Меню для Большой

Ржаные чесночные гренки (180 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (240 грамм (г))

Микс-салат, куриное филе, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь

Брускетты с томатами и Моцареллой (50 грамм (г))

Багет, томаты черри, Моцарелла, песто, итальянская заправка

Суп борщ (300 грамм (г))

Суп с говядиной на основе свёклы, подается с гренками, салом и сметаной

Сливочный суп с семгой (300 грамм (г))

Подается со сливочным маслом и гренками

Суп Паприкаш (700 грамм (г))

Венгерский суп-гуляш на основе томатов и паприки с говядиной, курицей, охотничьими колбасками, подается в хлебном горшочке

Паста карбонара (260 грамм (г))

Паста, сливки, бекон, яйцо, сыр Пармезан

Салат с тигровыми креветками (240 грамм (г))

Тигровые креветки, свежий огурец, томаты черри, листья салата, яйцо пашот, заправленные соком лимона и оливковым маслом

Салат Греческий (250 грамм (г))

Свежий огурец, томаты, болгарский перец, красный лук, маслины. Заправлен оливковым маслом и муссом из брынзы

Салат с семгой и томатами (210 грамм (г))

Помидоры, сыр Моцарелла, семга слабосоленая, руккола. Заправляется песто из рукколы

Салат С копченой курицей (300 грамм (г))

Курица копченая, помидор, огурец, лук, маслины, микс салат, заправляется соусом дзадзики

Салат с тунцом (250 грамм (г))

Обжаренный тунец, микс-салат, авокадо, томаты Черри, огурец, маслины, заправляется лимонным соком и оливковым маслом

Гриль-салат с говядиной (210 грамм (г))

Говяжья вырезка, кабачок, перец болгарский, помидор, микс-салат, заправляется бальзамическим кремом

Салат со свининой (230 грамм (г))

Обжаренная свиная вырезка, картофель жареный, томаты, микс-салат, лук. Заправляется бальзамическим кремом

Салат Vegan (220 грамм (г))

Брокколи, цветная капуста, помидоры, арахис, заправляется песто из рукколы

Салат с говядиной терияки (250 грамм (г))

Обжаренная говяжья вырезка в соусе терияки, яйцо, редис, свежий огурец, томаты Черри, лист салата

Салат Цезарь с сёмгой (240 грамм (г))

Микс-салат, сёмга, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь

Салат Цезарь с курицей (240 грамм (г))

Микс-салат, куриное филе, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь

Цезарь с креветками (220 грамм (г))

Микс-салат, тигровые креветки, помидоры черри, сыр Пармезан, соус Цезарь

Суп борщ (300 грамм (г))

Суп с говядиной на основе свёклы, подается с гренками, салом и сметаной

Сливочный суп с семгой (300 грамм (г))

Подается со сливочным маслом и гренками

Суп с морепродуктами (270 грамм (г))

Томатный суп с креветками, кальмарами и осьминогами

Суп харчо с бараниной (300 грамм (г))

Национальный грузинский суп из баранины, подается со сметаной

Суп Паприкаш (700 грамм (г))

Венгерский суп-гуляш на основе томатов и паприки с говядиной, курицей, охотничьими колбасками, подается в хлебном горшочке

Сметанник (190 грамм (г))

Шоколадный бисквит с вишней и кремом из сметаны, сгущенного молока и сливок

Чизкейк (170 грамм (г))

Классический десерт из сливочного сыра

Блинчики со сгущенкой (140 грамм (г))

Филе миньон (280 грамм (г))

Нежное филе говядины подается со спаржей, шампиньонами и перечным соусом

Стейк говядины с картофелем и пюре из горошка (350 грамм (г))

Сочный стейк из говяжьей вырезки с картофелем и пюре из зеленого горошка с соусом Жю

Томленая говяжья грудинка (330 грамм (г))

Печеная грудинка с картофельное пюре и обжаренными вешенками с соусом Демиглас

Бефстроганов (300 грамм (г))

Тушенное в сливках с грибами филе говядины, подается с картофелем по-деревенски и маринованным огурцом

Шашлык из говядины (310 грамм (г))

Шашлычки из говяжьей вырезки с картофелем и шашлычным соусом

Фахитос из говядины (390 грамм (г))

Говяжья вырезка в остром маринаде с гарниром из лука, болгарского перца и кабачков. Подается со сметаной и овощной сальсой

Жаровня со свининой (350 грамм (г))

Обжаренная свиная вырезка с картофелем и овощами

Фахитос из курицы (390 грамм (г))

Куриное филе с гарниром из лука, болгарского перца и кабачков. Подается со сметаной и овощной сальсой

Свиная шея (330 грамм (г))

Стейк из cвинoй шеи на гриле с битыми огурцами, маринованным луком и шашлычным соусом

Шашлычки куриные (340 грамм (г))

Куриные бедра, жаренные на гриле, с картофелем и соусом тартар

Куриное филе в беконе (340 грамм (г))

Рулетики из куриного филе и бекона с овощами и соусом Цацики

Куриные крылья (280 грамм (г))

Куриные крылышки на гриле с томатной глазурью

Семга с имбирно-морковным пюре (230 грамм (г))

Нежная семга, приготовленная су-вид, с имбирно-морковным пюре и легким салатом из рукколы

Стейк семги (290 грамм (г))

Семга, обжаренная на гриле с салатом и песто из рукколы

Филе пикши со сливочным соусом (300 грамм (г))

Спинка пикши, томленая в сливках с обжаренным картофелем и пюре из зеленого горошка

Дорадо (350 грамм (г))

Дорадо на гриле подается с легким салатом и песто из рукколы

Соте из тигровых креветок (250 грамм (г))

Обжаренные тигровые креветки с овощами подаются с соусом терияки

Соус Шашлычный (50 грамм (г))

Томаты, чеснок, зелень

Соус Тартар (50 грамм (г))

Каперсы, огурцы маринованные, лук, зелень, майонез

Соус Сырный (50 грамм (г))

Майонез, сыр, крахмал

Кетчуп томатный (50 грамм (г))

Томаты, уксус, соль, сахар, специи

Соус Гранатовый (50 грамм (г))

Выпаренный гранатовый сок

Маринованный имбирь (15 грамм (г))

Соус Чесночный (50 грамм (г))

Чеснок, майонез

Васаби (5 грамм (г))

Японский хрен

Хлебная корзина (60 грамм (г))

Три вида хлеба: бородинский, багет, пшеничный

Брускетты со слабосоленой семгой (70 грамм (г))

Хлеб ржаной, творожный сыр, семга слабосоленая, огурец и песто

Брускетты с анчоусами (55 грамм (г))

Багет, томаты черри, Моцарелла, песто, итальянская заправка

Брускетты с ростбифом (70 грамм (г))

Хлеб ржаной, мусс из брынзы, ростбиф, огурец маринованный, редис

Мясная тарелка (300 грамм (г))

Ростбиф, чоризо, мясные деликатесы, маслины, томатная сальса

Брускетты с томатами и Моцареллой (50 грамм (г))

Багет, томаты черри, Моцарелла, песто, итальянская заправка

Рыбная тарелка (210 грамм (г))

Семга слабосоленая, масляная рыба холодного копчения, горбуша холодного копчения, руккола, лимон

Фруктовая тарелка (680 грамм (г))

Винoград, яблоко, груша, банан, сезонный фрукт, шоколадный мусс, сливки взбитые

Рулетики из ростбифа с печеным перцем (150 грамм (г))

Маринованная говядина су-вид, печеный перец, мусс из брынзы, соус пикантный

Сельдь маринованная (300 грамм (г))

Сельдь, лук, картофель, гренки

Татаки из тунца (200 грамм (г))

Тунец, огурец, соевый соус, устричный соус, соус Кимчи

Севиче из лосося (220 грамм (г))

Семга, огурец, помидор, пшеничные чипсы

Тартар из говядины (190 грамм (г))

Говядина, корнишоны, лук, соус на основе хрена и яичного желтка, пшеничные чипсы

Сырная тарелка (290 грамм (г))

Пармезан, камамбер, дорблю, маасдам, мед, орехи, винoград

Паста карбонара (260 грамм (г))

Паста, сливки, бекон, яйцо, сыр Пармезан

Паста с курицей и грибами (300 грамм (г))

Паста, лук, шампиньоны, сливки, куриное филе, сыр Пармезан

Паста с овощами (280 грамм (г))

Паста, лук, морковь, перец болгарский, стручковая фасоль, томатный соус

Паста с морепродуктами (250 грамм (г))

Паста, лук, креветки, кальмар, осьминог, сливки, соус Песто

Паста с говядиной в азиатском стиле (250 грамм (г))

Паста, говяжья вырезка, лук, морковь, перец болгарский и кабачок, обжаренные в соусе терияки

Шампиньоны гриль (150 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Овощи гриль (150 грамм (г))

Перец болгарский, кабачок, лук, томат, картофель

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Картофель жареный с грибами (150 грамм (г))

Картофель, шампиньоны, лук, зелень

Киноа с овощами (150 грамм (г))

Киноа, лук, шампиньоны, перец болгарский

Холодный сет (240 грамм (г))

Копченый сыр Чечил, вяленые колбаски, мясные чипсы, начос, арахис

Горячий сет (690 грамм (г))

Куриные стрипсы, крылышки, жареный сыр Чечил, гренки, фри, чесночный и кисло-сладкий соус

Крылья к пиву (350 грамм (г))

Куриные крылья, обжаренные в остром соусе, в азиатском стиле

Колбаски охотничьи (390 грамм (г))

Охотничьи колбаски, острый томатный соус, картофель фри

Ржаные чесночные гренки (180 грамм (г))

Семга слабосоленая (140 грамм (г))

Семга слабосоленая с соусом Песто

Бургер (420 грамм (г))

Рваная томленая говяжья грудинка, томаты, горчица, лук, микс салата, сыр Чеддер. Подается с картофелем по-деревенски и кисло-сладким чили соусом

Плато курица, свинина (1 килограмм (кг))

Ассорти из cвинoй шеи и куриных бедрышек с овощами гриль и картофелем по-деревенски, подается с соусами шашлычный, тартар и маринованным луком

Плато Говядина Курица Свинина (1 килограмм (кг))

Ассорти из говяжьей вырезки, cвинoй шеи и куриных бедрышек с овощами гриль и картофелем по-деревенски, подается с соусами шашлычный, тартар и маринованным луком