Меню для Пиццерия Элио

Пицца Пепперони (600 грамм (г))

Помидоры, колбаса пепперони, шампиньоны, сыр моцарелла, томатный соус, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Прошутто крудо и Четыре сыра (500 грамм (г))

Прошутто крудо (вяленая свинина), сыры (моцарелла, горгонзола, рикотта, маскарпоне), белый соус, грецкий орех, помидоры, оливковое масло, орегано (30 см)

Пицца Маргарита (450 грамм (г))

Томатный соус, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (33 см)

Пицца Четыре сыра (450 грамм (г))

Грецкие орехи, помидоры, белый соус, маскарпоне, рикотта, моцарелла, горгонзола, оливковое масло, орегано (30 см)

Паста с креветками (300 грамм (г))

Тигровые креветки, сливки, соус томатный, сыр пармезан

Лимонад большой (1 литр)

Вода, сахар, лимонная кислота, лимон, мята, напиток собственного приготовления

Салат Цезарь с лососем (200 грамм (г))

Филе лосося, салат айсберг, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан, гренки

Салат Цезарь овощной (200 грамм (г))

Салат айсберг, помидоры черри, соус цезарь, цукини и баклажаны в кляре, сыр пармезан, гренки

Салат с говядиной (200 грамм (г))

Говяжья вырезка, листья салата, перец болгарский, фасоль стручковая, крем-соус бальзамический

Салат Греческий (200 грамм (г))

Болгарский перец, огурцы, помидоры черри, фета, красный лук, листья салата, орегано, оливковое масло, маслины

Салат с филе красного тунца (230 грамм (г))

Филе тунца, черри, листья салата, соевый соус, оливковое масло, грецкие орехи, фундук, рукола

Салат Страчателла и руккола (250 грамм (г))

Помидоры черри, кедровые орехи, руккола, сыр страчателла, бальзамический крем-соус

Салат Ниццарда с тунцом (250 грамм (г))

Салат айсберг, яйцо, маслины, консервированный тунец, огурцы, орегано, перец болгарский, красный лук, оливковое масло, крем-соус бальзамический, черри

Салат Итальянская буррата (200 грамм (г))

Руккола, буррата, оливковое масло, помидоры черри, бальзамический соус

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан, гренки

Салат Каталана (250 грамм (г))

Сельдерей, перец болгарский, маслины, лук красный, кальмар, помидоры черри, рикотта, огурцы свежие, крем-соус бальзамический, салат айсберг

Салат с креветками (250 грамм (г))

Тигровые креветки, цукини, помидоры черри, сыр пармезан, руккола, панировочные сухари, паприка

Салат Капрезе (200 грамм (г))

Помидоры, моцарелла, базилик, оливковое масло, орегано

Салат Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Тигровые креветки, соус цезарь, салат айсберг, черри, пармезан, гренки

Крем-суп Грибной (280 грамм (г))

Шампиньоны, картофель, петрушка, сливки, сыр пармезан, чеснок

Крем-суп Куриный (280 грамм (г))

Сельдерей, морковь, розмарин, курица, сливки, куриный бульон, гренки, сыр пармезан

Лапша домашняя (300 грамм (г))

Яичная лапша, куриный бульон, лук, морковь, петрушка, курица

Крем-суп Луковый (280 грамм (г))

Красный лук, вино, мука, говяжий бульон, масло сливочное, масло оливковое, гренка чесночная, сыр пармезан

Суп с морепродуктами (300 грамм (г))

Кальмары, креветки, мидии, осьминог, каракатица, базилик, тимьян, соус томатный, петрушка, хлеб, морской гребешок, треска, вино, базилик

Солянка (300 грамм (г))

Колбаса салями, бекон, курица, куриный бульон, маслины, маринованные огурцы, долька лимона, лук, морковь, соус томатный, петрушка

Суп Минестроне (280 грамм (г))

Лук, сельдерей, морковь, цукини, зелёный горошек, помидоры, картофель, брокколи, сыр пармезан, оливковое масло

Суп Гаспачо (300 грамм (г))

Сельдерей, помидоры, болгарский перец, огурцы, черри, томатный соус, базилик, петрушка, маслины, масло оливковое, лёд

Суп с белыми грибами (280 грамм (г))

Белые грибы, оливковое масло, сливки, чеснок, трестино, петрушка, сыр пармезан

Печенье Бачи ди дама (35 грамм (г))

