Меню для Марракеш

Поке с лососем (250 грамм (г))

Рис отварной, лосось, чукка салат, огурец, креветка, сладкий чили, черри, яйцо перепелиное, кунжут, соус пад-тай, нори

Поке с тунцом (250 грамм (г))

Рис отварной, тунец, сладкий чили, чука-салат, черри, яйцо перепелиное, омлет, огурец, нори, кунжут, соус пад тай

Цезарь с курицей (220 грамм (г))

Микс салата, куриная грудка гриль, черри, пармезан, гренки, яйцо перепелиное, соус цезарь

Салат Нисуаз с тунцом (250 грамм (г))

Тунец, яйцо перепелиное, черри, картофель беби, фасоль, соус нисуаз, анчоус, горчица зерновая, свит чили

Цезарь с креветкой (220 грамм (г))

Микс салата, креветки, черри, гренки, пармезан, яйцо перепелиное, соус

Греческий (200 грамм (г))

Огурец, помидор, микс салата, сладкий перец, сыр фета, маслины, красный лук, соус песто

Салат с уткой гриль (200 грамм (г))

Черри, микс салата, апельсин, картофель беби, горчица, яйцо куриное, бальзамический соус

Салат с говядиной и мягким сыром (250 грамм (г))

Огурец, говядина маринованная, винoград, брынза, черри, перец болгарский, микс-салат, соус чимичурри

Салат Оливье с красной рыбой (200 грамм (г))

Картофель, морковь, огурец, горошек консервированный, горбуша, майонез, яйцо перепелиное, икра красная

Салат с маринованной форелью (220 грамм (г))

Помидоры, красный лук, микс салата, форель, огурец, маслины, заправка на двух горчицах с лаймом

Тёплый салат с говядиной и печёными баклажанами (220 грамм (г))

Баклажан печеный, говядина маринованная, черри, перец болгарский, кабачок, соус бальзамик, соус песто

Салат с цыплёнком Тандури (250 грамм (г))

Помидоры, красный лук, микс салата, форель, огурец, маслины, заправка на двух горчицах с лаймом

Том ям (300 грамм (г))

Мидии в створке, креветки, шампиньоны, черри, лук зеленый, сливки кокосовые, кинза, рис отварной, паста том ям

Том кха (300 грамм (г))

Куриное филе, шампиньоны, черри, отварной рис, паста том кха, сливки кокосовые, кинза, лук зеленый

Чизкейк классический (140 грамм (г))

Тирамису (140 грамм (г))

Кутабы с курицей (120 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Сыр, яйцо, тесто

Кутабы с зеленью (120 грамм (г))

Тесто, зелень, масло

Кутабы с говядиной (120 грамм (г))

Тесто, говядина

Хачапури по-мегрельски (300 грамм (г))

Тесто, сыр адыгейский, сыр сулугуни (20 см)

Темпура с креветкой (200 грамм (г))

Спринг тесто, рис, сливочный сыр, зелёный лук, креветка, кляр, унаги

Овощной с соусом свит чили (200 грамм (г))

Рис, нори, перец болгарский, огурец, шампиньоны жареные, салат чукка

Нагано (200 грамм (г))

Рис, спринг тесто, куриная грудка варёно-копчёная, моцарелла, помидор, огурец, майонез, кляр (сухари панко), сливочный сыр, лук фри

Хот чиз (200 грамм (г))

Спринг тесто, рис, куриная грудка варёно-копчёная, шампиньоны, сливки, огурец, помидор

Филадельфия (200 грамм (г))

Спринг тесто, рис, куриная грудка (варёно-копчёная), шампиньоны, сливки, огурец, помидор

Киото (200 грамм (г))

Японский омлет, рис, нори, сливочный сыр, креветка

Канада (200 грамм (г))

Рис, нори, сливочный сыр, угорь, лосось слабосолёный, авокадо, унаги соус

Запеченная классика (200 грамм (г))

Нори, рис, сливочный сыр, лосось слабосоленый, майонез, икра тобико

Гонконг (200 грамм (г))

Нори, рис, сливочный сыр, огурец, болгарский перец, лосось слабосоленый, кляр (сухари панко), соус унаги

Чукка салат с угрём (160 грамм (г))

Салат из морских водорослей, филе жареного угря, ореховый соус

Сковородка с говядиной и овощами в соусе барбекю (250 грамм (г))

Говядина маринованная, перец болгарский, лук, чеснок, соус барбекю, фасоль, помидоры, кинза, томатный сок

Стейк Стриплойн (250 грамм (г))

Говядина зерновой откормки, картофель беби, черри, соус чими-чурри

Сковородка со свининой и грибами (250 грамм (г))

Вырезка свиная, картофель бэби, лук, зелень, шампиньоны, черри, сливки

Ребра свинины барбекю с картофелем и овощным салатом (300 грамм (г))

Ребра маринованные, картофель айдахо, салат из свежих овощей

Стейк из судака с брокколи и соусом кари (280 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы (250 грамм (г))

Форель радужная с овощами (300 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины (250 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины и свинины (250 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шеи (280 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра (280 грамм (г))

