Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Птицы

Местоположение

Страна и регион

Советский район, Башкортостан, Россия

Адрес

Приозёрная, улица Белякова, Советский район, Уфа, городской округ Уфа, Башкортостан, Приволжский федеральный округ, 450000, Россия

Почтовый индекс

450000
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Апельсиновый фреш

Апельсиновый фреш (330 миллилитр)

Морс Ягодный (330 миллилитр)

Грейпфрутовый фреш

Грейпфрутовый фреш (330 миллилитр)

Rich Cola (330 миллилитр)

Салат с лососем

Салат с лососем (250 грамм (г))

Микс-салат, мандарин, страчателла, авокадо, лосось филе, терияки, заправка топинамбур (масло оливковое, горчица зернистая, уксус винный, сироп топинамбура)

Драники с копченой уткой и подосиновиками

Драники с копченой уткой и подосиновиками (640 грамм (г))

Утиное филе, подосиновики, лук, каймак, грибной бульон, огурец малосольный, демиглас

Зеленый салат с клубникой

Недоступен Зеленый салат с клубникой (200 грамм (г))

Лосось, грейпфрут, помело, страчателла

Недоступен Лосось, грейпфрут, помело, страчателла (200 грамм (г))

Салат с лососем, грейпфрутом, помело, страчателлой и лаймовой заправкой

Салат с креветками и кальмаром

Недоступен Салат с креветками и кальмаром (180 грамм (г))

Теплый салат с креветками и кальмаром в соево-чесночной заправке подается с миксом салата, томатами и слайсами пармезана

Салат с ростбифом, грибным паштетом и брусникой

Недоступен Салат с ростбифом, грибным паштетом и брусникой (250 грамм (г))

Салат с лососем

Салат с лососем (250 грамм (г))

Микс-салат, мандарин, страчателла, авокадо, лосось филе, терияки, заправка топинамбур (масло оливковое, горчица зернистая, уксус винный, сироп топинамбура)

Салат с ростбифом из конины, грибами и заправкой из копченого сыра

Салат с ростбифом из конины, грибами и заправкой из копченого сыра (190 грамм (г))

Ростбиф из конины, хрустящие вешенки, микс салата, шиитаке, соус из копченого сыра (сулугуни копченый, пастеризованный желток, грецкий орех, чеснок), чипсы из пармезана

Большой зелёный салат с авокадо и мятным песто

Большой зелёный салат с авокадо и мятным песто (170 грамм (г))

Микс салата, мятный песто (мята, кешью, масло оливковое, чеснок), авокадо, киви, цукини, микс семечек (кунжут, подсолнечник, тыквенные, лен), бобы эдамаме, чернослив

Салат Цезарь с курой и крекерами из пармезана

Салат Цезарь с курой и крекерами из пармезана (300 грамм (г))

Листья романо, заправка цезарь, курица, крекеры из пармезана, пармезан

Нисуаз

Нисуаз (390 грамм (г))

Микс-салат, тунец, картофель конфи, яйцо, фасоль, соус тонато (тунец, масло, желток, анчоусы), соус винегрет (масло оливковое, горчица дижонская, уксус винный)

Уха с лососем и копчеными сливками

Недоступен Уха с лососем и копчеными сливками (430 грамм (г))

Окрошка на кефире

Недоступен Окрошка на кефире (350 грамм (г))

Грибной суп с говяжьими пельменями

Недоступен Грибной суп с говяжьими пельменями (400 грамм (г))

Окрошка на квасе

Недоступен Окрошка на квасе (350 грамм (г))

Кукси с куриным бедром и копченым яйцом

Недоступен Кукси с куриным бедром и копченым яйцом (400 грамм (г))

Холодный суп с куриным бедром и копченым яйцом

Том ям с овощным бао

Недоступен Том ям с овощным бао (300 грамм (г))

Крем суп из цветной капусты с тартаром из гребешка

Крем суп из цветной капусты с тартаром из гребешка (430 грамм (г))

Крем суп из цветной капусты, картофеля, лука, сливок, ванили, гребешок, молоко миндальное, капуста цветная маринованная

Зуппа ди пеше

Зуппа ди пеше (480 грамм (г))

Томаты, мидии, вонголе, лангустины, лосось, палтус

Окрошка с лососем на кефире

Окрошка с лососем на кефире (300 грамм (г))