Шоколад, сахар, миндальная мука

Тирамису (250 грамм (г))

Печенье савоярди, какао, кофе, сахар, заварной крем, сливки

Торт Наполеон с фундуком (200 грамм (г))

Коржи из слоеного теста, крем на сгущеном молоке, крем шоколадный с фундуком, сахар, масло сливочное, сливки

Печенье Миндальное (95 грамм (г))

Миндальная мука, масло сливочное, сахар, мука пщеничная

Торт Чизкейк (250 грамм (г))

Печенье миндальное, сахарная пудра, сыр рикотта, сливки 22%, яйца, сыр маскарпоне, сахар, ваниль

Торт Наполеон классический (200 грамм (г))

Коржи из слоеного теста, крем на сгущеном молоке, крем шоколадный, сахар, масло сливочное, сливки

Сицилийские канноли (200 грамм (г))

Яйцо куриное, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, какао, кофе, рикотта, маскарпоне, шоколад, цукаты

Печенье Кантуччи (150 грамм (г))

Яйцо куриное, сахар, масло сливочное, миндаль, мука пшеничная, молоко

Панна котта (200 грамм (г))

Молоко, сливки, сахар, ванилин, желатин

Шоколад в ассортименте (100 грамм (г))

Шоколад в ассортименте ( черный-горький, молочный, белый)

Лимонад собственного приготовления маленький (500 миллилитр)

Вода, лимон, мята, лимонная кислота, сахар

Лимонад большой (1 литр)

Вода, сахар, лимонная кислота, лимон, мята, напиток собственного приготовления

Coca-Cola (330 миллилитр)

Газированный напиток

Ризотто с тыквой (350 грамм (г))

Рис арборио, тыква, сливки, сыр пармезан

Ризотто с белыми грибами (350 грамм (г))

Рис арборио, белые грибы, масло сливочное, сыр пармезан, петрушка, чеснок, оливковое масло

Ризотто Четыре сыра (350 грамм (г))

Рис арборио, сливки, гауда, пармезан, сулугуни, дорблю, грецкие орехи, оливковое масло

Ризотто с морепродуктами (350 грамм (г))

Рис арборио, морской коктейль (мидии, тигровые креветки), петрушка, тимьян, базилик, томатный соус, оливковое масло

Тальята из говядины (250 грамм (г))

Лист салата, вырезка говяжья, бальзамический крем, трестино, оливковое масло, черри

Стейк из cвинoй шеи в бальзамическом креме (250 грамм (г))

Шея свиная, оливковое масло, вино, перец болгарский, фасоль стручковая, бальзамический крем

Горячая закуска по-римски (200 грамм (г))

Говядина, бекон, вино, масло сливочное, соус деми гласс, шалфей

Курица с грибами (250 грамм (г))

Куриное филе, шампиньоны, кунжут, горчица дижонская, сливки, оливковое масло

Антрекот (200 грамм (г))

Говядина, кабачок, болгарский перец, вино, соус деми-гласс, оливковое масло, сливочное масло

Цыпленок мексиканский (250 грамм (г))

Курица, картофель, цукини, баклажан, трестино, орегано, острое масло, оливковое масло

Брускетта (280 грамм (г))

Бездрожжевой хлеб (2 кусочка), помидоры, чеснок, базилик свежий, оливковое масло

Нарезка Прошутто крудо (100 грамм (г))

Вяленая свинина

Сырная тарелка (250 грамм (г))

Дорблю, скаморца, скаморца подкопчённая, грана падано, орех кедровый, орех грецкий, мед, бальзамический соус

Закуска ассорти с бурратой и песто (790 грамм (г))

Поджаренный хлеб, листья салата, зеленые оливки taggiasche, сыр буррата, сыр скаморца, колбаса острая schiacciata calabra, прошутто крудо, помидоры черри, овощной соус zingara, соус песто, болгарский перец на гриле, ассорти грибов, маринованный красный лук, оливковое масло

Мясная тарелка (200 грамм (г))

Прошутто крудо, прошутто котто, домашняя итальянская колбаса, фокачча

Закуска Ассорти (590 грамм (г))

