Меню для Ярды Superbar

Горячий суп дня (400 грамм (г))

Салат по-скандинавски (220 грамм (г))

Чесночные гренки (200 грамм (г))

Филадельфия (260 грамм (г))

Шашлык из курицы (170 грамм (г))

Шашлык из свинины на лаваше (200 грамм (г))

Люля-Кебаб на Лаваше (200 грамм (г))

Картофель по-деревенски (200 грамм (г))

Дорадо на гриле (350 грамм (г))

Целая рыба (1 шт.)

Мороженое Сорбет Лимон-лайм (150 грамм (г))

Молоко, сливки, лимон-лайм

Салат с хрустящими баклажанами, томатами с кремом из адыгейского сыра холодного копчения (300 грамм (г))

Салат Греческий (220 грамм (г))

Салат Авокадо с тигровыми креветками (300 грамм (г))

Салат с отварной говядиной (250 грамм (г))

Салат от фермера (280 грамм (г))

Салат по-скандинавски (220 грамм (г))

Салат с тёплой телятиной (300 грамм (г))

Салат Микс с курицей (300 грамм (г))

Салат с прошутто и моцареллой (280 грамм (г))

Салат на сеновале (240 грамм (г))

Салат Коктейль с креветкой (310 грамм (г))

Сырный цезарь с тигровой креветкой темпура (300 грамм (г))

Салат с камчатским крабом (300 грамм (г))

Салат Капрезе со страчателлой, авокадо и прошутто (300 грамм (г))

Салат с вяленой утиной грудкой (220 грамм (г))

Салат Домашний с языком (350 грамм (г))

Язык отварной, кукуруза, шампиньоны жареные, картофель отварной, корнишоны, лук маринованный, яйцо перепелиное, огурец свежий, майонез

Салат Королевский рай (240 грамм (г))

Микс-салат, креветки королевские (обжаренные в слоеном тесте), вяленые томаты, черри, огурец, сыр пармезан, соус сметанный

Салат Коктейль с морскими гребешками (310 грамм (г))

Микс салата, гребешки, вяленые томаты, черри, яйцо перепелиное, авокадо, перец болгарский, сыр дорблю, заправка

Салат Цезарь да Винчи с курицей (240 грамм (г))

Салат, куриное филе, помидор черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, сухарики, соус сметанный

Салат с печенью трески, артишоками и киноа (340 грамм (г))

Печень трески, киноа, артишоки, микс-салат, соус азиатский, черри, яйцо перепелиное

Салат Цезарь да Винчи с семгой (240 грамм (г))

Семга слабосоленая, микс-салат, помидор черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, сухарики, соус сметанный

Салат Цезарь с куриной грудкой (280 грамм (г))

Куриное филе, микс-салат, помидор черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, сухарики, соус цезарь (по классическому рецепту)

Салат Цезарь да Винчи с креветками (240 грамм (г))

Креветка тигровая, лист салата, помидор черри, сыр пармезан, сухарики, яйцо перепелиное, соус сметанный

Салат с киноа, авокадо и адыгейским сыром (300 грамм (г))

С киноа, авокадо, томатами и адыгейским сыром

Салат с печенью трески под соусом из тунца (370 грамм (г))

Печень трески, соус из тунца, сыр пармезан, черри, яйцо перепелиное, огурец, картофель по-деревенски, микс-салат

Салат с тигровыми креветками (300 грамм (г))

Креветки тигровые, апельсин, микс-салат, черри, яйцо перепелиное, икра лососевая, грибы жареные, соус сметанный

Захер (120 грамм (г))

Мягкий шоколадный бисквитный корж с насыщенным шоколадным вкусом, с прослойкой абрикосового джема, который придаёт лёгкую кисло-сладкую фруктовую нотку. Полностью покрыт восхитительной на вкус шоколадной глазурью

Красный бархат (120 грамм (г))

Нежный маслянистый бисквит, сочная клубничная прослойка и крем-чиз с ванилью, которые идеально сочетаются между собой. Такой яркий десерт никого не оставит равнодушным

Шифон с вишней (120 грамм (г))

Морковно-апельсиновый торт (120 грамм (г))

Торт Сникерс (120 грамм (г))

Ягодный микс (120 грамм (г))

Медовик (120 грамм (г))

В этом торе сочетаются нежнейшие медовые коржи и вкусный кремчиз Тесто на основе Бисквита

Баунти (120 грамм (г))

Малиновый рай (120 грамм (г))

Этот десерт относится к категории лёгких и воздушных. В его составе: нежный белый бисквит, сладкий крем чиз и душистое малиновое пюре. Заказывайте!

Тропик (120 грамм (г))

Тропик — это десерт для настоящих гурманов

Манго-маракуйя (120 грамм (г))

Манго-маракуйя — это десерт для настоящих гурманов! Воздушный бисквит, тропическая прослойка из манго и маракуйи, нежный крем-чиз и взбитые сливки

Медовик шоколадный с какао (120 грамм (г))

Тонкие, нежные коржи, пропитанные медовым сиропом с нотками какао, тают во рту, оставляя после себя приятное послевкусие

Венские вафли с сыром рикотта и сезонными ягодами (300 грамм (г))

Предлагаем вам попробовать сочетание, которое никого не оставит равнодушным: воздушное лакомство с нежным сыром и яркими сезонными ягодами

Мороженое Тирамису (150 грамм (г))

Молоко, сливки

Шоколадно-смородиновый торт (120 грамм (г))

Сочный шифоновый бисквит, нежная прослойка из смородины, крем-чиз с тёмным шоколадом

Мороженое Сливочное с клубникой (150 грамм (г))

Молоко, сливки, клубника

Мороженое Сливочное с кленовым сиропом и грецким орехом (150 грамм (г))

Молоко, сливки, кленовый сироп, грецкий орех

Мороженое Пломбир шоколадный с кусочками шоколада (150 грамм (г))

Молоко, сливки, кусочки шоколада

Мороженое Пломбир с фисташкой (150 грамм (г))

Молоко, сливки, фисташки

Мороженое Пломбир ванильный (150 грамм (г))

Молоко, сливки

Мороженое Манговый сорбет (150 грамм (г))

Молоко, сливки, манго

Мороженое Сорбет Чёрная смородина (150 грамм (г))

Молоко, сливки, черная смородина

Мороженое Сорбет Лимон-лайм (150 грамм (г))

Молоко, сливки, лимон-лайм

Яблочный сок (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Свежевыжатый яблочный сок (250 миллилитр)

Клюквенный морс (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Апельсиновый сок (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Свежевыжатый апельсиновый сок (250 миллилитр)

Вишневый сок (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Свежевыжатый морковный сок (250 миллилитр)

Домашний погребок (600 грамм (г))

Ассорти из благородных рыб (220 грамм (г))

Сёмга слабосоленая, форель холодного копчения, тунец

Буратта (200 грамм (г))

Изысканный итальянский деликатес с нежной сливочной начинкой из сыра страчателла, ломтиками спелых томатов и соусом песто

Карпаччо из телятины (150 грамм (г))

Ассорти из колбасных деликатесов (260 грамм (г))

Московская сырокопченая, брауншвейгская сырокопченая, сыровяленая свинина, бастурма говяжья (200/60 г)

Корнетики ветчинные (210 грамм (г))

Закуска на тостах с красной икрой и креветкой (130 грамм (г))

Сырная тарелка (260 грамм (г))

Ассорти из сала (200 грамм (г))

Сало слабосоленое, сало копченое, сало вареное

Закуска по-деревенски (1 килограмм (кг))

Рулетики из угря (160 грамм (г))

Селёдочка с лучком и отварным картофелем (300 грамм (г))

Карпаччо из семги (150 грамм (г))

Свежий лосось тонко нарезанными слайсами, политый соусом песто с крошкой сыра дорблю

Сезонные фрукты (1.5 килограмм (кг))

Мясное ассорти (260 грамм (г))

Буженина, балык копчёный свиной, карпаччо из птицы

Рулетики из копчёной грудинки с хреном (210 грамм (г))

Овощное ассорти (300 грамм (г))

Огурец, томат, перец болгарский

Рулетики из баклажан (200 грамм (г))

Блины с икрой (150 грамм (г))

Тар-тар из телятины со снегом из пармезана (210 грамм (г))

Брускетта с сёмгой и сыром страчателла (200 грамм (г))

Брускетта с прошутто (200 грамм (г))

Тартар из слабосоленой семги с авокадо (200 грамм (г))

Брускетта с ростбифом (200 грамм (г))

Тар-тар на тостах (200 грамм (г))

Лосось, тунец, печень трески. (200/40г)

Ассорти из креветок на льду (350 грамм (г))

Креветки: королевские, тигровые, коктейльные

Телячий язычок с хреном (310 грамм (г))

Язык, хрен

Лимон (50 грамм (г))

Кольца лимона

Икра лососёвая (50 грамм (г))

Подается со сливочным маслом, сметаной и белыми тостами

Карпаччо из тунца (150 грамм (г))

Тонко нарезанный свежий тунец. Подается под устричным соусом и сыром дорблю

Оливки с косточками (100 грамм (г))

Свежая устрица (210 грамм (г))

Хасанская устрица

Морские гребешки на створках, запечённые с сыром моцарелла (200 грамм (г))

Гребешок морской, сыр моцарелла

Стейк из дикого Осетра жареный на мангале (весовой) (100 грамм (г))

Осётр

Улитки по-бургундски с жареными тостами (150 грамм (г))

Улитка, хлеб (тостерный)

Плато Деликатесов (200 грамм (г))

Вяленая утиная грудка х/к, прошутто, бастурма, груша Пашот

Салат Авокадо с тигровыми креветками (300 грамм (г))

Авокадо, тигровые креветки, черри, микс-салат, масло оливковое, лимон, пармезан, моцарелла

Слайсы из говядины с горчичным соусом (370 грамм (г))

Говядина, соус горчичный

Салат с отварной говядиной (250 грамм (г))

Говядина, корнишоны, перец болгарский, масло чесночное, куриное яйцо, пармезан

Салат из говяжьей вырезки с кинзой и пьяной грушей (220 грамм (г))

Телятина (вырезка), зелень, перец болгарский, соус устричный, кунжут, семечки, крахмал, масло растительное, чеснок, груша-пашот

Чесночные гренки (200 грамм (г))

Крылья куриные жаренные во фритюре (300 грамм (г))

Шампиньоны фаршированные языком (170 грамм (г))

Шампиньоны фаршированные креветками с крабовым мясом (170 грамм (г))

Кальмар жаренный на гриле (200 грамм (г))

Луковые кольца в кляре (250 грамм (г))

Тигровые креветки жаренные на гриле (200 грамм (г))

Сырные шарики (150 грамм (г))

Креветки жареные на сливочном масле (200 грамм (г))

Креветки отварные (200 грамм (г))

Кальмар, запеченный в сырной пасте, с креветками и чесночными сухарями (250 грамм (г))

Кальмар, креветка, сухари, сыр

Жюльен из белых грибов (180 грамм (г))

Куриные наггетсы (150 грамм (г))

Обжарено во фритюре

Тигровые креветки в тесте Катаифи (200 грамм (г))

Ищете горячую закуску, которая удивит ваших гостей? Предлагаем попробовать тигровые креветки в тесте Катаифи. Нежное мясо тигровой креветки в сочетании с хрустящим тестом катаифи подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие

Мидии запечённые под крабовым соусом (200 грамм (г))

Мидии, мясо краба

Жульен из языка (150 грамм (г))

Язык, соус, грибы

Кальмар запечённый в сырной пасте с креветками и чесночными сухарями (250 грамм (г))

Кальмар, сырная паста, креветки, чесночные сухари

Морские гребешки жаренные на гриле (150 грамм (г))

Морские гребешки жаренные на гриле. Подаются с соусом сметанный

Жульен Морской коктейль (250 грамм (г))

Креветки коктейльные, кальмар, семга холодного копчения, мидии, сливочный сыр

Жюльен ассорти из грибов (150 грамм (г))

Соус, грибы, лук репчатый

Магнат (290 грамм (г))

Сэт №6 (800 грамм (г))

Роллы: Яки Эби яма, Темпура Маки лосось, Филадельфия, Сегун, Калифорния краб

Император (230 грамм (г))

Фирменный (260 грамм (г))

Сегун (240 грамм (г))

Чакин (240 грамм (г))

Филадельфия De luxe (340 грамм (г))

Бонито (200 грамм (г))

Сет №2 Саке (690 грамм (г))

Филадельфия (рис, нори, лосось, авокадо, огурец, сыр творожный, 8 шт.), суши с лососем (рис, нори, лосось, 2 шт.), запечённые суши с лососем (рис, нори, лосось, 2 шт.), суши спайси с лососем (рис, нори, лосось, соус спайси, 2 шт.)

Нагойя (270 грамм (г))

Сет №4 (800 грамм (г))

Роллы: Окинава (8 шт.), Магнат (8 шт.), Такаяма (8 шт.)

Сет №1 Davinci (1.6 килограмм (кг))

Фирменный (5 шт.) (рис, нори, лосось, огурец, сыр творожный, соус фирменный, икра тобика, соус унаги, кунжут), Филадельфия (8 шт.) (рис, нори, лосось, авокадо, огурец, сыр творожный), унаги тизу (8 шт.) (рис, нори, угорь, авокадо, сыр творожный, соус унаги, кунжут), лава (8 шт.) (рис, нори, лосось, сыр творожный, сыр сливочный, тобика, гребешок замороженный, кунжут), яки каеси (8 шт.) (рис, нори, лосось, лист салата, мидии, соус спайси), рору фурай

Сет №5 (850 грамм (г))

Роллы: Спайси лосось, Бонито, Император, Чакин

Сет №3 Унаги (400 грамм (г))

Унаги тизу (рис, нори, угорь, авокадо, сыр творожный, соус унаги, кунжут, 8 шт.), суши с угрём (рис, нори, угорь, 2 шт.), запечённые суши с угрём (рис, нори, угорь, 2 шт.), суши спайси с угрём (рис, нори, угорь, соус спайси, 2 шт.)

Яки Кентукки (260 грамм (г))

Асама (260 грамм (г))

Яки Монтана (260 грамм (г))

Яки Киото (260 грамм (г))

Яки Гурме маки (230 грамм (г))

Яки Каеси (220 грамм (г))

Яки Тори маки (270 грамм (г))

Ролл Imperial (310 грамм (г))

Фитнес (200 грамм (г))

Аляска (250 грамм (г))

Евразия (270 грамм (г))

Яки Татаки (270 грамм (г))

Такаяма (240 грамм (г))

Яки Эби Яма (240 грамм (г))

Рору Фурай (280 грамм (г))

Эби Темпура Маки (250 грамм (г))

Вулкан (200 грамм (г))

Аризона (250 грамм (г))

Унаги Тизу (260 грамм (г))

Америка (270 грамм (г))

Лава (340 грамм (г))

Филадельфия (260 грамм (г))

Лаки (8шт) (180 грамм (г))

Филадельфия Mix (270 грамм (г))

Орхидея (8шт) (180 грамм (г))

Минари (8шт) (180 грамм (г))

Классические роллы (260 грамм (г))

Темпура Маки (270 грамм (г))

Суши Спайси (40 грамм (г))

Калифорния (270 грамм (г))

Классические роллы Спайси (260 грамм (г))

Суши (40 грамм (г))

Гункан (30 грамм (г))

Сэт №7 (1.1 килограмм (кг))

Суши: Лосось, Угорь (по 2 шт.) (рис, лосось, угорь). Вулкан (8 шт.) (нори, краб, огурец, соус спайси, зеленый лук). Филадельфия BBQ (8 шт.) (рис, нори, лосось, авокадо, сыр творожный, соус барбекю). Нагоа (8 шт.) (рис, нори, угорь, омлет, авокадо, огурец, тобико, соус унаги, кунжут). Яки Миссури (5 шт.) (рис, нори, омлет, сыр творожный, угорь, лук-порей, сыр сливочный)