Окрошка с лососем и зелеными томатами на кефире

Птичка

Недоступен Птичка (140 грамм (г))

Яйцо

Яйцо (170 грамм (г))

Молочный шоколад, творожно-кокосовый крем, крем манго-маракуйя, тесто Катаифи, гель из ананаса

Баскский чизкейк

Баскский чизкейк (200 грамм (г))

Чизкейк на основе белого шоколада, с кремом из жасмина и базилика

Птифуры

Птифуры (106 грамм (г))

4 французских десерта: Мадлен, Финансье, Шу, трюфельное пирожное с лаймом и малиной

Добрый Лимон-лайм (250 миллилитр)

Апельсиновый фреш

Апельсиновый фреш (330 миллилитр)

Морс Ягодный (330 миллилитр)

Грейпфрутовый фреш

Грейпфрутовый фреш (330 миллилитр)

Добрый Апельсин (250 миллилитр)

Rich Cola (330 миллилитр)

Морс облепиха-имбирь

Морс облепиха-имбирь (330 миллилитр)

Облепиха, имбирь, вода. Собственного приготовления

Красноусольская Премиум без газа (500 миллилитр)

Вода без газа

Морс вишня-лемонграсс

Морс вишня-лемонграсс (330 миллилитр)

Вишня, лемонграсс, вода. Собственного приготовления

Газированный напиток Rich Cola (330 миллилитр)

Красноусольская Премиум с газом (500 миллилитр)

Добрый Апельсин (330 миллилитр)

Напиток сильногазированный со вкусом апельсина

Хрустящие конверты с уткой и муссом ким-чи

Недоступен Хрустящие конверты с уткой и муссом ким-чи (200 грамм (г))

Печеный баклажан с угрем

Недоступен Печеный баклажан с угрем (240 грамм (г))

Креветки гриль с гуакамоле

Креветки гриль с гуакамоле (360 грамм (г))

Креветки, гуакамоле (авокадо, томаты, перец чили, красный лук, оливковое масло, сливки, кинза), эмульсия (винная редукция, сливочное масло, оливки, зелень), маринованные черри (черри, чеснок, винный уксус, кинза, оливковое масло)

Кальмар, фаршированный лососем и соусом Окрошка

Кальмар, фаршированный лососем и соусом Окрошка (260 грамм (г))

Кальмар, лосось, соус окрошка (йогурт, огурец, хрен)

Печеный камамбер с ягодами и крекером из пармезана

Печеный камамбер с ягодами и крекером из пармезана (280 грамм (г))

Камамбер, ягоды, крекер из пармезана, мед, мята

Баклажан пармиджано

Баклажан пармиджано (400 грамм (г))

Томата, баклажан, томаты в собственном соку, страчателла, базелик, пармезан, мусс пармезан

Жареный халлуми с медом, мятным песто и черешней

Недоступен Жареный халлуми с медом, мятным песто и черешней (260 грамм (г))

Сыр халлуми, мед, мятный песто, черешня

Бифштекс с печеным картофелем

Недоступен Бифштекс с печеным картофелем (400 грамм (г))

Утиная грудка с брусникой

Недоступен Утиная грудка с брусникой (300 грамм (г))

Филе бедра с трюфельным пюре и грибами эринги

Недоступен Филе бедра с трюфельным пюре и грибами эринги (330 грамм (г))

Оссобуко с кремом пастернак

Недоступен Оссобуко с кремом пастернак (250 грамм (г))

Драники с копченой уткой и подосиновиками

Драники с копченой уткой и подосиновиками (640 грамм (г))

Утиное филе, подосиновики, лук, каймак, грибной бульон, огурец малосольный, демиглас

Половинка лимонного цыпленка с печеными овощами

Половинка лимонного цыпленка с печеными овощами (600 грамм (г))

Лимонный цыпленок, лук конфи, картофель конфи, морковь, соус демиглас

Щеки с грибами и пюре

Недоступен Щеки с грибами и пюре (515 грамм (г))

Говяжьи щеки, картофельное пюре, шампиньоны, грибной соус, соус демиглас

Ассорти брускетт

Недоступен Ассорти брускетт (250 грамм (г))

Буррата с томатами и клубникой

Недоступен Буррата с томатами и клубникой (220 грамм (г))

Антипасти

Недоступен Антипасти (190 грамм (г))

Карпаччо из сливы с пармой и страчателлой

Недоступен Карпаччо из сливы с пармой и страчателлой (170 грамм (г))