Поджаренный хлеб, листья салата, зеленые оливки taggiasche, сыр скаморца, колбаса острая schiacciata calabra, прошутто крудо, помидоры черри, овощной соус zingara, болгарский перец на гриле, ассорти грибов, маринованный красный лук, оливковое масло, соус песто

Нарезка Прошутто котто (100 грамм (г))

Свинина

Гриссини хлебные палочки (15 грамм (г))

Тесто из пшеничной муки, вода, соль, масло (семена кунжута) для вкуса

Паста с креветками (300 грамм (г))

Тигровые креветки, сливки, соус томатный, сыр пармезан

Паста Болоньезе (300 грамм (г))

Говяжий фарш, лук, морковь, сельдерей, томатный соус, сыр пармезан

Паста с курицей и грибами (300 грамм (г))

Куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр пармезан, оливковое масло

Паста Макка рунари (300 грамм (г))

Домашняя итальянская колбаса, оливковое масло, панировочные сухари, томатный соус, соус болоньезе, вино, пармезан

Паста Аматричана (300 грамм (г))

Бекон, соус томатный, перец чили, сыр пармезан, оливковое масло

Паста Аррабиата (300 грамм (г))

Томаты очищенные, острый перец, сыр пармезан, оливковое масло

Паста Путтанеска (300 грамм (г))

Помидоры черри, томатный соус, каперсы, маслины, чеснок, болгарский перец, орегано, сыр пармезан, оливковое масло

Паста с лососем (300 грамм (г))

Лосось, сливки, соус томатный, сыр пармезан

Спагетти с вонголе (300 грамм (г))

Вонголе, помидоры черри, оливковое масло, вино белое, петрушка, чеснок, соль, черный перец, спагетти

Паста С белыми грибами (300 грамм (г))

Белые грибы, масло сливочное, сыр пармезан, петрушка, чеснок, оливковое масло

Паста Каламарата (300 грамм (г))

Томатный соус, помидоры черри, маслины, каперсы, анчоусы, кальмары, оливковое масло, пармезан

Паста Норма (300 грамм (г))

Соус томатный, болгарский перец, лук, сельдерей, цукини, баклажан, оливковое масло, пармезан

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Бекон, сливки, желток, сыр пармезан

Паста Абруццезе (300 грамм (г))

Помидоры черри, базилик, маслины, анчоусы, каперсы, пармезан, соус томатный, оливковое масло

Паста Ветчина и сливки (300 грамм (г))

Прошутто котто, горошек, сливочное масло, сливки, пармезан

Паста Песто (300 грамм (г))

Соус песто, фасоль стручковая, картофель, сливки, сыр пармезан

Паста от Элио (300 грамм (г))

Анчоусы, каперсы, маслины, чеснок, соус триестино, вяленые помидоры, панировочные сухари, сыр пармезан, базилик

Паста с морепродуктами (300 грамм (г))

Морской коктейль (кальмар, осьминог, мидии, тигровые креветки), сливки, оливковое масло, чеснок, петрушка

Детская паста Болоньезе (160 грамм (г))

Соус болоньезе (говяжий фарш, лук, морковь, сельдерей), томатный соус

Детская паста с лососем (160 грамм (г))

Филе лосося, розовый соус (томатный и сливочный)

Куриные отбивные (150 грамм (г))

Филе куриное, яйцо, панировочные сухари, соль

Детская паста Карбонара (160 грамм (г))

Бекон, сливки, яичный желток

Шашлычки из курицы и овощей (150 грамм (г))

Филе куриное, цукини, болгарский перец

Фрикадельки говяжьи (150 грамм (г))

Фарш говяжий, панировочные сухари, яйцо

Рис в белом соусе (90 грамм (г))

Рис, сливочный соус

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, сливочное масло, пармезан, соль

Картофель фри (180 грамм (г))

Картофель фри, подсолнечное масло, соль

Морковь в сливочном соусе (120 грамм (г))

Детская пицца Четыре сыра (240 грамм (г))

Помидоры, сыр моцарелла, сыр горгонзола, маскарпоне, рикотта, белый соус, оливковое масло (20 см)

Детская пицца Маргарита (220 грамм (г))

Томатный соус, сыр моцарелла, оливковое масло (20 см)

Детская пицца Маргарита с ветчиной (240 грамм (г))

Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, оливковое масло (20 см)

Детская пицца Маргарита с салями (240 грамм (г))

Томатный соус, сыр моцарелла, колбаса салями, оливковое масло (20 см)

