры, сыр, майонез; 100 г), Суп-пюре чечевичный, с курицей (чечевица, картофель, морковь, лук, курица; 50 г), Чахохбили из курицы (в томатном соусе, со специями; 100 г), Рис с овощами (морковь, кукуруза, горошек; 150 г), хлеб (2 шт.), чай (чёрный или зелёный - 1 пакетик), 1 мини-десерт (песочное печенье курабье)

Ланч №2 (600 грамм (г))

Салат Азиатский (рисовая лапша фунчоза, морковь по-корейски, капуста пекинская, перец болгарский, огурцы, заправка чим-чим) (100 г), Суп-пюре Чечевичный, с курицей (чечевица, картофель, морковь, лук, курица) (250 г), Фрикадельки из свинины, со сметанным соусом (100 г), Капуста тушёная, с фасолью и помидорами (150 г), хлеб (булочка; 2 шт.), чай на выбор (пакетик; 1 шт.), мини-десерт (печенье Курабье (песочное)

Ланч №8 (600 грамм (г))

Салат Соломка (капуста пекинская, огурцы, ветчина, перец болгарский, помидоры, сыр, майонез; 100 г), Суп куриный с гречневой лапшой (куриный бульон, курица, лук, морковь, яйцо, гречневая лапша; 250 г), Купаты из говядины (100 г), Капуста тушёная с фасолью и помидорами (150 г), хлеб (2 шт.), чай (1 пакетик), мини-десерт (песочное печенье Курабье)

Ланч №6 (600 грамм (г))

Салат Нептун (капуста пекинская, крабовые палочки, кукуруза, помидоры, майонез; 100 г), Суп куриный с гречневой лапшой (куриный бульон, курица, лук, морковь, яйцо, гречневая лапша; 250 г), Фрикадельки из свинины, со сметанным соусом (100 г), Гороховое пюре (горох, морковь; 150 г), хлеб (2 шт.), чай (чёрный или зелёный - 1 пакетик), мини-десерт (песочное печенье курабье)

Ланч №1 (600 грамм (г))

Салат Азиатский (рисовая лапша фунчоза, морковь по-корейски, капуста пекинская, перец болгарский, огурцы, заправка чим-чим) (100 г), Суп Щи по-уральски, с фрикадельками (капуста, картофель, лук, морковь, перловка, томатная основа, фрикадельки из говядины и свинины) (250 г), Чахохбили из курицы (в томатном соусе, со специями) (100 г), Макароны с сыром (150 г), хлеб (2 булочки), чай (1 пакетик), мини-десерт (песочное печенье Курабье)

Ланч №3 (600 грамм (г))

Салат Аврора (курица, копчёная, морковь по-корейски, огурцы, майонез; 100 г), Суп куриный с гречневой лапшой (куриный бульон, курица, лук, морковь, яйцо, гречневая лапша; 250 г) Купаты из говядины (100 г), Гороховое пюре (горох, морковь; 150 г), Хлеб (2 шт.), чай (1 пакетик), 1 мини-десерт (песочное печенье курабье)

Ланч №4 (600 грамм (г))

Салат Аврора (курица, копчёная, морковь по-корейски, огурцы, майонез) - 100 г; Суп-пюре Чечевичный, с курицей (чечевица, картофель, морковь, лук, курица) (250 г), Рыба по-гречески (горбуша, в томатном соусе, с помидорами, болгарским перцем, оливками) - 100 г., Рис с овощами (кукуруза, горошек, морковь) - 150 г., хлеб (2 булочки), чай (1 пакетик), 1 мини-десерт (песочное печенье курабье )

Сэндвич с беконом и яйцом (250 грамм (г))

Тостовый хлеб, бекон, яйцо куриное, лист салата, помидоры, майонез

Сэндвич с курицей (210 грамм (г))

Тостовый хлеб (белый), куриное филе, огурцы свежие, салат айсберг, помидоры, сыр, соус цезарь

Шаверма по-домашнему (320 грамм (г))

Курица, помидоры, огурцы, морковь по-корейски, соус

Лепёшка узбекская (80 грамм (г))

Мука, дрожжи, вода, масло растительное, кунжут

Булочка (35 грамм (г))

Мука, дрожжи, вода, соль, сахар

БИФ-кыст (310 грамм (г))

Кыстыбый с говяжьей котлетой, огурцами, помидорами, листом салата, луковым джемом и фирменным соусом Биф-бургер

Алтын-кыст (210 грамм (г))

Кыстыбый с пшённой кашей и маслом

ЗУР-кыст (390 грамм (г))

Сочный кыстыбый с картофельным пюре, домашней котлетой (говядина/свинина), солёными огурцами, помидорами, красным луком и луковым джемом

Туган-кыст (210 грамм (г))

Кыстыбый с картофельным пюре и маслом

Туклы-кыст (new) (280 грамм (г))

Кыстыбый с кусочками курицы, беконом, картофельным пюре и сливочно-перечным соусом

Чикен-кыст (300 грамм (г))

Кыстыбый с обжаренными кусочками курицы в фирменном пикантном соусе, листом салата, огурцами, помидорами и майонезным соусом

Хачапури по-мегрельски закрытый с сыром (380 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, яйцо куриное, базилик, кинза. Пирог-лепёшка круглой формы с сырной начинкой

Хачапури по-аджарски с яйцом (380 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, сыр моцарелла, яйцо куриное, базилик, кинза. Пирог-лепёшка в форме лодочки с сырной начинкой и яйцом

Малый хачапури Пряный (260 грамм (г))

Мини-хачапури. Сыр сулугуни, сыр моцарелла, яйцо куриное, картофель, пепперони, петрушка, укроп, базилик

Малый хачапури Домашний (260 грамм (г))

Мини-хачапури по-домашнему. Тесто, сыр сулугуни, сыр моцарелла, яйцо куриное, пюре картофельное, петрушка, укроп, базилик

Пиде по-турецки с говядиной (280 грамм (г))

Пирог-лепёшка в форме лодочки с начинкой. Тесто, сыр моцарелла, сыр сулугуни, фарш из говядины, лук, лимон, кинза, базилик, лук зелёный, аджичный соус

Пиде по-турецки с курицей (280 грамм (г))

Пирог-лепёшка в форме лодочки с начинкой. Тесто, сыр моцарелла, сыр сулугуни, фарш из куриного филе, лук, лимон, кинза, базилик, лук зелёный, аджичный соус

Хачапури с сыром и ветчиной (400 грамм (г))

Пирог-лепёшка в форме лодочки, тесто, сулугуни, моцарелла, ветчина, яйцо куриное (14-15 см)

Хачапури с курицей в сливочном соусе (400 грамм (г))

Пирог-лепёшка в форме лодочки, тесто, сулугуни, моцарелла, кинза, курица в сливочном соусе (14-15 см)

Чикен ранч (425 грамм (г))

Бекон, копчёное куриное филе, сыр моцарелла, помидоры, соус томатный и соус ранч. Римская пицца на воздушном тесте (30x20 см)

Wok с курицей (300 грамм (г))

Лапша удон, курица, овощи (фасоль стручковая, брокколи, морковь, лук), острый соус wok, кунжут, жареное яйцо

Пепперони (360 грамм (г))

Сыр моцарелла, пепперони, томатный соус (30х20 см)

Пиде по-турецки с курицей (280 грамм (г))

Тесто, сыр моцарелла, сыр сулугуни, фарш из куриного филе, лук, лимон, кинза, базилик, лук зелёный, аджичный соус. Пирог-лепёшка вытянутый (длина 25 см), в форме лодочки, с начинкой