Стейк из маринованной грудки (300 грамм (г))

Куриная грудка маринованная, восточные специи, ананас консервированный, шпинатный соус, перченый перец, томаты

Шашлык из говядины (280 грамм (г))

Каре ягнёнка на гриле с соусом демиглас (300 грамм (г))

Ягненок, черри, микс салата, мини-кукуруза, соус демиглас, картофель беби, фасоль стручковая, масло манго

Запечённая корейка с жареным картофелем, беконом и ананасом (250 грамм (г))

Корейка на ребре, картофель беби, бекон, ананас, соус чимичурри, лук, чеснок

Медальоны из cвинoй вырезки в беконе с картофелем и сыром (250 грамм (г))

Картофель беби, вырезка свиная, бекон, сыр, соус сливочный блю чиз

Бедро индейки на гриле с картофельным пюре дюшес (300 грамм (г))

Индейка маринованная, картофельное пюре запечённое, соус клюква

Утиная грудка с тыквенным пюре и соусом вишня (250 грамм (г))

Утиное филе, тыква, сливки, пармезан, соус вишня

Мидии в соусе блю чиз (200 грамм (г))

Мидии в соусе том ям (300 грамм (г))

Томлёная свиная грудинка в соусе (250 грамм (г))

Свиная грудинка, томлённая в яблочном соке и соевом соусе, паста ризо, грибы белые, шампиньоны, вешенки, тимьян, пармезан

Стейк из трески с пюре из горошка (250 грамм (г))

Шашлык из баранины (280 грамм (г))

Креветки катаифи с маслом из манго (220 грамм (г))

Креветки, тесто катаифи, пюре манго, масло сливочное, апельсин, лайм

Ассорти колбасок с двумя соусами (210 грамм (г))

Колбаска свиная, колбаска говяжья, колбаска подкопченная с соусом сальса, дзадзики

Сельдь по-домашнему (230 грамм (г))

Сельдь слабого посола, отварной картофель, маринованный лук, зелень

Сырное плато (200 грамм (г))

Камамбер, сыр с плесенью горгонзола, сыр подкопченный, сыр пармезан, орех, винoград, крекеры, мята, брусничное варенье

Мясное плато (240 грамм (г))

Пармская ветчина, балык мясной, балык куриный, корнишоны, бекон, соус тартар, мини корн

Паштет из куриной печени с луковым чатни (230 грамм (г))

Куриная печень, чиабатта, джем малиновый, сливки, тимьян, чеснок, лук красный, зелень

Тартар из лосося (200 грамм (г))

Лосось, сыр творожный, соус чимичурри, чиабатта, лайм, хлопья перца чили

Форшмак из копчёной горбуши (230 грамм (г))

Горбуша, яблоко, яйцо куриное, чиабатта, килька, икра подкопчённой сельди, зелень

Рыбное плато (200 грамм (г))

Скумбрия, масляная рыба, горбуша, лимон, маслины, чеснок

Татаки из тунца (160 грамм (г))

Тунец, листья салата, соус понзу, лайм, масло оливковое

Грузди со сметаной и маринованным луком (200 грамм (г))

Картофель фри с соусом (200 грамм (г))

Болоньезе (240 грамм (г))

Лингуине, фарш говяжий, соус томатный, морковь, базилик, пармезан

Карбонара (220 грамм (г))

Лингуине, бекон, лук, прованские травы, сливки, базилик

Арабьята (220 грамм (г))

Фарш из мраморной говядины, соус барбекю, перец халапеньо, томатный сок, черри, паста феттуччине, пармезан

Пенне с креветками (240 грамм (г))

Креветки, лук, чеснок, черри, соевый соус, сливки, паста пенне, пармезан

Фарфалле с форелью и брокколи в сливочном соусе (240 грамм (г))

Форель, брокколи, лук, маслины, сливки, соус терияки, паста фарфалле, пармезан

Пад-тай с курицей и креветками лингвини (240 грамм (г))

Куриное бедро, креветки, кабачок, перец болгарский, лук, чеснок, соус пад-тай, паста лингвини

Маргарита (500 грамм (г))

Томаты, сыр, томатный соус (30 см)

Охотничья (500 грамм (г))

Охотничьи колбаски, соус томатный, огурец маринованный, прованские травы, сыр, томаты (30 см)

Пепперони (500 грамм (г))

Соус томатный, пепперони, сыр (30 см)

Мясная (500 грамм (г))

Бекон, буженина, карбонад, сыр, томатный соус, бальзамик (30 см)

Баварская (500 грамм (г))

Тесто, соус томатный, пармезан, ветчина, грибы, огурцы маринованные, чеснок, базилик, сыр (30 см)

Гавайская (510 грамм (г))

Тесто, соус томатный, пармезан, ананас консервированный, курица копчёная, сыр, чеснок (30 см)

Лесная (500 грамм (г))

Тесто, жюльен грибной (опята, шампиньоны, вешенки, сливки), моцарелла, пармезан, лук, помидор, сыр (30 см)