Кальцоне с ветчиной и рикоттой закрытая (650 грамм (г))

Ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла, томатный соус, рикотта, масло оливковое, орегано (32x15 см)

Пицца Маринара (700 грамм (г))

Томатный соус, креветки, мидии, осьминог, кальмар, помидоры, петрушка, масло оливковое, сыр моцарелла, орегано (30 см)

Пицца Пепперони (600 грамм (г))

Помидоры, колбаса пепперони, шампиньоны, сыр моцарелла, томатный соус, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Буррата с рукколой (600 грамм (г))

Томатный соус, сыр буррата, руккола, помидоры черри, оливковое масло, орегано (30 см)

Пицца Прошутто крудо и Четыре сыра (500 грамм (г))

Прошутто крудо (вяленая свинина), сыры (моцарелла, горгонзола, рикотта, маскарпоне), белый соус, грецкий орех, помидоры, оливковое масло, орегано (30 см)

Кальцоне с грибами закрытая (700 грамм (г))

Курица, шампиньоны, сыр моцарелла, томатный соус, масло оливковое, орегано (30 см)

Кальцоне закрытая (600 грамм (г))

Баклажан, цукини, перец болгарский, моцарелла, розмарин, томатный соус, оливковое масло, орегано (30х2 см)

Пицца грибная (600 грамм (г))

Белый соус, сыр моцарелла, шампиньоны, помидоры, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца 6 сыров (650 грамм (г))

Помидоры черри, рикотта, горгонзола, маскарпоне, моцарелла, пармезан, буррата, руккола, оливковое масло, орегано (30 см)

Пицца Море и горы (600 грамм (г))

Томатный соус, сыр моцарелла, тигровые креветки, белые грибы, помидоры, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Четыре сезона (700 грамм (г))

Шампиньоны, болгарский перец, томатный соус, белый соус, сыр моцарелла, салями, фарш (говядина), маслины, бекон, помидоры, яичный желток, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Русса (600 грамм (г))

Ветчина, салями, сыр моцарелла, соус томатный, помидоры, огурцы маринованные, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Полло (550 грамм (г))

Курица, томатный соус, помидоры, брокколи, сыр моцарелла, оливковое масло, орегано (30 см)

Пицца Горгонзола и груша (600 грамм (г))

Груша, белые грибы, белый соус, помидоры, сыр горгонзола, моцарелла, грецкие орехи, оливковое масло, орегано (30 см)

Пицца Вегетарианская (700 грамм (г))

Томатный соус, помидоры, болгарский перец, брокколи, маслины, сыр моцарелла, цукини, баклажан, оливковое масло, орегано (30 см)

Пицца Фриарелли и сальсичча (600 грамм (г))

Томатный соус, фриарелли (молодые соцветия верхушки репы), сыр скаморца, сыр моцарелла, домашняя итальянская колбаса (из фарша свинины и говядины), чеснок, оливковое масло, орегано (33 см)

Пицца Тунец с луком (700 грамм (г))

Красный лук, консервированный тунец, помидоры, моцарелла, орегано, оливковое масло, томатный соус, сливочное масло (30 см)

Пицца Маргарита (450 грамм (г))

Томатный соус, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (33 см)

Пицца с лососем (550 грамм (г))

Лосось, маслины, сыр моцарелла, белый соус, помидоры, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Скаморца с домашней итальянской колбасой (650 грамм (г))

Сыр скаморца, моцарелла, помидоры, томатный соус, домашняя итальянская колбаса (фарш из свинины и говядины), оливковое масло, орегано (33 см)

Пицца Четыре сыра (450 грамм (г))

Грецкие орехи, помидоры, белый соус, маскарпоне, рикотта, моцарелла, горгонзола, оливковое масло, орегано (30 см)

Пицца Капричиоза с прошутто котто и артишоками (700 грамм (г))

Томатный соус, маслины, каперсы, артишоки, ветчина, шампиньоны, помидоры черри, моцарелла, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Белла Наполи (650 грамм (г))

Помидоры, томатный соус, каперсы, маслины, бекон, шампиньоны, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Карбонара (600 грамм (г))

Томатный соус, бекон, желток, помидоры, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Фунги саламино (700 грамм (г))

Шампиньоны, салями, томатный соус, помидоры, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца бордо ( с бортом) (700 грамм (г))