Крем из авокадо с томатами, зеленью и лепешкой

Недоступен Крем из авокадо с томатами, зеленью и лепешкой (280 грамм (г))

Паштет из печени цыпленка с бриошью

Паштет из печени цыпленка с бриошью (200 грамм (г))

Пате (куриная печень, сливочное масло, вино, лук), мисо-карамель (мисо паста, сахар, сливки, изюм, коньяк), жареный шоколад (темный шоколад, сахар), бриошь (мука, сливочное масло)

Антипасти

Антипасти (140 грамм (г))

Конина копченая, коппа, панчетта

Вителло тонато

Вителло тонато (280 грамм (г))

Ростбиф говядины, соус тонато, руккола, артишок

Тартар из лосося

Тартар из лосося (200 грамм (г))

Лосось, айоли имбирный, маринованный лук, лайм

Гнезда с говяжьим тартаром и пармезаном

Гнезда с говяжьим тартаром и пармезаном (80 грамм (г))

Картофельные гнезда, тартар из говядины, пармезан

Сыры

Сыры (90 грамм (г))

3 вида фермерских сыров

Оливки маринованные

Оливки маринованные (120 грамм (г))

Оливки, лайм, апельсин

Дзадзыки с мятой и печеным перцем

Дзадзыки с мятой и печеным перцем (380 грамм (г))

Дзадзыки (йогурт, мята, огурцы, уксус, масло оливковое, щавель) перец печеный, соус из печеных перцев (перец печеный, уксус, чеснок, масло оливковое), масло лайма, щавель, лепешка (мука итальянская, дрожжи, вода, оливковое масло)

Спелые томаты с персиком гриль

Спелые томаты с персиком гриль (310 грамм (г))

Томаты, персики, крем из брынзы (брынза, фета, сливки)

Крудо из морепродуктов с юдзу

Крудо из морепродуктов с юдзу (310 грамм (г))

Лосось, гребешок, креветки, огурец, томаты, масло лайма, соус юдзу (цитрусы, соевый соус), масло кунжутное

Лазанья

Недоступен Лазанья (380 грамм (г))

Паста с томленой уткой

Недоступен Паста с томленой уткой (320 грамм (г))

Паста с куриным филе бедра и белыми грибами

Недоступен Паста с куриным филе бедра и белыми грибами (270 грамм (г))

Паста с тигровыми креветками и томатами

Недоступен Паста с тигровыми креветками и томатами (250 грамм (г))

Паста с северным риетом

Недоступен Паста с северным риетом (220 грамм (г))

Спагетти в томатном соусе с крабом

Спагетти в томатном соусе с крабом (350 грамм (г))

Тесто фреско: итальянская мука семола, желток Шакшука. База: перец болгарский, лук, томаты, томаты в собственном соку, масло сливочное, томаты в собственном соку: Бульон овощной, Биск полуфабрикат: лук, чеснок, морковь, помидоры, лангустины, вино, сливки, масло сливочное Краб

Птитим с бри и говяжьим тартаром

Птитим с бри и говяжьим тартаром (470 грамм (г))

Птитим отварной, сливки, пармезан, бри, говяжий тартар (говядина бавет, каперсы, лук репчатый, айоли говяжий (желток, демигласс, анчоусы, терияки, пармезан, чеснок), соль, масло растительное

Спагетти с лангустинами, мидиями, вонголе и тартаром из лосося

Спагетти с лангустинами, мидиями, вонголе и тартаром из лосося (540 грамм (г))

Сливки, креветки тигровые, мидии, вонголе, черри маринованные, чеснок, масло оливковое, кинза, уксус винный, филе лосося, масло растительное. Биск: лук, чеснок, морковь, помидоры, лангустины, вино, сливки, масло сливочное, масло кунжутное, зелень. Паста фреско: итальянская мука семола, желток

Паста с томатами и страчателлой

Паста с томатами и страчателлой (400 грамм (г))

Томаты в собственном соку, страчателла, вяленые томаты

Феттуччине с лисичками и пармезаном

Феттуччине с лисичками и пармезаном (340 грамм (г))

Паста, лисички, соус грибной, сметана, лук, пармезан

Недоступен Макароны с сыром (180 грамм (г))

Картофель фри

Недоступен Картофель фри (150 грамм (г))

Куриный супчик с фрикадельками и пастой

Недоступен Куриный супчик с фрикадельками и пастой (330 грамм (г))

