Меню для Грузинский дворик

Пеновани хачапури (350 грамм (г))

Тесто (мука пшеничная, дрожжи, соль, молоко, масло растительное, сахар), сыр сулугуни, сыр имеретинский, масло сливочное, яйцо куриное

Имерули (450 грамм (г))

Тесто: мука пшеничная, дрожжи, соль, молоко, масло растительное, сахар. Сыр имерули, масло сливочное

Хачапури по-аджарски (450 грамм (г))

Тесто (мука пшеничная, дрожжи, соль, молоко, масло растительное, сахар), сыр сулугуни, масло сливочное, яйцо куриное

Хачапури по-гурийски (350 грамм (г))

Тесто Юфка (тонкий лаваш), Фарш (говяжий), Помидоры, Болгарский перец, Томатная паста, Яйца, Молоко, Растительное масло, Сыр (20 см)

Хачапури по Мегрельски (450 грамм (г))

Тесто: мука пшеничная, дрожжи, соль, молоко, масло растительное, сахар. Сыр сулугуни, масло сливочное 1 шт. (25 см)

Хинкали баранина (100 грамм (г))

Фарш: баранина (мякоть), лук репчатый, лук красный, соль, кинза. Тесто: мука пшеничная, соль, вода (1 шт.)

Хинкали с сыром (100 грамм (г))

Начинка сыр сулугуни, имерули. Тесто: мука пшеничная, соль, вода (1 шт.)

Хинкали свинина-говядина (100 грамм (г))

Фарш: говядина (мякоть), свинина (мякоть), сало, лук репчатый, лук красный, соль, кинза. Тесто: мука пшеничная, соль, вода (1 шт.)

Хинкали баранина (дагестанская) -говядина (100 грамм (г))

Фарш: говядина (мякоть), баранина дагестанская (мякоть), сало, лук репчатый, лук красный, соль, кинза. Тесто: мука пшеничная, соль, вода 1 шт

Хинкали говядина (100 грамм (г))

Фарш: говядина (мякоть), лук репчатый, лук красный, соль, кинза. Тесто: мука пшеничная, соль, вода (1 шт.)

Шашлык из cвинoй мякоти (100 грамм (г))

Шашлык из говядины (100 грамм (г))

Шашлык из корейки cвинoй (100 грамм (г))

Шашлык из cвинoй вырезки (100 грамм (г))

Шашлык из крылышек куриных (100 грамм (г))

Шашлык из голени куриной (100 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шеи (100 грамм (г))

Шашлык из бедра куриного (100 грамм (г))

Шашлык из баранины дагестанской (100 грамм (г))

Люля-кебаб со свининой и говядиной (100 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины и говядины (100 грамм (г))

Баранина (дагестанская), говядина

Люля-кебаб из баранины (100 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины (100 грамм (г))

Имеретинский сыр (100 грамм (г))

Сыр Сулугуни (100 грамм (г))

Мацони (500 миллилитр)