Сет №6 (1.15 килограмм (кг))

Калифорния с крабом (8 шт.) (рис, нори, авокадо, огурец, майонез, тобико, краб). Сегун (6 шт.) (рис, нори, угорь, лосось холодного копчения, огурец, тобико, соус спайси, водоросли чука, соус ореховый, кунжут). Яки эби яма (8 шт.) (рис, нори, творожный сыр, огурец, тобико, креветка коктейльная, майонез). Темпура маки лосось (8 шт.) (рис, нори, авокадо, тобико, кляр, хлопья темпура, лосось холодного копчения на выбор: соус спайси или майонез). Филадельфия (8 шт.) (рис, нори, лосось, авокадо, огурец, сыр творожный)

Дракон (400 грамм (г))

Рис, нори, угорь, лосось, авокадо, огурец, сыр творожный, тобико, кунжут, соус унаги, украшение (8 шт.)

Яки Миссури (250 грамм (г))

Рис, нори, омлет тамаго, сыр творожный, угорь, лук-порей, сыр сливочный (5 шт.)

Сяке Тизу (250 грамм (г))

Рис, нори, лист салата, паприка, огурец, лосось, сыр сливочный, укроп (8 шт.)

Яки спайси (260 грамм (г))

Рис, нори, лосось холодного копчения, краб, тобико, соус спайси, гребешок

Бамбук (250 грамм (г))

Рис, нори, лосось, лосось холодного копчения, укроп, лук-порей, сыр сливочный (8 шт.)

Тори Ясай (240 грамм (г))

Рис, нори, куриная грудка, лист салата, паприка, авокадо, огурец, майонез (8 шт.)

Унаги Куро Ака (8шт) (240 грамм (г))

-Рис -нори -угорь -огурец -творожный сыр -тобика -кунжут -кляр -хлопья темпура

Филадельфия BBQ (270 грамм (г))

Рис, нори, лосось, авокадо, сыр творожный, соус барбекю

Филадельфия Special (200 грамм (г))

Рис, нори, лосось, огурец, сыр сливочный, тобико

Суши (6-8шт на выбор) (100 грамм (г))

-Рис На выбор: -кальмар -лосось х/к -тунец -водоросли чукка -тобика -лосось -тигр креветка -угорь

Суши: Запечённые, Спайси, С Сыром (100 грамм (г))

Запечённые, С Сыром (6-8шт) : -рис -нори -сыр -майонез На выбор: -тунец -гребешок -мидии -лосось -тигр креветка -угорь -кальмар Спайси (6-8шт) : -рис -нори -соус спайси На выбор: -тунец -гребешок -мидии -лосось -тигровая креветка -угорь -кальмар

Кардини (6шт) (210 грамм (г))

-Рис -нори -лист салата -черри -пармезан -соус терияки. Добавки: -тигровая креветка -куриная грудка х/к -лосось

Рулет из куриной грудки в беконе (300 грамм (г))

Пряная куриная грудка с картофельным пюре и маринованными грибами (320 грамм (г))

Утиная грудка с Рататуем из груши под вишнёвым соусом (320 грамм (г))

Кролик, томлённый в сметане (250 грамм (г))

Пельмени мясные (300 грамм (г))

Медальоны из свинины, томлённые в соусе барбекю (200 грамм (г))

Стейк из свинины, пробитый вишней и чесноком под сырным соусом (200 грамм (г))

Нежное филе телятины под вишнёвым соусом (220 грамм (г))

Свинина на драниках с грибным соусом (150 грамм (г))

Томлёная говядина под грибным соусом (200 грамм (г))

Ягнёнок под соусом из белых грибов (200 грамм (г))

Филе-миньон из телятины с медовыми томатами и сложным гарниром (370 грамм (г))

Стейк Мясника Мачете (весовой) (300 грамм (г))

Ножки перепелов с брусничным соусом (370 грамм (г))

Баранина на кости, запеченная с овощами (750 грамм (г))