Недоступен Кашка с топпингами (200 грамм (г))

Недоступен Оладьи с топпингами (150 грамм (г))

Недоступен Картофельное пюре (130 грамм (г))

Пельмешки из индейки

Недоступен Пельмешки из индейки (140 грамм (г))

Куриные фрикадельки с гарниром (130 грамм (г))

Филе куриное, филе индейки, лук жареный, молоко

Куриные наггетсы с гарниром (130 грамм (г))

Филе куриное, сливки, мука, яйцо, сухари панировочные

Со страчателлой, чоризо и печеным перцем

Недоступен Со страчателлой, чоризо и печеным перцем (580 грамм (г))

Маргарита

Недоступен Маргарита (420 грамм (г))

Флэт брэд с баклажаном и страчателлой

Недоступен Флэт брэд с баклажаном и страчателлой (250 грамм (г))

15 см

Пицца с мортаделлой, грибами, и трюфельным соусом

Недоступен Пицца с мортаделлой, грибами, и трюфельным соусом (580 грамм (г))

15 см

Флэт брэд с томатами и сыром дорблю

Недоступен Флэт брэд с томатами и сыром дорблю (220 грамм (г))

15 см

Флэт брэд с лососем

Недоступен Флэт брэд с лососем (250 грамм (г))

15 см

Трюфельная с ветчиной, артишоками и орехом пекан

Трюфельная с ветчиной, артишоками и орехом пекан (520 грамм (г))

Ферментированное тесто, белый соус с трюфельной пастой, моцарелла, шампиньоны, ветчина, артишоки, орех пекан (30 см)

Пицца с лососем и соусом Том ям

Пицца с лососем и соусом Том ям (580 грамм (г))

Ферментированное тесто, белый соус, моцарелла, маринованный цукини, малосольный лосось, кимчи, соус том ям, кунжут (30 см)

Томленная груша с сыром с голубой плесенью

Томленная груша с сыром с голубой плесенью (560 грамм (г))

Томленная груша, сыр с голубой плесенью, соус бешамель, грецких орех

Фокачча с пармезаном и соусом песто

Фокачча с пармезаном и соусом песто (340 грамм (г))

Оливки, томаты в собственном соку, песто петрушки, розмарин

Мясная с вишневым BBQ

Мясная с вишневым BBQ (680 грамм (г))

Томатный соус, курица гриль, чоризо, лук конфи, руккола, копченная конина, вишневый барбекю

Пицца Грибная с камамбером

Пицца Грибная с камамбером (750 грамм (г))

Тесто для пиццы, соус бешамель, лисички, шампиньоны, вешенки, трюфельное масло, лук конфи, сыр камамбер (30 см)

Фокачча с бурратой и подвяленными томатами

Недоступен Фокачча с бурратой и подвяленными томатами (480 грамм (г))

Оливки, томаты в собственном соку, песто петрушка, базилик, вяленые томаты, буррата

Картофель с грибами

Недоступен Картофель с грибами (280 грамм (г))

Батат фри с соусом из фисташки

Недоступен Батат фри с соусом из фисташки (170 грамм (г))

Брокколи, томат, цукини и грибы жаренные на гриле

Недоступен Брокколи, томат, цукини и грибы жаренные на гриле (200 грамм (г))

Недоступен Картофельное пюре (120 грамм (г))

Палтус с печеными овощами

Недоступен Палтус с печеными овощами (200 грамм (г))

Гребешок с белыми грибами

Недоступен Гребешок с белыми грибами (220 грамм (г))

Стейк лосося с романо гриль и соусом из кукурузы

Стейк лосося с романо гриль и соусом из кукурузы (420 грамм (г))

Лосось мурманский филе, романо мини марин (стебли романо, апельсиновый сок, кимчи), гуакамоле (мякоть авокадо, томаты конкассе, перец чили, кинза, лук красный), кукурузный соус: (кукуруза консервированная, молоко кокосовое, имбирь, мята)

Запеченные морепродукты

Запеченные морепродукты (480 грамм (г))

Мидии вонголе, лосось, филе палтус, филе кальмар, сливки, соус Эмульсия: винная редукция/масло сливочное. Тесто: мука итальянская/дрожжи/масло оливковое/вода

Палтус и цветная капуста

Палтус и цветная капуста (340 грамм (г))