Ветчина, сыр пармезан, помидоры черри, цукини, баклажаны, сельдерей, красный лук, томатный соус, моцарелла, орегано, оливковое масло, сырный борт (30 см)

Пицца Карпаччо с лососем и рукколой (650 грамм (г))

Филе лосося, помидоры черри, лимонный сок, руккола, сыр моцарелла, маслины, белый соус, бальзамический уксус, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Пьемонтезе (600 грамм (г))

Томатный соус, помидоры, болгарский перец, фарш (говядина), маслины, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (30 см)

Пицца Белые грибы (500 грамм (г))

Белый соус, белые грибы, сыры: моцарелла, горгонзола, помидоры, грецкий орех, оливковое масло, орегано (30 см)

Пицца Горгонзола и лук (700 грамм (г))

Масло сливочное, красный лук, сыр моцарелла, томатный соус, сыр горгонзола, оливковое масло, орегано (30 см)

Пицца Сальсичча (600 грамм (г))

Колбаса итальянская домашняя (свинина, говядина), томатный соус, сыр моцарелла, помидоры, орегано, оливковое масло (33 см)

Пицца Микс (650 грамм (г))

Томатный соус, бекон, говяжий фарш, салями, помидоры, сыр моцарелла, орегано, оливковое масло (33 см)

Фокачча со страчателла (500 грамм (г))

Тесто, рукола, сыр страчателла, помидоры черри

Пицца Кальцоне открытая (600 грамм (г))

Баклажан, цукини, розмарин, перец болгарский, оливковое масло, орегано, сыр моцарелла, томатный соус, пицца открытая (32х22 см)

Пицца Кальцоне с грибами открытая (700 грамм (г))

Курица, шампиньоны, томатный соус, сыр моцарелла, оливковое масло, орегано (32х22 см)

Пицца Кальцоне с ветчиной и рикоттой открытая (650 грамм (г))

Ветчина, шампиньоны, томатный соус, сыр моцарелла, оливковое масло, орегано, рикотта (32х22 см)

Рис с сливками и сыром пармезан (200 грамм (г))

Рис, сыр, сливки, пармезан

Картофель, запеченный с розмарином (200 грамм (г))

Картофель, розмарин, оливковое масло, соль

Рис белый (200 грамм (г))

Рис, соль, масло

Картофельное пюре (200 грамм (г))

Картофель, соль, сливочное масло, пармезан

Овощи микс на гриле (200 грамм (г))

Цукини, баклажан, шампиньоны, помидоры, болгарский перец, красный лук, оливковое масло, орегано, петрушка

Креветки в лимонном соусе (400 грамм (г))

Тигровые креветки (очищенные), лимон, оливковое масло, соль, перец, специи (20 шт.)

Запеченный лосось (400 грамм (г))

Лосось, цукини, перец болгарский, грибы, баклажаны, соус бальзамический, оливковое масло, кунжут

Сибас в печи (400 грамм (г))

Картофель, красный лук, вино, орегано, масло оливковое

Мидии (400 грамм (г))

Мидии двустворчатые, вино, петрушка, перец черный, чеснок, помидоры черри, розмарин, гренки (20 шт.)

Дорадо в безумной воде (400 грамм (г))

Дорадо, каперсы, вино, помидоры черри, маслины, анчоусы, оливковое масло, лимон

Стейк лосося (400 грамм (г))

Лосось, цукини, перец болгарский, помидоры, баклажаны, оливковое масло, соус бальзамический

Равиоли с мясом (200 грамм (г))

Мясо в соусе болоньезе (говяжий фарш, лук, сельдерей, морковь), соус томатный, пармезан

Равиоли с тыквой (200 грамм (г))

Запечёная тыква, сливки, сливочное масло, сыр пармезан, миндальное печенье, шалфей

Равиоли с рикоттой (200 грамм (г))

Рикотта, пармезан, шпинат, шалфей, оливковое масло

Равиоли с белыми грибами (200 грамм (г))

Белые грибы, сливки, пармезан, чеснок, петрушка

Лазанья грибная (300 грамм (г))

Шампиньоны, соус бешамель, сыр пармезан, сливки

Лазанья Болоньезе (300 грамм (г))

Соус болоньезе (говяжий фарш, лук, морковь, сельдерей), соус бешамель, сыр пармезан, томатный соус