Свиная вырезка на сковороде с молодым картофелем и белыми грибами (500 грамм (г))

Мозговые косточки из печи (1000 грамм (г))

Вырезка говяжья с молодым картофелем, моцареллой, вешенкой в томатном соусе (800 грамм (г))

Блюдо готовится на сковороде и сочетает в себе нежную говяжью вырезку, молодой картофель, сыр моцарелла, вешенки и томатный соус

Язычки ягнят жаренные на углях (380 грамм (г))

Ножка фермерского цыпленка с картофельной запеканкой (210 грамм (г))

Мясо и птица от фермеров - это всегда свежайшие продукты и гарантия качества. Нежная ножка цыплёнка и ароматная картофельная запеканка станут прекрасным выбором для семейного обеда или ужина

Куриная грудка фермерского цыплёнка с карамелизированной морковью (240 грамм (г))

Нежная куриная грудка и морковь создают неповторимое и запоминающееся вкусовое звучание

Томленые бычьи хвосты со стейком из молодой капусты (600 грамм (г))

Это сытное и ароматное блюдо. Нежные бычьи хвосты в сочетании со стейком из молодой капусты создают неповторимое вкусовое сочетание

Стейк из языка с картофельным пюре, трюфельным маслом и брускеттой с печеным чесноком (300 грамм (г))

Язык говяжий жареный, картофельное пюре, трюфельное масло, чеснок, брускетта

Свинина по-купечески (200 грамм (г))

Свиная отбивная под сыром с овощами (лук, грибы, перец болгарский, томаты)

Филе-миньон из телятины с райским гарниром и грушей пашот (400 грамм (г))

Стейк-миньон, свежие овощи (огурец, томат, перец болгарский, лук), груша пашот

Стейк Рибай (весовой) (400 грамм (г))

Мраморная говядина, часть от 6 (12) ребра

Воздушный стейк из говядины в соусе барбекю (300 грамм (г))

Говяжьи щечки, томлёные в соусе Барбекю

Стейк из свинины (400 грамм (г))

Свинина (шея), легкий салат из овощей (капуста, лист салата, морковь, огурец, масло оливковое), соус сацебели

Стейк из телятины весовой (350 грамм (г))

Вырезка с верхней части подреберья

Бургер с курицей (400 грамм (г))

Бургер с телятиной (400 грамм (г))

Паста с дарами моря (450 грамм (г))

Погрузитесь в мир итальянской кухни с блюдом из категории Паста. Нежная текстура сливочного сыра идеально дополняется морепродуктами

Паста Карбонара (550 грамм (г))

Паста с курицей и грибами в сливочно-шпинатном соусе (550 грамм (г))

Паста с телятиной (550 грамм (г))

Паста с томленой говядиной "Деми Гласс" (500 грамм (г))

Гармония вкусов, которая никого не оставит равнодушным

Паста с морепродуктами в сливочном соусе (550 грамм (г))

Сливочный соус, конкильетте, креветка, мидии, гребешок, кальмар, лосось

Маргарита (700 грамм (г))

Колбасная (700 грамм (г))

Четыре сыра (700 грамм (г))

С Ветчиной и грибами (700 грамм (г))

Пепперони (700 грамм (г))

BBQ с копченой курицей (700 грамм (г))

Пицца из категории Барбекю с копчёной курочкой, беконом и ананасом перенесёт вас на летний пикник. Сытный бекон, сладкий ананас и копчёная курочка под соусом барбекю на мягкой моцарелле не оставят вас равнодушными

Маринара с морепродуктами (700 грамм (г))

Мясная (700 грамм (г))

С Прошутто (700 грамм (г))

Дагестанская лепешка Фесели (300 грамм (г))

Слоеная лепешка с пылу с жару, её подают горячей. Тесто мягкое и пышное, а начинка простая, но нежная. Вкус приятный, ненавязчивый. Дагестанская лепешка фесели — отличный выбор для тех, кто ценит простоту и качество

Овощи гриль (200 грамм (г))

Рис с овощами (150 грамм (г))