С соусом из цветной капусты

Осьминог с молодым картофелем и соусом лечо

Осьминог с молодым картофелем и соусом лечо (380 грамм (г))

Осьминог, картофель конфи, соус из печеных перцев, соус эмульсия, цукини маринованный, маринованный черри, чипсы кейл

Масляная рыба с сельдереем и оливками

Масляная рыба с сельдереем и оливками (300 грамм (г))

Масляная рыба, сельдерей, томаты, красный лук

Сырники с топленой сметаной и ягодами

Недоступен Сырники с топленой сметаной и ягодами (250 грамм (г))

Творожные пончики с клубникой и взбитыми сливками

Недоступен Творожные пончики с клубникой и взбитыми сливками (220 грамм (г))

Сэндвич с ветчиной, трюфелем и страчателлой

Недоступен Сэндвич с ветчиной, трюфелем и страчателлой (250 грамм (г))

Пшенная каша со страчателлой

Недоступен Пшенная каша со страчателлой (360 грамм (г))

Томленая гречка с говядиной и томатами, грибами, яйцом пашот под муссом-пармезан

Недоступен Томленая гречка с говядиной и томатами, грибами, яйцом пашот под муссом-пармезан (260 грамм (г))

Омлет Торнадо с тигровыми креветками

Недоступен Омлет Торнадо с тигровыми креветками (300 грамм (г))

Хашбраун с икрой

Недоступен Хашбраун с икрой (170 грамм (г))

Французская шакшука с овощной сальсой

Недоступен Французская шакшука с овощной сальсой (400 грамм (г))

Завтрак Птицы с лососем

Недоступен Завтрак Птицы с лососем (180 грамм (г))

Бифштекс с бутербродом и овощной сальсой

Недоступен Бифштекс с бутербродом и овощной сальсой (250 грамм (г))

Завтрак Птицы с мортаделлой

Недоступен Завтрак Птицы с мортаделлой (180 грамм (г))

Летний завтрак

Недоступен Летний завтрак (220 грамм (г))

Зеленый летний завтрак с заправкой топинамбура

Недоступен Оладьи (120 грамм (г))

Омлет пуляр с угрем

Омлет пуляр с угрем (360 грамм (г))

Яйцо, масло растительное, сливки, огурец, соус терияки, творожный сыр

Шакшука с кремом из брынзы

Шакшука с кремом из брынзы (400 грамм (г))

Яйцо куриное, масло сливочное, чиабатта, зелень, цукини маринованный

Французский омлет с сыром бри

Французский омлет с сыром бри (330 грамм (г))

Яйцо куриное, масло сливочное, сливки, сыр Буко, сыр бри, зелень

Рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Рисовая каша на кокосовом молоке с манго (360 грамм (г))

Рисовая каша, молоко кокосовое, масло сливочное, манго, слайс кокоса, чиа, маракуйя

Тост кацу с куриным филе и кимчи

Тост кацу с куриным филе и кимчи (500 грамм (г))

Бриошь, куриный шницель, капуста кимчи, айоли имбирно-кунжутный, батат фри, растительное масло

Оладьи

Оладьи (180 грамм (г))

Французский омлет с грибами

Французский омлет с грибами (350 грамм (г))

Яйца, масло сливочное, сливки, вешенки, шампиньоны, соус грибной, сыр Buko, трюфельное масло

Злаковый завтрак

Злаковый завтрак (200 грамм (г))

На выбор

Завтрак с лососем

Завтрак с лососем (300 грамм (г))

Яйца, лосось, шпинат, томат, оливки, авокадо

Французский омлет с креветками

Французский омлет с креветками (450 грамм (г))

Яйца, масло сливочное, сливки, креветки тигровые, помидоры, сыр страчателла, соус биск

Овсянка с миндалем и голубикой

Овсянка с миндалем и голубикой (300 грамм (г))

Овсянка, миндаль, голубика, сливки, гранола

Завтрак мясной

Завтрак мясной (300 грамм (г))

Яйца, грибы, конина копченая, ветчина, халуми, томаты

Пшённая каша с тыквой и томлеными щеками

Пшённая каша с тыквой и томлеными щеками (300 грамм (г))

Пшённая каша, молоко, тыква, говяжьи щеки, соус демиглас

Сборный завтрак из яиц

Сборный завтрак из яиц (200 грамм (г))

Яйца куриные, соль, масло, молоко

Реклама

Выберите регион

O
Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила