Меню для Барашек

Шашлык из cвинoй шеи (200 грамм (г))

Cвинoй ошеек с гарниром из зелени, красного лука, перца чили и кавказского соуса

Люля-кебаб из телятины (200 грамм (г))

Люля кебаб из телятины с гарниром из зелени, синего лука, перца чили и кавказского соуса

Люля-кебаб из курицы (200 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы с гарниром из зелени, синего лука, перца чили и кавказского соуса

Салат с баклажанами и мягким сыром (286 грамм (г))

Жареный баклажан, сыр креметте, томаты, микс зелени, соус сладкий чили, кунжут, семена подсолнуха, масло оливковое

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Шампиньоны на углях (150 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (370 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни и брынза, яйцо, масло сливочное

Салат Овощной по-грузински (250 грамм (г))

Огурцы, перец болгарский, помидор, лук синий, гранат, микс зелени

Салат со шпинатом и ростками маша (257 грамм (г))

Томаты, шпинат, маш пророщенный, сыр адыгейский, соус из кинзы

Салат с баклажанами и мягким сыром (286 грамм (г))

Жареный баклажан, сыр креметте, томаты, микс зелени, соус сладкий чили, кунжут, семена подсолнуха, масло оливковое

Шурпа (380 грамм (г))

Наваристый бульон из баранины, картофель, морковь, лук, перец болгарский, баранина, кинза

Харчо (380 грамм (г))

Наваристый бульон из говядины, лук, морковь, перец болгарский, рис, томатная паста, говядина, кинза

Чихиртма (380 грамм (г))

Наваристый бульон из курицы, лук, яйцо, лимон, куриное бедро, кинза

Пахлава (150 грамм (г))

Слоеное тесто, грецкие орехи, корица, мед

Пирог малиновый (170 грамм (г))

Тесто песочное, малина, ваниль

Пирог банановый (180 грамм (г))

Тесто песочное, бананы, карамель

Наполеон (200 грамм (г))

Воздушные коржи, сырный крем, свежие фрукты

Хачапури Кубдари (380 грамм (г))

Дрожжевое тесто, говяжий фарш

Хачапури на мангале (160 грамм (г))

Слоеное тесто, сыр сулугуни и брынза

Хачапури по-мегрельски (390 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни и брынза, масло сливочное

Хачапури по-аджарски (370 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни и брынза, яйцо, масло сливочное

Домашний компот (500 миллилитр)

Варим с душой по бабушкиным рецептам

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

Грузинский лимонад

Долма с чесночным мацони (240 грамм (г))

Пряный фарш из свинины и говядины в винoградных листьях, томленный в бульоне

Половинка цыпленка с картофельным пюре (297 грамм (г))

Половинка цыпленка, маринованная в пряных травах, картофельное пюре, перчик халапеньо, микс зелени

Плов с бараниной (360 грамм (г))

Мякоть баранины, рис, морковь, лук, барбарис, салат ачик-чучук

Креветки по-чекмерски (215 грамм (г))

Креветки тигровые, сливки, перец чили свежий, гранат, грецкий орех, чеснок

Сациви с курицей (326 грамм (г))

Куриное бедро, лук, грецкий орех, гранат, кинза

Кучмачи из баранины (380 грамм (г))

Баранья печень, лук, барбарис, гранат, кинза

Соус ткемали (50 грамм (г))

Соус, приготовленный на основе дикой сливы

Соус мацони (50 грамм (г))

Соус на молочной основе с зеленью

Соус сацебели (50 грамм (г))

Соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки

Аджика (50 грамм (г))

Соус на основе томатов и специй

Соус наршараб (50 грамм (г))

Соус гранатовый

Сырная тарелка (330 грамм (г))

Сулугуни, брынза, копченый сыр, чечил, косичка, винoград

Домашние соления (600 грамм (г))

Огурцы малосольные, чеснок маринованный, черемша маринованная, перец маринованный, патиссоны, помидоры консервированные

Ассорти свежих овощей и зелени (475 грамм (г))

Томаты, огурцы, микс зелени

Аджапсандали с сыром чечил (293 грамм (г))

Горячая закуска из овощей: баклажан, помидор, перец болгарский, лук и сыр чечил

Лобио красный (320 грамм (г))

Фасоль красная, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок, зелень

Жареный сулугуни с ягодным соусом (150 грамм (г))

Сыр сулугуни в панировке, соус из клубники и черной смородины

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Овощи на углях (240 грамм (г))

Помидор, баклажан, перец болгарский, кабачок, шампиньоны

Шампиньоны на углях (150 грамм (г))

Каре ягненка (180 грамм (г))

Каре ягненка с гарниром из зелени, красного лука, перца чили и кавказского соуса

Бараньи ребрышки (200 грамм (г))

Пикантные, ароматные, а так же соленые и острые кусочки баранины на кости с гарниром из зелени, красного лука, перца чили и кавказского соуса

Шашлык из бараньих яблочек (180 грамм (г))

Шашлык из спинки баранины с подгарнировкой из зелени, красного лука, перца чили и Кавказского соуса

Шашлык из cвинoй шеи (200 грамм (г))

Cвинoй ошеек с гарниром из зелени, красного лука, перца чили и кавказского соуса

Шашлык из индейки (200 грамм (г))

Шашлык из филе индейки с гарниром из зелени, красного лука, перца чили и кавказского соуса

Шашлык из курицы (200 грамм (г))

Шашлык из куриного филе с гарниром из зелени, красного лука, перца чили и кавказского соуса

Люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины с гарниром из зелени, красного лука, перца чили и кавказского соуса

Люля-кебаб из телятины (200 грамм (г))

Люля кебаб из телятины с гарниром из зелени, синего лука, перца чили и кавказского соуса

Люля-кебаб из курицы (200 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы с гарниром из зелени, синего лука, перца чили и кавказского соуса

Дорадо на углях (240 грамм (г))

Замаринованная по особому рецепту шеф-повара, приготовленная на углях. Гарнир из зелени, синего лука, перца чили и кавказского соуса