Картофель "Деревенский" со снегом из пармезана (200 грамм (г))

Картофель по-деревенски (200 грамм (г))

Картофельное пюре (200 грамм (г))

Шампиньоны гриль (200 грамм (г))

Жареный картофель с луком и грибами (200 грамм (г))

Картофель фри (170 грамм (г))

Картофельная запеканка (200 грамм (г))

Нежная запеканка с золотистой корочкой. Внутри - мягкий картофель, пропитанный домашним майонезом и дополненный тягучим сыром. Аромат дополняет жареный лук

Стейк из молодой капусты с пряным соусом (300 грамм (г))

Это простое и вкусное блюдо

Зелёная спаржа, жаренная на гриле (150 грамм (г))

Овощ с длинными плотными стеблями

Картофель отварной со шкварками и жареным луком (200 грамм (г))

Картофель, жареное сало, лук

Стейк из семги под апельсиновым соусом с вялеными томатами (310 грамм (г))

Филе семги под сливочно-икорным соусом (260 грамм (г))

Филе Карпа, жареное по-домашнему рецепту с соусом из копченой сметаны (250 грамм (г))

Картофельные вафли с сыром рикотта и слабосоленой семгой (300 грамм (г))

Нежные картофельные вафли, воздушный сыр рикотта и ароматная слабосолёная сёмга - это сочетание, которое вы не сможете забыть!

Хвост лосося с зеленым чаем, имбирем и каперсами, рисом Басмати (200 грамм (г))

Нежный хвост лосося, обжаренный до золотистой корочки, в сочетании с пикантным соусом из имбиря и каперсов. Терпкий аромат зелёного чая подчёркивает изысканный вкус рыбы. В качестве гарнира подаётся ароматный рис Басмати

Филе семги с колбасками чоризо, черри, листьями базилика и черными оливками (150 грамм (г))

Нежное филе сёмги, обжаренное до золотистой корочки, подаётся в сочетании с пикантными колбасками чоризо, сладкими томатами черри и пряными листьями базилика. Завершающим акцентом в этом ансамбле вкусов становятся сочные чёрные оливки

Дорадо на гриле (350 грамм (г))

Целая рыба (1 шт.)

Стейк из сёмги под креветочным соусом (280 грамм (г))

Семга, соус из креветок

Тунец под устричным соусом с грушей пашот (410 грамм (г))

Тунец, кунжут, соус, груша пашот

Рулет из семги с овощами гриль (300 грамм (г))

Семга, грибы, креветки, сыр, соус грибной, овощи на гриле (цукини, баклажан, шампиньон, перец болгарский)

Стейк из семги (300 грамм (г))

Нежный стейк из Сёмги на прожарке Medium Подается с соусом Сметанный

Стейк из тунца (300 грамм (г))

Тунец средней прожарки

Сибас на гриле (350 грамм (г))

Сибас жареный на углях 150-350гр

Ассорти из морепродуктов (520 грамм (г))

Мидии запечённые, гребешок, креветки тигровые, осьминоги бейби

Куриное филе, фаршированное сыром (200 грамм (г))

Куриное филе, творожный сыр, панировка

Утиная грудка с рататуем из груши и вишневым соусом (250 грамм (г))

Утиная грудка, рататуй из груши, вишневый соус

Стейк из индейки с тыквенным соусом и сезонными ягодами (400 грамм (г))

Крем-суп из шампиньонов (400 грамм (г))

Горячий суп дня (400 грамм (г))

Том Ям (400 грамм (г))

Крем-суп из шпината (400 грамм (г))

Шпинат, сливки

Сливочный суп из морепродуктов (400 грамм (г))

Морской гребешок, копченая форель, креветки, кальмар, мидии, крабовое мясо

Шашлык из курицы (170 грамм (г))

Шашлык из телятины на лаваше (200 грамм (г))

Шашлык из свинины на лаваше (200 грамм (г))

Свиные стейки Томагавк жареные на углях (400 грамм (г))

Свиные рёбра от фермера в соусе BBQ (400 грамм (г))

Люля-Кебаб на Лаваше (200 грамм (г))